厦门东北菜最好吃的是哪家?
1. 鼓浪屿海鲜排挡:位于鼓浪屿,以海鲜为主打菜品,口味鲜美,价格实惠。
2. 福建本味:位于厦门市思明区,以闽南菜为主打,菜品丰富,味道地道。
3. 鼓浪屿老街口:位于鼓浪屿老街,以本地特色小吃为主打,如沙茶面、花生汤等。
4. 厦门大儒世家:位于厦门市思明区,以福建传统菜系为主打,菜品精致,环境雅致。
5. 厦门家常菜:位于厦门市湖里区,以家常菜为主打,价格实惠,味道地道。
厦门哪里有好吃的?
1、八市
之前的文章不止一次提到八市,这里是老厦门古早味的聚集地。
这里还是厦门人气最旺的海鲜市场,遍地都是新鲜便宜的海鲜。
厦门人和路的台湾小吃街是第一条设在大陆的台湾美食街,有着超正宗的闽南美食和台湾小吃。
小小的一条街巷聚集了台湾最具盛名的三大夜市的小吃,有着地道的台湾味道。
蚵仔煎、花枝丸、担仔面、月亮虾饼、彰化肉圆,原汁原味的台湾风味让人吃得大呼过瘾。
3、龙头路美食街
来厦门旅游就必去鼓浪屿,鼓浪屿上有一条非常热闹的街道——龙头路美食街。
在厦门20多年回答这个问题,还是有点自信的,不过这个好吃的标准也很难界定,我只说说我所认为好吃的。
厦门本身是个海边城市,海鲜那绝对是必不可少,尤其是本港海鲜,但是因为是旅游城市,厦门岛内的海鲜相对会贵一些,要想吃到既便宜又好吃的海鲜,就要到厦门岛外的后田附近,这里的海鲜基本上都是渔民出海打回来的海鲜,绝对鲜活生猛,而且价格绝对实惠。老厦门很多都是驱车来吃。
其实作为海鲜来讲,大多数海滨城市都有,但是厦门的海鲜,最有特色的就是酱油水,而且是小杂鱼酱油水,至于其他的,如果经常吃海鲜的话可以忽略不计。
再说说厦门的小吃,比较好吃的的,但是不一定有名。土笋冻,这玩意据说只有厦门才有,是用海里的沙虫,精制而成,凉滑爽口,绝对的美味,但是可能会有很多人不太敢吃!厦门亚珠酒楼的土笋冻绝对好吃。
吴再添小吃里面的油葱粿也是相当的美味。不过要去嘉禾路上的那家,大同路的那家就算了吧。
厦门人比较喜欢的沙茶面,我本人也很喜欢吃,尤其是早晨起来,一碗沙茶面,一根油条,哇塞!绝对吃的美美的!但是比较正宗的不多了,万寿路一家老字号,绝对正宗。大同路附近的一家很小的店面做的沙茶面也很不错,不过味道,不如老字号的好吃。
厦门同安封肉,也绝对是美食五花三层的肉包上板栗虾仁各种调料,鲜嫩多汁,肥而不腻,一口下去,绝对可以让你忘掉诸多烦恼,做同安封肉的很多,但是真正好吃的并不多,在轮渡附近有一家还不错,经常去光顾,就在原来的鹭江***边上。
至于还有其他的像什么花生汤,大肠血,面线糊,虽然也有很多人说好吃,但是,可能不太符合我的口味!
欢迎来厦门游玩!希望我的回答能给你有所借鉴。
一、中山路周围的老市区
1、中山路的1980烧肉棕,靠近文化宫的。2、女人街广州小食里的叉烧褒仔。3、吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左转。推荐虾面、猪脚面。4、西门的土笋冻。
5、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒。6、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍。 7、银行中心附近有家海鲜大排挡,丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品。
8、大中路的 “咸酸甜”,是一个阿姨每天下午5、6点牵着一辆自行车出来卖的,一元钱一卷。
二、湖滨东西南北
1、厦门六中的牛肉羹,现已经迁到阿朱餐厅隔壁。2、滨北挨近市***处的巴西烤肉(近二十种肉)。
去旅游时,你所见过各地都有哪些美食?
几年前,我酷爱吃烧烤,夜市路边摊,烤肉店的风味我都愿意去试试。
让我忘不了的烧烤是【西昌的火盆烧烤】,西昌位于四川西南部,川滇结合,大多数居民是彝族和回族。
刚到西昌便结识了1、2位本地人,在他们的带领下,我们在天黑时分去到一家正在修路的街道,走进一家门口都背挡板围住的店面,院子里放着10几个的矮方桌,中间有个碳炉。
朋友轻车熟路的给老板打了招呼,告诉我,这家是58元随便吃的自助烧烤,想吃什么自己去拿。我跟随朋友先去了菜品区,他推荐我吃牛肉,经验中的牛肉是片状的,这个火碰烧烤的牛肉排,一块肉的大小跟牛排一样,比牛排还要厚,看起来很新鲜,试着捡了几块,拿好菜品。
回到座位,服务员已经上好木炭、烤架,还亲切地问我们要什么调料,朋友说到,一样都来点,刷刷刷,服务员在我们3人桌前放了4个不锈钢小碟,干的、湿的、油的、素的辣椒都全了。辣椒的香气扑面而来,猝不及防就打了几个喷嚏。
待炭火旺起来,我们正式开烤,牛排放在烤架上,滋滋地伴着汁水,慢慢地变色,加热后的牛肉香气倾进鼻腔,忍不住分泌了许多的口水,差不多2-3分钟,朋友说这个是7分熟的,牛肉很嫩,你试试,不喜欢我们吃全熟的。说完便夹起一块送到我的碗中,
用筷子轻轻去夹牛肉时,有点q弹的感觉,热气直入我的口鼻,口水不停地分泌着,急不可待地咬下了第一口,好新鲜的感觉,腌渍的调味刚刚好,第二口蘸了素的干辣椒面,辣椒是五香的,里面还有花生、芝麻、炸的蒜泥,就着辣椒咬下去的时候,软嫩的牛肉裹着粗颗粒的辣椒,口感非常有层次,辣的有些许过瘾,彷佛食欲打开了,一直在蘸着辣椒吃烧烤……
无奈,当时也没有看清店名,始终也不记得去过的点名是什么。好在,朋友告诉我本地的火盆烧烤品质都差不多,随便一家都不错的。
有机会的小伙伴,去到西昌,一定要在县城问问本地人,最常吃的火盆烧烤是哪家?一定要去体验一次大快朵颐的烧烤!