十五晚上菜谱?
中秋节时,可以做一盘红烧丸子,丸子大又圆,象征便宜团圆,在中秋节之际,吃这道菜,非常合适。
烹虾
中秋节时,虾大量上市,可以买一斤大虾,做一盘红烧大虾,颜色漂亮又好吃,可以给节日增添喜庆的气氛。
中秋节时,正是螃蟹最肥的时候,买几只螃蟹,用清蒸的方法蒸熟,全家边吃边聊,生活非常惬意。
糖醋藕
中秋节时,正是秋天刚开始的时候,夏秋季节交替,人容易口干上火,做一盘糖醋藕,好吃又败火。
大年三十晚上的菜谱有哪些?
传统年夜饭一般有12道菜,12道菜谱包括四道凉菜、八道热菜,而八道热菜是四荤四素的组合。四道凉菜,开胃爽口,然后才是正式的热菜上桌。八道热菜中的四道荤菜分别需要包含鸡、鸭、鱼、肉。八道热菜中的四道素菜一般是白菜、芹菜、韭菜、豆腐
不同地区的年夜饭菜谱是不一样的,比如粤菜菜谱:腐乳猪蹄、蚝油生菜、红烧圆蹄、粤式清蒸鱼、葱油鸡、红膏蟹蒸粉丝、 花椒鸡、蒜蓉粉丝蒸元贝、 素烧鹅、芹菜叶拌冬笋、茨菰红烧肉、卤猪舌头。湘菜菜谱:土鸡汤、香辣猪肘、清蒸鱼、 红烧肉、 湘味腊鸭子、 木桶肥牛、松子玉米 、羊肉炖萝卜、炒生菜、烟熏肉手撕包菜、烟熏腊肉、麻辣豆腐乳。川菜菜谱:芋头扣肉、 腊肠炒莴笋、 回锅肉、酸菜鱼、四川泡菜、水煮牛肉、凉拌猪耳朵、 宫保鸡丁、辣子鸡、红烧猪蹄。
三十晚上年夜饭推荐菜?
大年三十年夜饭菜谱:
一、热菜红烧鱼:年年有(鱼)余;珍珠丸子:团团圆圆;酱香里脊丝:吉星高照;干烧明虾:喜气洋洋;腰果鸡丁:五谷丰登;蟹黄西兰花:锦上添花;发菜烧猪手:发财就手;酸甜排骨:节节高升;泡椒牛蛙:牛气冲天。
二、冷盘蜜汁红枣:甜甜蜜蜜;凉拌腐皮卷:合家欢乐;老醋蛰头:拔得头筹;凉拌土豆片:齐聚一堂;;香菇菜心:恭喜发财;三丝蛋卷:金玉满堂。三、主食饺子、汤圆:团团圆圆。四、汤鲫鱼豆腐汤:***当头;蘑菇煲:欢聚一堂。五、水果:什锦果盘。
猪蹄皮冻、酱牛肉、烤羊排、东坡肘子、烧鸡、红烧鲤鱼、粉丝蒸大虾、荷塘小炒、家常凉菜、蓝莓山药、阖家团圆、花开富贵。
一周家庭菜谱?
周一:
早餐:牛奶一杯,全麦吐司一片,苹果一个
[_a***_]:丝瓜蘑菇汤一碗,西红柿炒鸡蛋一份,蒜苔肉丝一份,米饭一碗
晚餐:虾仁豆腐羹一碗,素炒茼蒿一份,花菜炒肉臊一份,米饭一碗
周二:
早餐:豆浆一杯,萝卜丝包子一个,桔子一个
午餐:青菜香菇肉丝面一碗
晚餐:紫菜虾皮汤一碗,炝炒西葫芦一份,清蒸鲈鱼一份,米饭一碗
周三:
早餐:牛奶燕麦粥一碗,煮鸡蛋一个,香蕉一支
1周一
早上牛奶,鸡蛋,
中午一个肉炒青椒,一碗米饭,一碗汤,
晚上,烙饼,肉炒土豆,
2周二
早上油条,豆浆
中午,烙韭菜盒子,酸辣汤
3周三
早上,烧饼加鸡蛋,豆浆
今天晚上你们回家打算炒什么菜吃,为什么?
昨天超市里买到了一把蒜薹,有一段时间不吃就会想的家常菜就是这个蒜薹了!闷上一锅米饭🍚,就开始准备了!
食材:蒜薹半斤,猪肉三两。
步骤一,蒜薹洗净摘去尖儿,切三公分长的段,猪肉切丝,葱姜切丝备用。
步骤二,猪肉用淀粉,料酒,盐,生抽腌渍一会儿。
步骤三,炒锅放油烧热,下入猪肉丝煸炒,至变色,下入葱姜丝爆香。
步骤四,锅中下入蒜薹翻炒,大约三分钟,至蒜薹变深绿色,烹入料酒,生抽,撒入盐少许,鸡精少许,翻炒均匀,即可出锅。
在准备一个冬瓜丸子汤,就能开饭啦!