你有没有因为哪一部剧,爱上一款美食?
有啊,不知道为什么,一道再简单不过的美食,只要出现在***剧中,都会让人感觉那是一道不可多得的人间美味,让人忍不住垂涎三尺。
《幻想情侣》—炸酱面
当年我曾疯狂迷恋过这部韩剧,不仅因为剧情轻松搞笑、男女主帅气美丽,吸引我的还有剧中频繁出现的一道美食—炸酱面。炸酱面应该是韩国***剧中出现频率最高的一道美食了吧,在很多***剧还有综艺节目中都经常出现。在《幻想情侣》中,女主角失忆后,对于她来讲最幸福的一件事就是可以吃一碗炸酱面,每次看到女主角狼吞虎咽吃到嘴上都沾满炸酱的时候我都忍不住流口水,从那时起就建立起了对炸酱面的好感,现在一说起韩国美食我第一个想起来的就是炸酱面;
《来自星星的你》—炸鸡
当时《来自星星的你》播出的时候,不仅在全亚洲掀起了一股追剧热潮,也让剧中女主角中意的美食炸鸡和啤酒销量剧增,成为粉丝们心中的美食首选。当时我也深深沉迷于这部剧,本来对炸鸡无感的我也因为这部电视剧对炸鸡产生了极大的兴趣和好感。
在这部《致我们暖暖的小时光》中,女主角对于螺蛳粉有着固执的喜爱,不知道吃什么的时候是想想到的就是螺蛳粉,经常吃到房子里一股臭味,让男主角十分嫌弃。每次女主角吃螺蛳粉的时候,我都是当成吃播来看的,因为她吃的实在是太香了,让人忍不住也想尝试一下。后来我点了螺蛳粉的外卖回来,尝过后发现确实很好吃很入味,虽然气味略微有点大但是跟美味比起来这根本不算什么。
有。
当年大吹哥刚考上了北京的一所大学,还没入学。彼时,电视台正热播《大宅门》,有一集是白家老爷子白萌堂抱着幼年的白景琦在家门口小摊上喝豆汁,小白景琦喝的是津津有味儿。惹得老爷子一阵夸赞,呵,这才是咱地道的北京人。
当时大吹哥就想,哥马上也是北京人了(当时读大学,需把户口转到学校),就凭这句话,到北京之后得好好尝尝这个东西。
入学刚安顿好,就被班里一个北京同学拉着去吃小吃,我非常郑重的点了一碗豆汁。
得,不喝不打紧,一喝,还真迷上了那个味儿。
接下来,大吹哥向您隆重的、详细的介绍这款美食。
“豆计”是什么东西?你也许觉得,这“豆计”同“豆奶”、“豆浆”,“豆腐花”等等大概一样吧?
回答是:不一样。
感谢邀约,今天我想给大家介绍一个美食大剧《甄嬛传》,不知道大家有没有仔细数过剧中到底出现了多少美食,我今天从另一个视角带大家了解不一样的“宫斗剧”
剧中出现的美食,看的我真的是越看越想吃!
首先出场的是皇后赏给华妃的牡丹卷!
接下来出场的是麻薯和阿胶糕
1、《海绵宝宝》——蟹皇堡
煎得滋滋响的肉片,咯吱咯吱的腌椰,《爱》才是蟹黄堡最最重要的一味调料......虽然不知道海底里哪来蔬菜番茄酱和肉片,但每次看《海绵宝宝》都会被蟹皇堡馋得要昏咕气了!美味蟹黄堡!
