电压力锅美食家常菜,电压力锅美食菜谱大全窍门

1. 电压力锅美食烩怎么做？
2. 电压力锅可以做大米饭吗？米和水的比例是多少？
3. 电压力锅炖大骨头最简单做法？

电压力锅美食烩怎么做？

材料：菠菜50克、豆芽50克、胡萝卜1根、粉丝1小把、鸭脯肉100克、熟芝麻少许；

调料：盐2～3克、生抽1大勺、麻油1勺、白糖1/2小勺、醋(可选)1/2小勺、蚝油/照烧汁1勺、淀粉少许。

电压力锅可以做大米饭吗？米和水的比例是多少？

电压力锅是可以做大米饭的，米跟水的比例在10：11左右，具体做法如下： 用料：米饭40g、水44g（米跟水的比例是10：11） 1、首先先秤称好所需要米的重量，这里是40g大米，做出来大概是小半碗米饭的分量。 2、然后把米用流动水洗干净，洗一到两次即可。 3、接下来是秤好蒸米饭需要放的水，44g左右的水就可以了。 4、然后把加了水的米放在压力锅上蒸，是隔水蒸。调整的压力是70，保压时间是20分钟。 5、20分钟后就可以拿出来了，注意不要烫到手。

电压力锅是可以做大米饭的，米跟水的比例在10：11左右，具体做法如下：

用料：米饭40g、水44g（米跟水的比例是10：11）

1、首先先秤称好所需要米的重量，这里是40g大米，做出来大概是小半碗米饭的分量。

2、然后把米用流动水洗干净，洗一到两次即可。

3、接下来是秤好蒸米饭需要放的水，44g左右的水就可以了。

4、然后把加了水的米放在压力锅上蒸，是隔水蒸。调整的压力是70，保压时间是20分钟。

电压力锅炖大骨头最简单做法？

材料：

大骨头1kg、姜片、葱段、料酒、老抽、盐适量。

步骤:

1. 将大骨头洗净后切成小块备用；

2. 将电压力锅加热，倒入适量油，加入姜片和葱段煸炒出香味；

3. 将大骨头放入电压力锅中，加入适量的水，再加入1勺料酒和1勺老抽，盖上锅盖，调到锁定状态；

4. 等待电压力锅发压后，转小火炖煮45分钟，关火后自然降压即可；

5. 开盖后加入适量盐调味，翻炒均匀即可食用。

注意事项：

1. 一定要加足够的水，否则易糊锅或压焦；

电压力锅炖大骨头非常简单，只需要准备好大骨头、姜片、葱段、料酒和水即可。将大骨头在冷水中焯水，捞出备用。电压力锅中倒入适量油，将姜片和葱段放入锅中煸炒，加入少量料酒煸炒均匀，将焯好水的大骨头放入锅中，加水至骨头略微淹没即可。盖上锅盖，将电压力锅设定为炖煮模式，设定时间为30-40分钟。等待锅子排气后打开锅盖，加入适量盐和其他调料即可享用美味的大骨头汤。炖骨头时可以根据个人口味加入其他食材，如胡萝卜和洋葱等。

使用电压力锅炖大骨头非常简单，以下是一种方法：

所需材料：

- 大骨头 500 克

- 姜片 10 片

- 葱段 2 段

- 料酒 1 大匙

- 盐 适量

- 清水 适量

做法步骤：

1. 将大骨头用水洗净，放在电压力锅中。

1、将大骨头切小段，锅里加冷水加排骨，水烧开之后倒出排骨，用凉水把排骨表面上的浮沫冲洗掉。

2、将玉米、红萝卜切段，准备党参、姜片、大蒜。

3、将第2步中所准备的材料倒入锅中。

4、电压力锅点击【汤】，熬至骨头脱肉。

5、打开电压力锅，加入枸杞和盐。这样大骨汤就完成了。

材料：骨头、山药、玉米、姜、盐、大葱、香菜。

1、骨头切成小块，用清水泡洗3小时左右，中途换1次水，最后再清洗干净。

2、锅内烧开水，把洗干净的骨头放进来，大火煮开，煮3分钟左右，捞出洗干净浮沫

3、把洗好的骨头放进电压力锅

4、一次性地往电压力锅内加足水