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草头是什么菜
金花菜。“草头”是江浙沪一带的人对金花菜的称呼，豆科植物，经常食用可平衡酸碱值。作为春天最鲜嫩的野菜，沪上名菜草头圈子里的食材之一，用的就是它。
草头其实是可以当作蔬菜食用的苜蓿菜。苜蓿属豆科植物，也叫金花菜、三叶草、四叶草、草头芽、苜蓿草、苜蓿菜或菜苜蓿等。草头是多年生的草本植物，通常只有三片呈心形的小叶子，所以才被人们称为三叶草。
草头，又称“金花菜”或者“苜蓿”。金花菜原名南苜蔌，属豆科植物。见载于陶宏景《名医别录》。嫩茎叶，又名黄花苜蓿，刺苜蓿、草头。茎平卧或倾斜之出复叶，8月至立春3月陆续***收，各地有野生，亦有栽培。
草头是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿（江浙地区称金花菜）的俗称。有叶三齿，如倒心形，先端稍圆或凹入上部有锯齿，叶的表面呈浓绿色，茎梗极短，主根长，多分枝。
“草头”，原名苜蓿，又名金花菜，《上海县竹枝词·岁时八》曾有“金花菜入米粉，草头摊牺”的记载。是我国古老的蔬菜之一。
草头又叫什么菜草头是一种牧草，通常在7-9月份种植，一般会在每年的3-5月份开花，在5-6月份果实就会成熟，是一种两年生的草本植物，一般上市时间是在6月底左右。
安徽的青菜都有什么
1、其中最著名的是麻叶菜。麻叶菜味道鲜美，有浓郁的草木香味，且口感爽脆。此外，市场上还有很多别的叶菜类蔬菜可供选择，如菠菜、芥菜、芹菜和油菜。第二种青菜是豆类蔬菜。其中最受欢迎的是豆芽。
2、荆芥。荆芥皖北地区是一种比较常见的蔬菜，吃凉面放荆芥可以提高凉面的口感，所以安徽夏季吃凉面的青菜是荆芥。安徽，简称“皖”，省会合肥。是中华人民共和国省级行政区。其省名取当时安庆、徽州两府首字合成。
3、安徽灵芝菜实际上是指藠头，它被称作灵芝菜，是因为它具有较独特的外形，看起来像灵芝，但实际上是藠头。藠头是一种常见的野菜，主要分布在长江以南的地区，如湖南、江西、浙江等。
4、有塌菜、贡菜。有“中国贡菜之乡”的主产地为安徽省亳州市涡阳县的义门镇。安徽特产的冬季蔬菜就是塌菜，白菜的一个变异品种，所以难怪能在冬季生长，而且因为这种菜塌地生长，所以人们才取名为塌菜。
5、塌菜为安徽著名特产，是***的一个变种，叶色浓绿、肥嫩，因塌地生长而得名。主要分布在我国长江流域，具有分布广、产量高、风味好、供应期长等优点。
6、豆类。豆科植物的蔬菜，以搬英或子粒为食用产品。主要是菜豆、双豆、豌豆、蚕豆、毛豆、扁豆和刀豆等。菜豆与证豆有用支架栽培的，也有不用支架栽培的。豌豆幼苗和蚕豆芽均可食用。 葱蒜类。
家的味道作文
1、家的味道初三作文1 家，就就是有一个人在漆黑的夜里点着灯在等你。 有一种淡淡的味道叫作幸福。我的视野所呈现的味道，就是妈妈那熟悉的发香。 妈妈就是爱我的，连同我的家。
2、一大家子人围在一起拉着家常，我也融入其中，细细品味，这就是家的味道，我爱我家。奶奶不停地让我吃肉喝汤，当然我也不客气了，再说了，一路车马劳顿，确实又累又饿，于是抓起***嫩的馒头，舀了满满一碗肉汤，狼吞虎咽起来。
3、家的味道初三满分作文600字1 小时候我有个心愿，就是赶紧长大，离开爸爸妈妈的照顾，独立的生活。现在真的日渐长大，远离父母的时候，我又时长想念家的味道。 我的家在一座南方的小城，这里遍布的河流和山川，景色美丽怡人。
4、家的味道初三优秀作文600字2 家是一缕阳光，照亮了你前进的方向；家是一个港湾，等待着你的停靠；家，它带给你无限的温暖。家的味道又是怎样的呢？ 小时候，每到周末路过家门口，那从窗口钻出来的香气会赶走我一周的烦恼。
5、我只要在熟悉的小床上安心地睡觉，集满家的能量，明日回归学校，踏上征程，继续前行。
6、家的味道作文1 家，充满温馨，代表温暖。细细品味，酸甜苦辣都有。家，包含了太多的情感。家，让一群老小相聚在一起，相亲相爱，互帮互助。 当第一缕阳光透过窗帘的缝隙钻进屋子，新的一天便开始了。
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