红薯做美食？
红薯是一种根茎的食物，富含营养成分和膳食纤维，常吃有助于身体健康，红薯的做法很多，简单介绍几种，第一种，比较简单，清洗干净，直接上蒸锅蒸熟即可使用，营养价值不流失，特别血糖高的人适宜吃，第二种，是去皮切块，在高温油锅里炸熟，在熬糖浆包裹，香甜酥脆，很好的没事。建议大家多吃红薯，有益健康
芝士焗番薯yyds！！！红薯切薄片上锅蒸20分钟，趁热加入牛奶少许、芝士片，视红薯甜度可加入适量白糖，将其捣烂至白糖溶化，取可入烤箱的容器，将红薯铺平，再撒一层芝士碎。
烤箱预热十分钟，上下火180度，烤20分钟，各个品牌烤箱不一样，视情况，芝士微微焦即可。
红薯粉，红薯干，红薯条红薯粥红薯饼红薯红薯片，红薯丸子，红薯淀粉，红薯面，红薯馒头红薯泥，红薯塔，红薯叶，红薯包子红薯稀饭红薯玉米红薯羹红薯仔红薯汤红薯面条红薯角红薯脆红薯愿蒸红薯红薯库红薯仔仔棒红薯棒冰红薯蛋糕红薯年糕
红薯营养价值高，是老少皆宜的美味佳肴。用红薯淀粉做粉皮粉条粉丝，皮薄劲道口感滑润丝丝入口，用红薯绿豆红豆薏米银耳莲子红枣煮的粥清香甘甜口感很好，物美价廉，自己做的不添加任何添加剂，用红薯淀粉做窝窝头，煎饼，那时儿时的味道，绝美
红薯可以拿来做红薯饼，红薯蒸熟跟糯米粉一起搅拌，再粘点面包糠，锅里放油拿来炸，一道香甜美味又软糯可口的红薯饼就出了。飘香四益！可以当做饭后零食，即健康又可放心的一道美食！也可以拿来蒸着吃，可以缓解便秘。是一道健康绿色的有机粗粮
红薯可以做出什么美食？
红薯，又名山芋，红芋，番薯，甘薯，白芋，地瓜，红苕。湿阻脾胃、气滞食积者慎食。一般人都可食用，尤其糖尿病患者多食。红薯可以蒸、煮、烤，煮稀饭，做馒头，红薯粉，红薯粉条，红薯干，红薯丸子，拔丝红薯，红薯薯片……
材料红薯1个、鸡蛋1个、白砂糖1汤匙、面粉2汤匙做法1、红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒；2、鸡蛋磕进面粉里，加入砂糖，加入2汤匙的水，一起搅拌均匀成面糊；3、把红薯粒加进面糊里；4、平底锅加热，刷上一层薄油，倒进面糊，小火煎；5、想红薯熟得快点，就盖上锅盖来小火煎；6、煎至金黄就反面，继续盖上盖子小火煎至另一面金黄；
1. 红薯去皮，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗，捞出。洗完后，会看到盆底都是白白的淀粉呢
2. 锅热后放油，油烧至六成热时，放人红薯块慢慢炸制
3. 炸至红薯块外表微黄、内心也软了时捞出
4. 锅内留少量油，加入糖，加少许水不断翻炒；小火炒至糖开始慢慢溶化
5. 糖全部融化，颜色浅黄发白色，有大的泡泡，然后，糖开始变得粘稠，颜色也慢慢深了,差不多要熬到发棕红色的颜色。千万要小火，否则就糊了
6. 迅速放入炸好的红薯块，翻炒均匀即可出盘
我用的六鳌红薯，这种红薯很甜，
我介绍一种最简单的做法——红薯干，平时可以当零食吃，磨牙又健康。
1、挑选个头大些的红薯，洗净放入锅中煮熟。
2、晾晾去掉外皮，切成片。
3、切好片的红薯放到篦子上，在阳台晾晒。一面干些时要翻面，重复几次，晾晒到自己满意的硬度。
4、用密封罐或密封袋收起，平时当零食吃，口感微甜Q弹。
