山西的特产有哪些，山西特产小吃可携带的？
葱花烙饼 葱花脂油饼 代县黄酒 代县麻片
德盛园“头脑” 登上大雅之堂的食品----精莜面 定襄蒸肉 豆腐脑
圪饦汤 古县蕨菜 广灵五香豆腐干 广灵五香瓜子
桂花元宵 果丹皮、果瓣子 过油肉 河曲红果
黄米油糕 烩菜 绛县五香牛肉 搅醋丝
临汾有什么特产呢？
临汾物产丰富，送礼必买10大特产：1，洪洞蒸饭。糯软香甜。2，隰县酥梨玉露香。渣少汁多。3，县核桃，皮薄肉多。4，永和红枣。个大肉厚。5，吉县苹果。色泽艳丽。6，乡宁油糕，风味独特。7，安泽陈醋。浓郁酸香。8，浮山神山小米，颗粒饱满。9，襄汾油酥饼。外焦里嫩。10，翼城砂锅。历史悠久。
临汾是山西省位于南部的一个地级市，拥有丰富的自然***和人文历史遗产，同时也有许多美食和特产。
以下是临汾的一些特产：
1. 部伐豆腐：一种用非转基因黄豆为原料制成的豆腐，口感嫩滑，有丰富的蛋白质和营养成分。
2. 杏鲍菇：一种生长在大棚中的菇类，形状鲍鱼状，具有清香、脆嫩及蛋白含量丰富等特点。
3. 吕梁红枣：一种非常有名的红枣，营养丰富，口感甜美，富含多种矿物质和维生素。
绛北大峡谷是山吗？
是山，绛北大峡谷位于山西省运城市绛县磨里镇小北山,处于中条山腹地。观赏面积20平方公里,景区开发了:峡谷漂流、水上拓展、***CS、冰雕、雪雕、冰瀑、冰挂、雪地自行车、雪地迷宫、雪地城堡等项目。
绛北大峡谷处于山区，早晚温差较大，最好带一件薄外套和长裤，以防早晚温度降低而感冒。景区地处中条山和太行山交汇处，独特的地理条件形成了独特的山水风光，山清水秀，气候宜人，水质清甜，森林覆盖率75%，植被覆盖率95%，富含负氧离子，是天然的大氧吧，可春季踏青、夏天戏水、秋赏红叶、冬观冰雕，为晋南地区避暑、休闲、***首选之地。
绛北大峡谷位于绛县磨里镇小北山。
绛北大峡谷是一个自然风景非常好的地方，也是绛县最为壮观、最为漂亮、最为生态、最为天然的旅游景点，它的风景极具有魅力。
景区河道里，一处处造型真是千姿百态，仪相万千，横竖交织的台阶把水分割成各种各样的形状，有横流、有斜流、有落差、有倒挂，形成一幅幅别具一格、美轮美奂的画卷。
绛北大峡谷位于山西省绛县么里镇境内，面积是非常大的，目前景区已经开发出来了二十平方公里的旅游景区。是一个非常好的生态旅游目的地。大峡谷基本上都是原始的森林。整个绛北大峡谷的森林覆盖面积达到了百分之九十五以上，以至于绛北大峡谷的空气质量非常的好。绛北大峡谷目前就是由核桃园、湖泊、森林还有峡谷组成的。
来到绛北大峡谷可以体验最为***的峡谷漂流，不过漂流只在夏天进行开放。绛北大峡谷里面的漂流是华北地区落差最大的漂流，全长有五公里多，落差达到了二百多米。另外绛北大峡谷里面的水上项目更是值得游玩一番的，整体水上项目的设计非常的具有创新，每一个关卡都非常的巧妙，每年来这里挑战的人都非常的多。

绛北大峡谷一年四季的景色都在变换，但是最受欢迎的季节，还是在夏天。在绛北大峡谷里面还有很多的古村的遗址，也是值得观赏一番的。在绛北大峡谷里面还有很多民间的特色小吃，能够看到手工艺制作的工序，游客们都是可以自己来进行体验的。
