百色有什么好吃的？
百色饮食以桂西风味为主，具有口味厚重、制作精细为传统。桂西菜肴不但博***川、粤、湘等菜系得众家之长，而且还兼具了壮族、瑶族等少数民族风味的特色，具有鲜明的地方特点，在桂菜中独树一帜。百色脆皮狗、芒叶田七鸡、巴马烤香猪都是这里美味的代表。 除了各种大餐，百色的小吃也极具特色，可以算是桂西北各地小吃的代表，大多数小吃都用酸笋做配料。且当地人喜好鲜香微辣，大排档里的炒田螺、烤肉、炒粉虫、炒煲粥、海带绿豆粥都是好吃又实惠的可口美味，在百色，典型的小吃大排档内主要供应的炒粉虫、炒田螺、炒煲粥、海带绿豆粥、甜吞（一般指汤圆）、云吞等等，价格均在1-3元左右。
百色火锅店推荐？
右江瑶族风情餐厅
作为一家融汇了瑶族地方特色的餐厅，右江瑶族风情餐厅以其独特的风味、口感鲜美而广受好评。推荐品尝的菜肴为：丁家窑鱼煲、火腿花肉炒南瓜。如果您喜欢夜景的话，还可以在餐厅的露天包厢观赏到百色市的夜景，视野非常广阔。
桂系的菜谱代表菜有哪些？
桂西的“百色脆皮狗”“芒叶田七鸡”“巴马烤香猪”
桂东南的“梧州纸包鸡”“邕城醉子鸡”“桂绿爽肉果”
广西百色的平果县有什么好玩的？
广西百色的平果县是一个风景秀丽的地方，有很多值得一游的景点。其中，最有名的当属龙脊梯田，这是一片世界级的自然景观，因其形状独特，被誉为“人类智慧的杰作”。此外，平果县还有南乡古镇、平果古城、河峰瑶寨等历史文化景点。此外，平果县的美食也是值得一试的，如平果鸡、五香肉、蒸鱼等，都是当地的特色菜肴。总之，来平果县旅游，你不仅可以欣赏自然美景，还能品尝当地美食，了解百色的历史文化。
芦仙湖风景区。
风景区位于平果县城以东的那马水库，距县城3.8公里，毗邻武鸣—平果二级公路。
芦仙湖发源于平果县原耶圩乡的芦山，芦山壮语发音是岜六，意思是像船一样的山，岜六山下的水叫芦江“芦仙”二字取芦江仙境之意。景区面积1032.5公顷，其中水域全长8.5公里，面积85公顷，湖区水面宽阔，水深7-15米不等，最深的地方有40米。芦仙湖风景区山青水秀、环境优美，四周树木繁茂，气候凉爽宜人，丰富的水文景观与周围的田园风光构成一幅生动自然的原生态山水画卷。
平果县是广西百色市下属的一个县城，拥有着丰富的旅游***和独特的民俗文化。其中，最具代表性的景点是平果岩画和平果大峡谷。平果岩画是中国南方保存最完整的岩画群之一，有着丰富的历史文化内涵；平果大峡谷则是一个以奇峰怪石和瀑布幽谷为主的景区，是亲近自然和探险的好去处。此外，平果县还有许多富有地方特色的小吃和民俗文化，如烤腰花、苗族舞蹈等，让游客领略到了浓郁的民族风情和地方文化。
百色人为什么要在中元节吃鸭子？
一年一度的中元节马上就要到了，中元节又名鬼节，在我们当地叫7月半。在广西，中元节是非常热闹的，尤其是百色，热闹程度仅次于春节，家家户户都会割肉宰鸭，有无鸭不成宴之说，百色人为什么要在中元节吃鸭子？我不是广西人，但是我在广西呆过一段时间，恰巧我的一个朋友，他的老家就是广西百色农村的，由此我想把我的所见所闻分享给大家。中元节百色人所以要吃鸭，是因为去世的祖先和近些年去世的亲人要在中元节这一天回家探亲，在回来的路上要经过一座奈何桥，但是没有船又过不了，于是活着的亲人就送些鸭子下去，让鸭子游泳载他们回来与阳间的亲人吃顿团圆饭，但是，用什么好菜来招待阴间的祖宗和亲人呢？鸭，为什么是鸭而不是鸡呢？很简单，鸭子当季，每年农历七月中旬也就是中元节的时候正是鸭子长大成熟的时期，鸭肥而美，自然肥美的鸭子就成了中元节最美的菜肴和祭品。还有一个说法就是中元节吃鸭取鸭之谐音，鸭就是压，压邪扶正，驱赶孤魂野鬼，加之秋燥来袭，口干舌燥的，而鸭又性寒，正好可以滋阴降燥，所以百色人中元节要吃鸭或许就是这个缘故。
