思茅最有名的餐馆?
在昆明,正宗思茅味道的餐厅不多,甜竹林就是以前郑家河边的彭禧,现在搬到摩根道广场,店面装修升级了,大厅宽敞明亮,有少数包间,需要提前预定,每天依旧有很多人排队等位。
服务员多数是孃孃,态度比较好,但是没有受过专门培训。店里没有固定菜谱,都是看菜点,野菜都是当季时令菜,有什么点什么,这是思茅餐馆的特点。
「黄焖鸡」思茅人做黄焖鸡喜欢放一点苤菜根,鸡肉🐔如果能用本地土鸡炒的话味道更佳。
「炒鳝鱼」鳝鱼肉质嫩滑,味道很好!
「菠萝饭」必点!糯米饭是用染饭花(密蒙花)泡过的,金***的糯米饭有花的清香味,酸甜度刚好,是我在昆明吃过最好吃的菠萝饭🍍
你是刚来普洱吗? 阳光新城路有一家比较好吃的海鲜叫(周公馆)然后高速路上有一家(爱妮山庄)它家的菜都是名族风味,一边吃饭一边可以听名族歌,每个包房都是名族不同的名字,你可以去吃吃看哦,郊外的饭店就是做公车 到大宅然后有个(道士山庄)这个饭店是在山上的,所以有些远,不过风景很好,空气也好你也可以去看看哦!
洗马河那里还有个(五谷馆)、。
思茅特色小吃?
第一是三尖角粑粑,是思茅地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带烩炙人口的食品,是民间待客的佳品。
第二是紫米八宝饭,紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”仅产于云南思茅和西双版纳地区。
第三是豆汤米干。
第四是牛撒撇,是傣家用来宴请宾客的世传名菜。
第五是火灰焖鱼第六是鸡肉烂饭,佤族语称“布安纳亚”?,是佤族菜谱中最著名的一道菜,也是佤族待客的上等佳肴。
思茅是云南省普洱市的一个辖区,位于云南省的南部、澜沧江下游,总面积3900平方公里。
思茅区是茶马古道的起点,其特色小吃有:
1.柠檬八宝饭,甜糯油润;
2.酸笋烩鱼,以酸辣鲜爽著称;
3.舂米干,以特产“玻璃米”制成;
答:思茅特色小吃有腊味烤鱼、牛撒撇、牛肉酸菜、普洱烤猪蹄、腊肉汤
思茅古城最著名的特色美食是腊味烤鱼。这道菜的特点是肉质鲜嫩,外皮酥脆,酱汁香浓,色泽金黄,口味鲜美。
东南亚肉骨茶正宗的配方《要详细配料哦》?
1 根 丁香 4 - 5 粒 白胡椒粒 1茶匙 枸杞子 1大匙 八角
2 粒 猪排骨 500克 (1 磅) 蒜头(无须去皮) 2 大粒 黑酱油 1大匙 水 6 -7 杯 盐 1大匙 生菜 1 - 2 片 (洗净, 分开) 将肉骨,香料包和蒜头放入一个大锅内。把水倒入锅内后将它煮开。撇去汤表面的渣滓,加入酱油和盐后改用小火煮至肉软。 先把生菜放进碗内垫底,再把肉骨和汤兜入碗里。配上白饭和沾有酱油的切片红辣椒一起吃。 p/s:香料包不只可用于调味这道美味可口的福建式汤头,它同时也可充当其它道菜菜肴的调味料, 配与香料如: 八角、桂皮棒、丁香、芫荽 (香菜)、小茴香和大茴香。肉骨茶也有潮州式的煮法,其汤头清淡、材料简单,只须蒜头、胡椒和酱青(生抽).