在深圳客家人多还是潮州人，在深圳布吉客家人多还是潮州人？
答案是很肯定的，客家人比较多，因为从广东的三大方言中，客家居首位，而深圳本地原住民都是客家人居多，如宝安，龙岗，南山等这几个区都是说客家居多，还不少来自河源，梅州这些纯客家人在这里定居，所以很多数据可以说明，客家人比潮州人多，但是有一点是，可以这样说，在华强北做电子产品这一类的潮州人居多
深训有何特色的美食？
严格意义上来说，深圳并没有什么特产，如果真要推荐，可以有以下几个：
一、乳鸽。说起这个，还的属光明乳鸽，就是光明农场出品的乳鸽，皮脆柔滑，鲜嫩多汁，非常有名气，深受大家喜爱。
三、粤式早茶。
四、三黄鸡。龙岗产的鸡比较地道，样貌特别，有三黄一须，即嘴黄、毛黄、交黄并有胡须。
其他暂时没有想到，想到了再补充。
深圳有特色美食吗？
深圳从小小的渔村发展成为国际化大都市也就40年时间，而且作为一个移民城市，你要去寻找百年老店确实困难，若真要说特产，也是能找到几样的：
1 光明乳鸽 天下第一鸽
因深圳都是五湖四海，四面八方的来客，所以川，湘，鲁，粤都应有尽有。从粤式早茶，重庆火锅，西北菜，东北菜都深耕在这个2000平方公里的土地上，还有各种小吃:兰州面馆，煲仔饭，潮汕卤水宁琅满目，所有虽然特色美食少，但是全国美食的精髓都可以在深圳找到
1、笼仔饭
笼仔饭是深圳的传统特色美食，种类很多，最受欢迎的是香菇云耳滑鸡笼仔饭，先将荷叶飞水，沥干后放上芫荽、红椒和葱段，将鸡切件抹干用腌料腌好，再放调料和云耳一起炒，之后勾芡。用蛋炒好米饭，放在鸡和云耳上面，用荷叶包好后放入蒸笼里慢蒸，荷叶的香味慢慢浸入饭里，就是这地道的笼仔饭，笼仔饭的最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香，这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故，当然并不仅仅如此。
笼仔饭
2、双皮奶
双皮奶是深圳的特色小吃，是深圳很受欢迎的小吃，用水牛奶做原料，一碗上佳的双皮奶，以水牛奶做原料，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。
双皮奶
3、窑鸡
窑鸡是深圳的特色美食，做法类似于盐焗鸡，是有名的农家乐菜之一，把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火，将包好的鸡放进窑里后即把窑弄塌，在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发，把整个锡箔纸打开，一只金黄金黄的童子鸡就会展现在你面前。
窑鸡
4、椰子炖鸡汤
荔品：荔枝干、龙眼干、桂圆肉、荔枝原蜜、龙眼蜜、荔枝酒、龙眼酒。
果品：八珍美味凉果。
蚝品：生晒蚝豉肉干、即食多味蚝肉干、瑶柱蚝油、纯蚝油王。
海品：鲍鱼罐、鱼翅罐、元贝干、双味瑶柱丝、鱿鱼干、美味炭烧鱿鱼丝、虾酱。
酒品：纯米酒、月子糯米黄酒、深圳醇、深圳烧酒、解酒伴侣。
糕品：多味酥、荔枝糕、菊花糕、南枣糕、龟苓糕、榴莲酥、菠萝蜜酥、蚝油酥、 老婆饼、老公饼、南枣软糕、枸杞软糕、桂圆核桃软糕、龟苓软糖。
茶品：大鹏云雾茶。
