海南文昌喜酒上的十七个菜谱？
1 精美捌小碟、上汤焗龙虾、招牌肴蹄膀、糯米蒸甲鱼、豉汁蒸扇贝、京都烤全鸭、咸蛋黄花蟹、松鼠大黄鱼、凤筋蛤海参、桂香青豆泥、上汤浸时蔬、老爸神仙汤、美点映双辉、水果盆
2 百年佳偶宴 喜庆满堂(迎宾八彩蝶) ***当头(大红乳猪拼盘) 浓情蜜意(鱼香焗龙虾) 金枝玉叶(彩椒炒花枝仁) 大展宏图(雪蛤烩鱼翅) 金玉满船(蚝皇扒鲍贝) 年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡) 花好月圆(花菇扒时蔬) 幸福美满(粤式香炒饭) 永结连理(美点双辉) 百年好合(莲子百合红豆沙) 万紫千红(时令生果盘)
3 冷菜:柴菜拌鱼皮 葱酥带鱼 鲜椒仔鸡 沸腾猪耳冻 风味鸽肚 爽口瓜衣 酸辣厥根粉 鲜奶萝卜爽 热菜:茄汁大虾 水煮草鱼 馋嘴美蛙 神仙鸡 香酥鸭 酱爆山珍菌 荷 香糯米牛肉 海鲜芙蓉鱼脑 金牌宝塔肉 白灼菜胆 醉八仙 西湖牛肉羹 点心:葱油饼 酱香米饭 赠:精美果盘
海口有兔肉饭店？
海口有许多餐馆和饭店提供兔肉菜品，以下是其中一些值得推荐的兔肉饭店：
1. 海南鲜岛兔宴馆：位于海口市美兰区凤翔路，是一家专门经营兔肉菜品的饭店。店内环境幽雅，菜品种类丰富，以独特的味道和精致的制作工艺著称。
2. 兴丰特色兔肉店：位于海口市秀英区滨海大道，是一家专门经营兔肉的特色餐厅。餐厅提供各式各样的兔肉菜品，口味独特，让人回味无穷。
3. 阿贵兔肉馆：位于海口市龙华区红海南路，是一家有着悠久历史的老字号兔肉饭店。饭店供应传统的兔肉家常菜，口味道地，深受食客喜爱。
4. 双丝城兔肉馆：位于海口市琼山区滨海大道，是一家以兔肉火锅为主打菜品的饭店。饭店提供新鲜的兔肉和各种配料，让您在火锅中品尝到地道的兔肉风味。
琼菜的特点是什么？
琼菜基本特征
一、取料丰实，以海南特产为主，各种海鲜、野味、家禽家畜和可食热带植物都可入菜。
二、讲究鲜活，植物类选料要鲜、动物类要活，一般都是现买、现杀、现做。
三、重原汁原味，以清香为主，兼蓄其他。
四、菜式多种多样，主要有宴席菜、便餐菜、家常菜三大类
海南 海南菜又称琼菜。它曾经是粤菜的一个分支，所以在风格上也偏向于粤菜的口味。
琼菜最大的特点就是关键在于食材的选择。它注重美味和新鲜。 “干净”和“新鲜”的菜肴是他们的主要风格。用四个字来形容，就是食物的原汁原味。 其实琼菜也很新鲜。它用很少的调味品，追求原汁原味。在这些菜品中，不需要加辣椒来改变它的味道。
#乐活周末#周末你会自己在家做饭吗，有什么特色家常菜？
平时工作确实挺忙，早上8点出门，晚上7点到家，吃饭基本都是靠叫外卖，可以说，公司附近的外卖基本都叫了一通了，并且掌握了一些叫外卖的技巧，比如哪家的饭量足，哪家的口味好，哪家的送餐快等等。
到了周末，空下来了，自然要犒劳下自己的胃。
小区楼下就是菜市场，买菜特别的方便，下午去买，准备个2个小时，一顿丰盛的晚餐就好了。
这是凉拌木耳，木耳用热水焯熟，放佐料拌好，撒上胡萝卜丝，然后封好放冰箱保鲜，记得这道菜一定要吃凉的才有味道。
香肠还是过年的时候做的，因为喜欢吃辣，所以放了很多的辣椒在里面，从冰柜里面取一根出来，用水蒸熟，切片，直流口水
会做饭是人们最重要最基本的要求，做饭又是最简单也是最复杂的技术。简单到几分钟十几分钟就是一盘菜，复杂的要几个十几个小时才能烹制一道菜。
平时比较忙，比较累，到了周末就应该好好的放松一下，给自己、家人做点好吃的犒劳一下自己，以便周一有精神更好的工作。
我比较喜欢做的是周总理很钟爱的清炖狮子头。虽然这个菜做起来比较费时，吃起来却是香而不腻，清爽盈口，回味悠长。很受家人欢迎。如果一两个星期吃一次还是不错的。
简单介绍一下此菜的关键点。把六瘦四肥的五花肉切成像石榴籽一般大小的丁，葱姜切末，适量荸荠切丁，加入水淀粉，盐，十三香等调料往一个方向搅拌，然后按照一人一个做成大[_a***_]，在手里反复摔打，放入凉水锅里，大火烧开，上边盖上白菜叶，小火慢炖一个小时以上就称了😁在陪些比较简单的菜一顿饭就完成了。
把做饭看成累赘，那就很累。看做是一门艺术，那就很轻松愉快。当你看到自己做的菜被家人吃的津津有味，一扫而光时，是不是很心满意足有一种成功感呢？
