扬州最受欢迎的小吃？
以下是一些扬州最受欢迎的小吃：
1. 扬州炒饭：扬州炒饭是扬州非常有名的一道传统小吃，以米饭、虾仁、火腿、鸡蛋、青豆等为主要原料，味道鲜美、口感丰富。
2. 扬州包子：扬州包子是扬州非常有名的一道传统小吃，以面粉为主要原料，配以猪肉馅、豆沙馅等馅料，味道鲜美、口感细腻。
3. 扬州糯米藕：扬州糯米藕是扬州非常有名的一道传统小吃，以莲藕为主要原料，配以糯米、红糖等辅料，味道香甜、口感糯软。
4. 扬州豆腐脑：扬州豆腐脑是扬州非常有名的一道传统小吃，以豆腐为主要原料，配以蘑菇、木耳、豆芽等辅料，味道鲜美、口感丰富。
5. 扬州狮子头：扬州狮子头是扬州非常有名的一道传统小吃，以猪肉为主要原料，配以姜、葱、料酒等调料，味道鲜美、肉质鲜嫩。
以上是扬州比较有代表性的特色小吃，您可以根据自己的口味和需求选择适合自己
去扬州必买的十大特产？
扬州的十大特产分别是高邮湖大闸蟹、鸭蛋粉、邵伯菱、界首茶干、千层油糕、沙头绿壳鸡蛋、泾河西瓜、牛皮糖、酱菜、漆器。
 高邮咸鸭蛋是是我国国家地理标志产品之一，***用秘制辅料和传统工艺制成，曾被清代大诗人袁枚评价：“腌蛋以高邮为佳，颜色红而油多。”一句话，点出高邮咸鸭蛋的特点：蛋黄红黄、油汁四溢，搭配一碗稀粥或者烙饼，是早餐的上上之选。
 界首茶干起源于界首镇，是一道美味的风味小吃。其整体呈扁平圆饼状，颜色多为酱红色，肉质细腻，味美甘醇，在乾隆年间曾被列为贡品。
 扬州漆器历史悠久，享誉海内外。
10.杨氏猕猴桃
杨猕猴桃是扬州怀斯镇的特产。它质量高，味道鲜美，含有丰富的营养。它不仅深受当地人的喜爱，还远销上海、北京等地，尤其受儿童、老人和孕妇的欢迎。
9.黄珏老鹅
黄觉老鹅是扬州黄觉镇的一道特色美食。它是由当地饲养的白鹅制成，配以传统中药和秘方，然后用水煮。成品非常完整，色泽金黄，肉质细嫩，味道鲜美，让人舍不得停下筷子。
8.樊川小肚
樊川小肚是江苏省樊川的一种特殊美食，俗称蒲泡肉。它的主要原料是瘦肉和板油，再配以豆腐皮和淀粉，配以葱姜蒜末等配料。用老卤汤慢慢煨制，最后制成的迷川牛肚香味浓郁，非常诱人。
7.邵伯龙虾
扬州特产有：扬州炒饭、扬州酱菜、三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖、双麻酥饼、高邮鸭蛋、宝应莲藕、高邮湖大闸蟹、邵伯菱等。还有好多扬州美食，欢迎外地友人来扬州，感受扬州人居环境下的快乐和美好生活，扬州是个好地方，适合所有人养老哦！
扬州炒饭
扬州特产实在太多了，吃的用的应有尽有，如果只是带回去自己吃送朋友，扬州双黄蛋，牛皮糖，富春包子，三和四美酱菜，高邮湖大闸蟹，扬州风鹅或者盐水鹅，绿杨春茶等都可以购买。
如果比较考究的可以带点扬州漆器、剪纸、玉器，扬州玉雕还是很出名的。还可以带上扬州谢馥春，扬州传统的护肤品化妆品。
去扬州必买十大特产：维扬细点（三丁包，千层糕等），扬州黄珏老鹅，宝应湖特产（大闸蟹，甲鱼），扬州高邮双黄蛋，扬州酱菜，大麒麟阁糕点，扬州布绒玩具，扬州玉器，扬州漆器。