2、《名***柯南》——鳗鱼饭
从小看到大的动画片,这里应该是十顿饭有八顿会发生命案吧,感觉每顿饭都吃得那么胆战心惊!而元太的鳗鱼饭就应该是整部动画片里最温柔的那道料理吧?如今只要去吃日料,看到菜单上有鳗鱼饭,脑子里就会浮现出元太的小胖脸。
3、《中华小当家》——宇宙烧麦
《中华小当家》每一集都是美味,每一集的美味总有星光四溢的特效,哗啦啦的点缀着一道煮菜!最让小编目瞪狗呆的就是这个巨无霸的宇宙烧麦,比较操心这么大到底能不能蒸熟。绝逼拿到现实又是一个毫无用处的吉尼斯世界纪录。
想起看过一部超级无聊的美食漫。因为太无聊了,所以只出了四集。
漫名:荷包蛋的蛋黄什么时候戳破好?(一听就很无聊)
男主一脸:说自己不是智障我都要求出具医院证明
男主的职业是:毒毒花的玩偶公仔扮演者(我也不知道是什么鬼)
(按剧情设定,这是最受小朋友欢迎的公仔!这,是发生在异度空间吧)
川味麻辣烫为什么干不过东北口味麻辣烫?为什么?
我做过好多年的餐饮,身边的朋友也都是干餐饮的,但是大家都认为餐饮越来越不好干,尤其是传统的炒菜。
麻辣烫和烧烤在东北的各大城市角落里风靡有年头了,用做餐饮的朋友总结,麻辣烫有这么几个特点:
- 投资小:一辆小推车、一个人就可以撑起一个摊,而且不需要太高深的技术,只要多琢磨琢磨麻辣烫的底料,那么生意就会不错。
- 面对的消费群体:麻辣烫的消费群体就是年轻人,尤其是一些学生。这些人的收入不高,消费能力不行。但是麻辣烫的单价都很低,这样花个二三十块钱可以品尝到种类繁多的串,因此给大家感觉特别实惠。
- 麻辣烫的利润:麻辣烫的食材其实都很普通,主要是在那一锅熬制的锅底上。素菜一般几块钱一斤,可以串好多串,荤的也是如此。看着一串卖不几个钱,但是里面的利润却是惊人的。
- 麻辣烫的历史:麻辣烫其实脱胎于火锅或者关东煮,这个本身就源自东北。因为东北气候寒冷,人们喜欢吃点热乎的,麻辣的口味又特别适合年轻人。被改造后的麻辣烫减轻了四川的麻辣味,增加了适合东北人口味的麻酱,所以更加适合大众的口味。
麻辣烫的重麻重辣虽然是四川人发明的,但是真正把它改造成适合大众口味的,确是东北人。现在满大街的某某福和某亮,就是把麻辣烫改造的最成功的两个加盟连锁店。
川味麻辣烫为什么干不过东北麻辣烫?
一,川味麻辣烫的地域色彩太浓
- 川味麻辣烫的牛油和麻辣不是每一个地方的人都能接受的,尤其是它不太适合东北和北方人的口味。
- 川味麻辣烫刚出四川时基本都是以小吃的形式出现,而且都是在川菜馆里经营,选材上也以四川人的口味为主。北方人很多是吃不惯内脏之类的食材的,还有川菜馆里的顾客消费能力要高一些,因此这种小吃在川菜馆里很难推广开来。
二,东北麻辣烫崛起的原因
- 东北麻辣烫的最大优点就是减少了麻辣味的投放,增加了芝麻酱的比例。芝麻酱的香加上麻辣的重口味,赋予了麻辣烫不一样的口味。现在的麻辣烫只能说是东北的创新小吃,跟四川麻辣烫唯一还保留联系的就是还有郫县豆瓣酱和麻辣。
- 东北的麻辣烫一推出就定位精准,就是面对年轻人和学生,因此开店不是在各大商场里就是在学校周边,这为麻辣烫店主提供了稳定客源。
- 东北麻辣烫的选料也非常丰富,除去四川麻辣烫的传统食材以外,增添了很多鲜咸口味的食材,因此也更受年轻人喜爱。
四川的小吃和美食众多,而且讲究的是“川人百味”,麻辣烫只不过是四川小吃中的一种。加上麻辣烫还是川味麻辣的体现,吃它不如去川菜馆来的实惠。而东北的麻辣烫在饭店里是很难吃到的,只有去专门的麻辣店才能品尝到,两者定位不同,自然使东北口味的麻辣烫优先胜出了!
