曲石镇有卖特色菜大薄片吗?
主材料:猪头皮1张配料:葱2根,姜20克,大蒜头6粒,小红辣椒3只调味料:酱油1大匙,白醋1大匙,麻油1大匙,糖1/2茶匙,绍兴酒1茶匙
有,是用特制的猪头肉片成薄如蝉翼的大片,属于滇西名菜。此菜一大二薄,肉片大、薄如纸,关键在刀工,具有咸、酸、辣、麻、香多种滋味,肉质脆嫩,嚼时有劲。腾冲人吃大薄片的方法就是凉拌,用辣椒油、花椒油、陈醋、姜米、蒜泥、芫荽、碎花生米一拌,便是一道极品凉菜,不油不腻,脆嫩可口。
据我所知,曲石镇有卖特色菜大薄片的。
1.在曲石镇当地,大薄片是非常有特色和知名的传统美食,因此各个菜市场和小摊贩都有售卖。
2.此外,随着旅游业的发展和曲石镇的知名度提高,更多的饭店和小吃店也开始提供大薄片,便于游客品尝和购买。
所以,如果您想尝试这种特色美食,曲石镇应该会是一个不错的选择。
城隍庙附近有什么好吃的吗?
城隍庙地区是上海传统的美食街区,聚集了很多有特色的餐饮店铺。以下是一些值得尝试的美食:
1. 老城隍私家面:位于黄河路100号,以其特有的鲜香浓郁而闻名。面饼挺实,鸡蛋、虾仁和牛肉丸等配料用料十足,附送汤头和醋泡蒜片,口感完美。
2. 小绍兴:位于福佑路90号,是一家民间小吃店,出品有素,有口味众多的绍兴小笼包、鲜肉大馄饨、鸭血粉丝汤等特色小吃,味道非常地道。
3. ***别夜神:位于福州路99号,是一家私房菜餐厅,菜品口味属于现代美食,推荐尝试烤鸡肝配五香豆腐和烤鲈鱼。
4. 清粥小菜:位于康定路381号,是一家价格实惠的小吃店。主要以清粥小菜为主打,菜品健康卫生、深受顾客欢迎。
2021年中国餐饮前十排名?
1.肯德基
肯德基是百胜餐饮集团旗下的全球知名炸鸡快餐连锁品牌,,凭借独特的炸鸡配方开创了原味炸鸡品类,自推出以来就备受全球消费者的喜爱,1987年肯德基正式进入中国市场,多年来开发出众多适合国内人口味的食物。
2.麦当劳
麦当劳于1955年成立在美国,是全球大型跨国连锁餐厅也是全球知名西式快餐连锁品牌,1990年正式进入中国市场,2017年被中信资本所收购,自成立以来始终致力于为消费者提供简单且轻松的用餐体验。
排行 主要品牌 运营企业 主营品类 总部
4 九毛九、太二酸菜鱼等 广州九毛九餐饮连锁股份 正餐 广州
5 瑞幸咖啡 瑞幸咖啡(北京) 饮品 北京
6 海伦司小酒馆 深圳海伦司企业管理 饮品 深圳
8 西贝莜面村 北京西贝餐饮管理 正餐 北京
9 广州酒家、陶陶居、天极品等 广州酒家集团股份 正餐 广州
栗子炒鸡详细做法是什么?
秋天,是板栗收获的季节,一个个硕大的板栗,粉糯香甜,板栗飘香的季节就要多吃些板栗,多吃应季的食物是最好的。板栗不光可煮可烤可炒,还可以入菜,它和[_a***_]红烧,实在是绝妙的搭配,汤汁浓浓地包裹着板栗和鸡肉,鸡肉嫩滑,板栗甘香,吃上一口回味无穷,真是欲罢不能啊!
【食材清单】
鸡翅中10个,板栗200克,大葱1段,小葱2根,姜1块,蒜3瓣,八角2颗,香叶2片,花椒1撮,冰糖10粒,干辣椒4根,生抽2汤匙,老抽半汤匙,料酒2汤匙,盐2克,白砂糖1克,油适量
【制作步骤】
第一步:鸡翅一分二,清洗干净,冷水入锅,水中加入小葱1根,姜3片,料酒1汤匙,水开后煮3分钟捞出温水洗去浮沫。
第二步: