昆明什么地方有正宗的川菜馆?
1. 东蜀酒店 如果要吃火锅,这家肯定是不二之选。味道正,价格便宜,环境还不错。万莲有一家,房地产大厦旁有是总店。
2. 成都酒家 很多四川人都认定这家是川菜正宗。他家毛血旺堪称一流。
3. 麻辣涮肚 方形广场旁,味道正宗,价格略贵,而且晚上开业,适合夜生活人士。
4. 川流不息 方形广场旁,店不大,但很有韵味,他家麻辣大虾,嗷嗷我一辈子也忘不了
00后喜欢的餐馆名字?
川菜餐厅名:
皇叔、老成都、圣华苑、积香居、丽景轩、福来喜、福星餐厅、龙腾燕、蜀都旋转、老格蔸川菜、小公牛、巴蜀家宴、唐人街、天香耳片餐厅、玉林高记、少城春秋、顺星苑、正宗川菜、三倒拐海、桥南一品香苑、美味独特、蜀香园、川芙蓉、知味观、麻辣诱惑、蜀留香等。
中秋佳节,你家乡有什么特色美食,晒一晒好吗?
我的家乡在盘锦。很多外地的朋友并不知道这座城市,因为,它建市时间短,是辽宁省最小的城市,也是辽宁省惟一没有山的平原城市。地处九河下梢,辽河入海之地,特殊的地理位置,自然环境,造就了盘锦的一个特色美食——盘锦河蟹。中秋节前后,正是吃盘锦河蟹的最好时机,这个时候的盘锦河蟹膏满黄肥。但是,有一个问题大家不能忽视——外地河蟹横行盘锦。如何才能买到正宗的盘锦河蟹?切记,一定要买1.5两以下的河蟹。因盘锦特殊的自然环境,本地的河蟹生长期较短,所以河蟹也长不大,正常情况下,在1.5两以下。尽管小,但肉质鲜嫩,口感超好。外地河蟹则不然,生长期长,肉质发柴,口感极差。所以,我给大家晒晒,正宗的盘锦河蟹。
中秋佳节,说起特色美食,首先想到的肯定是月饼了,而我最喜欢吃老家的月饼,而且必须是自己做出来的才好吃,因为材料上不缩水,老家的月饼比例是4油4糖,意思就是10斤面、4斤油、4斤糖的比例做出来,这样的月饼做出来非常好吃,越嚼越香。下图就是老家自己做做出月饼
买的月饼虽然精致也好吃,但是还是不如自己做出来的好
自己做的绿豆糕,健康、卫生、营养
酱牛肉,下酒必备
以上就我的家乡--内蒙古中秋节的特色美食
我们过中秋节吃的月饼都有好几种,五仁的,豆沙的,枣泥的,青红丝的等等,对了还有一种酥皮月饼也很好吃,另外中秋赏月时还会准备西瓜,葡萄,南果梨等圆型象征团圆的水果。其实不管吃什么,重要的是一家人到齐,共同品尝才有团圆的气氛。
【导语】正所谓民以食为天,恰逢中秋佳节,小伙伴们肯定都在品尝着月饼、大闸蟹这些中秋特色美食,那么除此之外,大家还知道全国各地有哪些特色冷门美食吗?今天小编就盘点一下。
1、糍粑
中秋吃糍粑的习俗最早可以追溯到2000多年前的春秋战国时期,是人们为纪念越国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑的黏结成团,喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜,喻示着生活甜蜜幸福。
2、麦箭
这种食物主要是山东一带的老百姓中秋常吃的一种应节食品。。它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。
3、田螺
在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且,田螺圆鼓鼓的样子也是寓意了一家人团团圆圆,平平安安。
4、石榴
中秋我们那有个特别的习俗:敬月亮。就是在院里摆个桌,桌上放贡品,有藕,卤花生,盐水毛豆,菱角,当然必不可少的月饼。然后一大家子晚上一起吃赏月吃晚饭,只是最几年都没有聚到一起,但是这个习俗一直没落下。里面我最喜欢的就是菱角了,直接水煮熟就可以吃,以前河里有野生的,感觉比买的好吃多了,个人建议小的棱角比那种红红的大的香多了。
ps:菱角要买沉到水下的,这样肉紧实有嚼头
你们现在最想吃什么食物?
朋友们晚上好,说起想吃的食物:
那得是几十年前自家做的麦子,水稻和各类蔬菜,那时吃的真的是原汁原味儿的,用现在的时髦词语(绿色食品)。先说麦子到了灌浆时麦穗还绿的时候,(那个时候是孩儿童零食少,都是小伙伴儿们自己去大自然中寻找零食,其中包括吃未成熟的麦穗),摘下麦穗一个粒一个粒的咬食,享受着麦粒在咀里爆浆的美味,。(那时每家都有自留地,也是偶尔的摘麦穗吃,是不能让家长知道的,因为那是全家人的口粮),再说说大米吧,(那个年代是烧柴火、用大铁锅做饭,),那时每到收获新稻米的季节,家家都会尝尝新米,用大铁锅做熟的米饭那香味儿能飘出老远,各家都会取经看谁家的米饭更香,好多留些***等来年央芽子用,。接下来说说自家(小菜园里种的各种蔬菜,)那时各家都会种点儿菜,列如:西红柿,黄瓜,[_a***_],弯豆角,柳条青,老婆子耳朵,生菜,小葱,韭菜,辣椒,大蒜,想吃啥随时去摘,那时的味道真的是难以忘怀啊,。。。