这个问题很简单,就像为什么欧美西餐干不过东北西餐一样。欧美西餐就餐时太麻烦,左手叉又右手刀的,不如左边画***右手画彩虹这么霸气!😂
东北人已经快要占领整个地球。直播东北人第二没人敢说第一;小品也是完虐南方;“老铁”更是直捣黄龙,***了所有的称呼!东北大哥出场自带bgm,天下无敌!
如果说中原文化是中华文化的本体与起源,那么如今的东北文化就已经引领中国进入到了一个前所未有的文化时代,无论是物质文化,制度文化以及心理文化,都深深的打上了东北的烙印!
感谢东北,感谢老铁!老铁,点个赞呗!😂
“麻辣烫”在四川是上世纪末的概念了,如今在四川各地街头基本看不到这三个字的店招,要么是火锅要么就是冷热串串,90后00后四川人吃过或者听过麻辣烫的人已经相当罕见了。
感谢邀答。
身在重庆,感觉吃这里的麻辣烫还不如直接吃火锅。重庆麻辣烫把食物串成串后,再放进火锅里煮,味道和火锅如出一辙。作为外地人,实在没有get到串串的意义。
还有一种叫“钵钵鸡”,是冷的。食材煮熟穿成串,等候客人挑选,然后再放入各种[_a***_]去拌匀味道。
川味麻辣烫秉承着麻、辣、香的宗旨,但每一家都有自己独特的配料,就像重庆小面一样,口味各有不同。
东北麻辣烫,只是在吃播中看过,没有实际品尝,不知味道如何?无法妄加评论,望见谅!
这个其实并不是说干不过,你说的太片面了。
我因为学习餐饮技术的原因,在重庆待过,也因为别的原因全国也去过很多城市,我简单的说下我的看法。
其实就全国而言,做麻辣烫的方法还是以川味为主,居多的,只是大家都这么做,但是却没有形成像重庆火锅,乐山串串香那样响亮的品牌,重庆火锅有响当当的品牌,乐山串串香也有响当当的品牌,其在餐饮界并不比某亮,某福的影响力低,甚至很多都要高于这两种品牌。
然后我们回到题主的问题,如果以比例来算的话,我可以很负责的告诉你,川味麻辣烫在全国要比你说的那两种品牌之和还要多的多。只是川味麻辣烫没有一个响亮的品牌而已。
但是,我们说到麻辣烫,就不得不说冒菜,冒菜我觉得更像另一个川味的麻辣烫,冒菜在全国各地开花结果的也很多。
其实,就两种麻辣烫而言,在做法上区别并不是太大,只是用料的不同而已,川味麻辣烫或者冒菜除了底料外多用,红油,而你说的那两种在调汤时除底料外,多用专用的全脂奶粉,如果单从技术层面讲的话,还是川味麻辣烫,冒菜考究些。
青岛有哪些好吃的火锅?
说到火锅真的是一个伟大的发明,对于懒得下厨做饭的小编来说他简直就是神一般的存在,各种食材锅里一扔,捞出来拌上调料就可以下肚,每天吃火锅都不会腻,那么外面的火锅哪里比较好吃呢?一起来看吧!
大龙燚火锅
台柳路万科中心B座78号,很显眼的一个大招牌不被人发现都难,爱吃辣的推荐麻辣牛肉,红糖糍粑甜甜糯糯的也很好吃,鸭血,五花肉,一切你爱的都有,爱吃火锅的你一定不要错过这家店!人均一百三四吧。
东镇老火锅
有好多家分店,只尝试过长春路的,在长春路12号,靠近利津路长途站,这里的回头客很多,羊肉很赞,生吃蟹肉是招牌,点单率很高,羊肉是那种大块的,很新鲜,偶尔吃吃铜锅回味一下小时候也是美美哒!