好吃又简单做的家常菜做法大全?
做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡,最后加入适量的葱炒均与即可出锅。
南瓜饼
材料:南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜面团成型为准), 糖粉50克,食用油适量,白芝麻
1,南瓜切片放微波炉微大约3分钟,熟透即可。
2,用勺子将南瓜压烂成泥,加入糖粉拌匀。
3,加入糯米粉揉成团。
中餐都有什么菜?
以下是这三款菜的详细介绍。
1、宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。
宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。
2、麻婆豆腐
麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑。
3、醋溜土豆丝
小饭店什么菜实惠又好吃?
经济实惠跑不了地三鲜了,地三鲜是茄子辣椒土豆块三种菜翻炒的经典组合,可以花最少的钱吃到最全的家常菜,普通饭店售价在14-18不等,而且茄子和土豆都是经过油炸,口感真是没得说,家庭朋友小聚餐也是一到不可或缺的下饭菜啦,大家怎么看?快来说出你认为经济实惠好吃不贵的菜吧。
炝河虾、拌三丝、皮蛋豆腐、椒盐虾、青椒肉丝、京酱肉丝、鱼香肉丝、鱼香茄子、肉米酸豆角、宫保鸡丁、麻(辣)婆豆腐、铁板(红烧)日本豆腐、毛血旺、酸菜鱼、剁椒鱼头、鲫鱼炖豆腐或鲫鱼豆腐汤、大盘鸡、地锅鸡、毛家红烧肉、干豆角烧肉、西红柿炖牛肉、土豆烧牛肉、酸辣土豆丝、蚝油生菜、干煸刀豆、土豆刀豆、清炒茼蒿、酸辣汤、小排冬瓜汤、小排萝卜汤、三鲜汤、西红柿蛋汤。
喜欢做饭,所以很少去餐馆吃饭,出去也是偶尔带孩子吃披萨吃汉堡!个人觉得有些菜能自己做的绝对不会出去吃!一是卫生,二是自己做出来,老公孩子吃了很满意,自己很有成就感,哈哈!什么大盆鸡,酸菜鱼,麻辣鱼,京酱肉丝,[_a***_]里脊,酥肉,木须肉,番茄牛腩,可乐鸡翅,包子水饺馅饼发糕,蛋糕,千层我都自己做
婆婆爱干净,哪里都收拾的十分整洁。
没有小孩的时候,经常过去帮忙,婆婆常说,份量要足,许是普通的人家,看久了农民的不易,要吃饱吃足。
后来,真的有客人剩下饭菜,每每都觉得十分可惜,再后来,找到家里有养殖牲畜的人家,恐浪费掉。
许是门面较小,遇到的客户也是我们的普通人家,希望客户吃完就觉得很值,不浪费。
小的饭店就不用做很高档的菜式,一些家常菜在小饭馆很受欢迎。例如在四川就是红烧肉,鱼香肉丝,酸辣粉等。需要看所在城市的餐饮风格和传统菜品。价格也不要太高,这样比较容易获得客源。小的饭店就不用做很高档的菜式,一些家常菜在小饭馆很受欢迎。例如在四川就是红烧肉,鱼香肉丝,酸辣粉等。需要看所在城市的餐饮风格和传统菜品。价格也不要太高,这样比较容易获得客源。