元宵节的美食？
元宵节必不可少的是元宵了。有各种馅料，五仁的，黑芝麻的，红糖馅的我很喜欢吃元宵。但是只有元宵是不是还不够完美？再做上一桌的菜品倒上一杯美酒或饮料和家人一起共享节日的美食，如果有兴致再唱一曲增加节日的气氛多么美好的元宵节。
传统的汤圆以馥香软糯的糯米面为皮，包入花生、黑芝麻等甜蜜馅料，软糯清甜、馥香怡人，是南方地区最著名的地方特色小吃之一。近些年，随着汤圆的发展，这种地方特色美食已经成为了全国人民过元宵节的必吃美食。而且，种类也更丰富多彩、形形***：有水晶汤圆、彩色汤圆、肉馅咸味汤圆等，馅料更丰富、色彩更绚烂，让人大开眼界、大饱口福。
每年必定有汤圆 不同口味 油茶
饺子元宵节，又称“上元节”或“灯节”。被称为中国民间的三大传统节日，据资料记载，元宵节大约在汉代就已经出现了，至今已有两千多年的历史。正月十五元宵节，除了大众知道的汤圆外，还有很多传统食物，地域的不同造就了很多不同的饮食文化的差异，不过总体都是团圆吉祥之意
元宵节要吃的美食，吃汤圆，元宵节吃汤圆，代表团团圆圆，也可以吃饺子，吃饺子代表财源广进，也有团团圆圆的意思，是元宵，是一种古老的中国元旦呃元宵传统节日表示，团团圆圆，平平安安在广西，在陕西等地，还有吃元宵茶的风俗，就是在汤热汤面上放上各种水果和菜，很像古代时的元宵粥也使元宵的营养成分更为全面
元宵节的小吃？
元宵节吃汤圆。传统的汤圆以馥香软糯的糯米面为皮，包入花生、黑芝麻等甜蜜馅料，软糯清甜、馥香怡人，是南方地区最著名的地方特色小吃之一。近些年，随着汤圆的发展，这种地方特色美食已经成为了全国人民过元宵节的必吃美食。而且，种类也更丰富多彩、形形***：有水晶汤圆、彩色汤圆、肉馅咸味汤圆等，馅料更丰富、色彩更绚烂，让人大开眼界、大饱口福。
#正月十五闹元宵#元宵节吃什么？有什么传统美食？
明天就是元宵佳节了，是阖家团圆的节日。要说元宵节吃什么，我们这里自然少不了汤圆了。通常我们在元宵节早晨吃汤圆，寓意“团团圆圆”“阖家团圆”，虽然现在汤圆的馅料很多，各种新奇的搭配层出不穷，比如榴莲味、鲜肉味等，都替代不了我心中的经典口味——黑芝麻汤圆。
汤圆煮起来很容易，或自制或购买现成的，都可以！煮开一锅水，将汤圆扔下去，等着再次水开，汤圆浮起，可以再少量加水，水再开就可以将汤圆盛起来享用了。
除了单独水煮汤圆，我们还可以打进去一个鸡蛋，搅成蛋花，一道蛋花汤圆就做好了。也可以以酒酿、枸杞等加入，做成酒酿枸杞汤圆，这些口味都非常经典又传统。
除了吃汤圆，元宵节我们还会亲手包馄饨，这个习俗无论是我娘家或者夫家这边都有。说起馄饨，貌似又是南北方之分，其实我们这里的馄饨不是那种皮多肉少的小馄饨，而是里面包的满满馅料的馄饨，外观如元宝，又名“元宝馄饨”，皮薄馅多是自制馄饨的特点，馅料多为肉的，以荠菜猪肉最为受欢迎。
要说元宵节还有什么传统美食，其实也没有太多特别的，家人在一起团聚，吃汤圆吃馄饨，往往都是妈妈做一桌菜，然后大家一起享用，话话家常就非常美好了！
伙伴们，你的家乡有什么元宵节传统美食呢？或者有什么特别的风俗习惯？欢迎在评论区与我分享！
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正月十五元宵节啦这一天，最传统的佳节美食，如果按南北方来区别的话，那就是南方人吃汤圆，北方人吃元宵。
南方人吃汤圆
汤圆一般是选用糯米来制作，而里面还包着各种馅料，比如芝麻馅、花生馅等等。这款美食的吃法也比较简单，就是水煮。它主要在于汤圆手工制作上，但如果大伙也可以前往当地的菜市场或是超市***购到。
北方人吃元宵
元宵节，在北方就要吃元宵。北方的元宵和南方的汤圆在本质上很类似，不论是它的原料或是外观都让很多人觉得就是同一种东西。但实际上他们是二种不同的品质，其根本的区别就是制作方式上面。汤圆的制作比较简单，而元宵做起来会更为复杂。
除了汤圆和元宵以外，其实各地都有着和当地风俗相关的一些美食，比如油茶、面茶、粘糕、豆面团、糟羹、面条、馒头、麦饼、生菜、油锤、枣糕、饺子等。
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中国每一个重要节日都是吃货的节日，元宵节也称上元夜，为什么说古代的上元夜也是情人节，以前正月十五又叫上元节、灯节，后来就变成元宵节啦，上元节宋代文学家欧阳修曾写下：去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。今年元夜时，月与灯依旧。不见去年人，泪湿春衫袖，原来古代上元夜也是最大的情人节。
今天人们除了看花灯、猜灯谜，还要合家团聚吃元宵，寓意新年团圆甜蜜。顾名思义就是团团圆圆，它以前不叫元宵，叫做元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明朝正式定名为“元宵”.，这个民间小吃从那时候就被赋予了节日的称号，月饼都没捞上节日的称呼，也是唯一节日名称美食。粽子月饼都不入流啊。
从十五之夜开始，夜夜花灯高招，歌舞生平，弦歌不绝，满街吆喝声此起彼伏，小戏精彩满堂，店铺开门迎客，人员川流不息，处处张灯结彩，***喜气洋洋。除了赏灯观灯就是情人们见面约会相亲好日子，这一天晚上名正言顺的出来溜达公开相亲，记得有一个电影里面还有这个画面，元宵节的小吃有很多种，南方吃汤圆，北方吃元宵，那时候的元宵和汤圆都是传统小吃。
北方的制作方法叫做滚元宵，元宵在制作上要比汤圆繁琐多：将元宵馅切成小块，过水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，反复几次，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
南方的制作方法是包汤圆，汤圆的做法有点儿像包饺子：先把糯米粉加水和成团，馅放在面饼上面，双手边转边收口做成汤圆。
汤圆和元宵的口感当然也是不同的，元宵比汤圆的口感要粗一些。汤圆则更细软。元宵是甜的，汤圆除了甜的，还有咸味的，既有包馅的，也有无馅实心的。
