地方特色小吃产业扶持政策?
1.品牌打造。一是引入专业策划团队,进一步加强“新昌炒年糕”区域公用品牌建设,完善LOGO设计、提炼宣传口号、制作形象视频、借助乡贤力量等等,广泛推介以新昌炒年糕为代表的特色小吃;二是定制餐具、厨师服装(含帽、围裙)等的赠送。
2.宣传推介。一是举办各级各类传统特色小吃和美食节会活动;二是鼓励新昌特色小吃经营者积极参加国家级、省级、市级的各类美食、点心大赛。对获得国家、省、市级大赛金奖(一等奖)的,分别给予一次性奖励10000元、5000元、3000元。对获得国家、省、市级大赛银奖(二等奖)的,分别给予一次性奖励5000元、3000元、1500元。对获得中华名点、名小吃的,给予一次性奖励1万元。对获得浙江名点、名小吃的,给予一次性奖励5000元。对同时获得多个奖项的,取最高奖予以奖励;三是委托协会或公司、门店等单位组织人员参加省内外各类展示展销活动,如农博会、农展会、小吃(菜肴)大赛等,按规模大小予以受委托单位每个小吃展位省内20000元以内、省外30000元以内、港澳台50000元以内的资金补助。
3.评比活动。在新开业和重新装修后开业时间超过1年的新昌炒年糕门店中,评出一批优秀门店(店容店貌、品种质量、卫生安全、文明服务、经济效益俱佳),并授牌。
4.工作经费。安排一定经费,用于门店、企业、基地等创建项目的踏看、验收和日常监管巡查工作,用于对门店经营人员外出学习考察、培训提升,用于派驻省市***、部门机关食堂人员的费用支出,用于相关人员开展门店建设的踏看、检查、验收和日常监管巡查等工作的工资差旅补贴(参照国家机关公务人员出差标准)。
有什么美食***可以推荐?
我比较喜欢的是美团和小红书这两个***,一个可以选择各种美食作参考,一个可以学习制作美食;当然最厉害的还有今日头条***,这里有育儿领域的达人教你做适合不同年龄段宝宝的食物,还有专业厨师教你烹饪各种美味大餐,从选材、用料到整个烹饪过程都会为你一一呈现,即使我们是烹饪小白,都可以把你打造成美食达人。
真有好料,爆给大家。小白级美食爱好者,初级入门烘焙朋友,竖起耳朵,听好了:
下厨房,下厨房,下厨房
美食达人的姐姐分享给我这款***,没下过厨房的我,摇身一变,正在往美食达人的道路上进发!
短短一年的时间,做蛋糕,做慕斯,烤蛋挞, 做意面,中式炒菜都学会了,就连月子餐,也是从这上学的。超级棒!强烈推荐。
只要搜索想要做的美食,或者家里有食材名称,都能找出很多种做法,有很大一部分非常简单,颜值高,口感也棒棒哒。
不再为吃什么发愁,不再为做不好烦恼,下厨房帮您全部搞定,再次感谢我的美食达人姐姐。
我是汐颜淼淼,很高兴回答你的问题。
说到美食,我就想到了水煮肉片、香辣兔头,麻婆豆腐……不行了,再想就要流口水了,哈哈,我就是个名副其实的吃货,因为我只会吃不会做。前几个月因为想给宝宝做蛋糕,到处找教程,终于发现一个很好用的***,现在分享给你。
豆果美食
开始我找烘焙配方,发现很多网友分享的配方来源都是这个***,我就直接下载了,原来豆果美食上不仅有烘焙配方,还有各种中餐,西餐的配方,包含了所有菜和甜品小吃的做法,可谓是助你变厨神的利器啊。还有老师授课,可以选择报名学习某种菜和甜品的制作,更集成了商城,配方上需要的食材配料可以直接购买,很方便,做好后还可以跟其他朋友展示分享,相互交流。
不过,我前几天又发现一款应用,也很好用,你可以参考下。
下厨房
这个我建议你下载微信小程序版,足够用了。上面菜品也是很齐全,配方很详细,关键是想吃某样东西直接输入名字搜索,系统就会显示相关的所有菜品,最大的特点是可以拍照识别菜,再告诉你这个菜的各种做法,这个对于厨房小白们很有用。
我就给你推荐这两个,如果你们还有其他不错的推荐,欢迎留言分享。