白菜可以做外婆菜吗？
当然可以！***是一种非常常见和经典的蔬菜，可以用来制作各种美食，包括外婆菜。外婆菜一般是指家常菜、乡土菜，也就是我们小时候外婆经常做的菜式。在外婆菜中，***可以用来做炒菜、炖菜、腌菜等等，非常美味可口。你可以根据自己的口味和喜好，选择不同的调料和烹饪方法来制作***的外婆菜，享受回味家的味道。
外婆菜炒鸡蛋的做法是什么？
外婆菜炒鸡蛋是一道传统的家常菜，既营养丰富又好吃，深受广大人民群众的喜爱。其做法简单易学，下面为大家介绍一下具体步骤：
主料：外婆菜、鸡蛋
辅料：油、盐、味精、生抽
4. 待鸡蛋炒熟后，将切好的外婆菜放入锅中，同时加入适量盐、味精和生抽，继续煸炒。
5. 最后，将菜炒熟后出锅即可。
这道外婆菜炒鸡蛋不仅味美可口、风味独特，而且营养价值极高，是非常适合家庭日常烹饪的一道菜品，大家可以自己动手试一试，享受美食的乐趣。
外婆菜要如何做了？
1. 外婆菜是一道非常美味的家常菜，做法非常简单。
2. 外婆菜的主要原料是酸菜和猪肉，需要先将酸菜洗净切碎，猪肉切成小块，然后用油煸炒，加入适量的盐、糖、鸡精等调料，最后加入清水煮熟即可。
3. 如果想要增加口感，可以加入一些木耳、豆腐等配菜，也可以根据个人口味适当调整调料的用量。
1 外婆菜是一道传统的家常菜，制作方法简单易学，不需要过多的时间和技巧。
2 首先，将外婆菜洗净备用，锅中加入清水，放入适量盐、味精、料酒等调料，煮沸后放入外婆菜焯水，过凉水备用。
然后，将锅加热，加入适量油，放入葱姜蒜爆香，再加入外婆菜翻炒，最后放入适量盐和味精调味即可。
3 外婆菜做法简单，不需要过多时间和技巧，口感清爽可口，适合家庭日常食用。
外婆菜炒豆角怎么做才好吃？
1）豆角摘掉两头去掉筋后洗净沥干，切成5mm长的小粒。大蒜切片备用。
2）锅烧热后，倒入油大火加热，待油4成热时，放入肉沫煸一哈下入蒜片爆香，闻到蒜香味后放入豆角粒煸炒3分钟。
3）待豆角粒炒变色后放入外婆菜，翻炒1分钟后，调入生抽炒匀，然后加入清水煮开后改成中小火继续烧3分钟，待汤汁烧干后即可关火。
外婆菜炒豆角是一道经典家常菜。要想做出美味的外婆菜炒豆角，首先要选用新鲜的豆角和外婆菜。
其次，要先将豆角焯水，炒制时不要过度翻炒，以免豆角变老。
最后，在炒制时加入适量的盐和鸡精，提升菜品的口感。如果喜欢口感脆嫩，可以在豆角炒熟后加入少量淀粉水勾芡。这样做出来的外婆菜炒豆角色香味美，口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。
原料
外婆菜60克 豆角300克 大蒜1瓣 生抽2汤匙（30ml）清水100ml
做法
1
豆角切丁，水开放少许油焯下水，过凉水待用。
2
五花肉切丁，外婆菜备好。
3
鸡蛋2个打散炒熟盛出。
4
大米配菜的家常菜？
1.
西红柿炒鸡蛋：准备西红柿500克切成块，鸡蛋150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，翻炒至定型，然后再放入西红柿500克，加入蚝油15毫升，食用盐15克，用小火翻炒十分钟即可。
2.
红烧茄子：准备茄子500克切成长条状，蒜末20克，锅中放入食用油15毫升，接着放入蒜末20克，葱花15克，煸炒出香味，然后再放入茄子500克，红烧汁15毫升，白糖15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，用小火翻炒十分钟即可。
3.
外婆菜炒鸡蛋：准备外婆菜500克，鸡蛋150克打入到碗中，小米辣15克切成碎末状，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，翻炒至定型，然后再放入小米辣15克，外婆菜500克，加入蚝油15毫升，鸡精15克，小火翻炒五分钟即可。
