酒店的优惠活动常见的有哪些？
酒店打折促销活动都是为了吸引消费者或者巩固已有的会员。就拿现在的微博来说，很多酒店预订的网站都在微博上做酒店的促销、团购等。其实这样子算下来并不挣钱的，只是为了吸引人气，提升一个品牌的知名度。活动方面还是必须有创意，比人用过的在用到自己身上就不一定有效果了，要玩一些新的花样。现在都是玩时尚、玩新潮。人们都喜欢那些稀奇古怪的，越是另类的就越受欢迎。可以的话做一些悬赏，让用户来回答他们所关注的东西，比如微博方面会有让用户说他们需要什么样子的活动，我们会***取一些，然后***纳适当的一些奖励。用户关心的才是我们想要的。
为什么有人说以前农村喜宴上的杂烩菜味道很好？
其一，以前是生活确实紧张，很久才吃一回肉，那时候感觉只要是肉都好吃。
其二，但是以前的农村办席用的食材和现在的真不一样，以前农村谁要办酒席，会提前把猪养肥，鸡，鸭，鹅，鱼等都是自己家用粮食喂的。和现在在市场上买的完全是两个概念。上好的食材，加上传统的烹饪方法。保留菜品的原汁原味，味道真的是用现在的食品添加剂无法做到的。
其三，现在很多人都是过过苦日子的，大多数都是从农村出来的特别是5,6,7,8这些年代的人。到现在都很怀念以前在农村的情结。以前谁家要办酒，在邻右舍都要提前一两天去帮忙，帮忙去借桌子，板凳，锅碗瓢盆。帮忙杀鸡杀鱼，一般办酒席前后差不多三四天，谈天说地，大碗喝酒，大口吃肉，那氛围是现在在城市长大的00后无法体会的。
所以现在很多的人愿意回农村，很喜欢吃以前的坝坝席。
那是因为以前的人都比较穷，平常都不舍得买肉吃。遇到乡里乡亲、亲朋好友家里有婚丧嫁娶、满月酒，还都是在自己家里待客，请大厨、砌火灶，要好的街坊邻居都会去帮忙。帮忙的人多，主家都要管饭。于是，一大锅“杂烩菜”就是最好的选择。
烩菜，在洛阳，原名叫“炸烩菜”（菜名的由来与“南宋”的奸相有关）。后来，因为这道菜是将各种“菜与肉”烩在一起做的，所以，人们就将它改叫做“杂烩菜”了！
在我们现在的洛阳农村，遇到婚丧嫁娶在家里待客的，帮忙的街坊邻居、亲朋好友的依然吃“杂烩菜”。吃着方便、快捷，一人一碗“杂烩菜”，一个或二个蒸馍，不需要桌椅板凳，端着碗就吃完了。
其实，你仔细看看做“杂烩菜”的食材，你会发现，“杂烩菜”真的很好吃。
今年春天时，到洛阳县里的亲戚家吃席（结婚），亲戚家是在自己家里待客，请了几个大厨，几个帮厨。那天早上8点多，迎亲的队伍出发后，大厨开始给家里帮忙的人员做饭，我就在旁边看。
大厨先切的白豆腐；
切了一小盆扁垛，（前一天蒸了很多“扁垛”，就是粉条与红薯粉蒸的一种“丸子”）；
开始做，前一天煮肉的汤有很多，全用肉汤太香，一半肉汤一半清水；
现在各个地区酒店还都保留杂烩菜，并且点击率还蛮高，大家喜欢吃的毛血旺也属于杂烩菜，只不过辣的一种。山东的大席菜，东北的杀猪菜，淮杨的三鲜杂烩，婚宴必上的头道菜。可想象一下此菜在老百姓心中的地位。里面肉眼鹌鹑蛋小河虾肉皮鱼皮等等。我认识一个酒店老板就喜欢吃三鲜杂烩。他说一碗米饭，一份杂烩足够了，营养还全面。
老百姓之所以喜欢，是因为所有的食材鲜味融合在一起，造就了独有的味道与风味。
