戳子肉是什么？
戳子肉的意思是在像小铁盒一样的戳子，这种容器里面加工食材，并且直接用这种容器来盛放食材的一种烧烤。戳子肉是青岛话的叫法，戳子就是簸箕，这种容器直接放在火焰上。戳子肉的制作是用水先进行烹煮，然后加入一些香料烤。戳子肉的食材从原来单一的猪肉，发展到蔬菜、牛排、薯条等。
戳子肉是发源于青岛百年李村大集桥底下的美食，自从百年李村大集搬迁改造后，该美食逐渐散落不同地方门店。戳子肉的加工介于烧烤、铁板烧、油炸食品的综合，火用的是高温炭火，放在形状像戳子的锅里加工。吃戳子肉的环境非常吵杂周围人来人往，夏天很多人愿意在桥下做一戳子烤肉喝着啤酒看周围人来人往的的烟火人间气息。
戳子肉是一种传统的中式糕点，也称为糯米糍。它由糯米粉、糖、红豆沙等食材制成，外层裹上芝麻或椰子丝，口感柔软绵密，味甜可口。戳子肉在中国南方地区非常流行，是传统的节日、婚庆等场合必备的甜点之一。除了红豆沙，还有其他口味的戳子肉，如芝麻、花生、莲蓉等。现在，戳子肉也成为了一种网红食品，受到很多年轻人的追捧。
戳子肉是一种传统的中国菜肴，主要以猪肉为主料。它的制作过程是将猪肉切成薄片，然后用刀背轻轻敲打，使其变得松软。接下来，将肉片腌制入味，通常使用酱油、料酒、姜蒜等调料。最后，将腌制好的肉片煮熟或炒熟，使其变得鲜嫩可口。戳子肉的特点是口感酥脆，肉质鲜嫩，味道香浓。它常常作为一道下酒菜或家常菜出现在餐桌上，深受人们喜爱。
青岛李沧区有那些本地人经常去的家常菜馆？
感谢邀请！在青岛的李村商圈搜寻几家家常菜馆其实不太困难，但要推荐几家味道好又价格实在的，就不那么容易了。青岛君搜罗了几家口碑、人气不错的，快跟我一起吃遍青岛吧！
1.新渝干锅辣鸭头
这家店开在万年泉路九水路交叉路口附近，招牌干锅鸭头里面的鸭翅和鸭头最好吃～鸭胗稍微有点硬，还有茄子炒海肠也不错，总体上口味蛮好吃的，点一个口味清淡的菜搭配着吃，配上米饭，绝对下饭！
2.胡同音乐餐吧
坐标：大崂路万达悦公馆北门中段，店里的装修风格有着酒吧的氛围，大胆的设计！吃食是很落地的感觉，推荐碟鱼头、特色烤鸡翅、酱鸡爪等等。
位置就在金水路上的金水翠园附近。比较朴素的一家店，都是家常菜，肉三鲜水饺、红烧肉、功夫鱼等等都不错，贵在实在，价格比较便宜，量很大，味道都不错！
以上推荐仅代表个人口味及探店体验，绝非广告，纯手工码字不易，喜欢请关注我！如有建议，欢迎指正，有空来撩，谢谢！
新渝干锅辣鸭头确实很不错！非常喜欢他家的味道，我有时出差去全国各地，走到哪里都要吃上一次鸭头，可惜，没有一家跟新渝的一样，味道都不怎么滴，听说新渝干锅辣鸭头10年了，看来还是很用心的在做，要不然走不了这么长远的。希望以后能给我们带来更好更健康的美味佳肴吧。
青岛李沧周边，去哪里吃鲁菜好？
谢邀！在李沧周边有不少鲁菜馆，但是要搜寻口味好又实惠的，那就不那么容易了。青岛君搜罗了几家口碑、人气不错的，快跟我一起吃遍青岛吧！
1.城南往事风味主题餐厅
这家餐厅位于向阳路116号银座商城5层，主打传统的鲁菜菜系，味道还不错，推荐老济南拌菜，各种蔬菜的搭配还是比较营养的，看起来也比较有食欲，口味清新，比较开胃～招牌糖醋梅子小排，酸甜可口，但是之前吃过一次，小排是一块块小排骨，味道还是不错的！
2.郑庄脂渣海鲜楼
郑庄脂渣本以为脂渣做的是最棒的，没想到做的菜品才是最好的！脂渣炖锅简直是一绝，特别香。味道很浓郁～还有推荐他家水煎包，量大美味。位置么，就在九水东路上。
3.姥港湾
超级实惠，量很大，适合带老人家庭聚餐啥的，味道中规中矩，没什么特别好吃的，大众口味家常菜，老人比较喜欢！
以上推荐仅代表个人口味及探店体验，绝非广告，纯手工码字不易，喜欢请关注我！如有建议，欢迎指正，有空来撩，谢谢！
荣福达大酒店，原来开在金水路，去年***，到处打听没有着落，酒店的菜品量大，原料新鲜，当地村子许多人家办喜事都在这家酒店开席，最近听说了好消息，荣福达大酒店要在宾川路重新开业，看看以后新开的这家店怎么样(-o-)／
求介绍青岛的旅游攻略以及实惠点的酒店，三只逗逼耍三天~？
第一天：栈桥—天主教堂—信号山[_a***_]—鲁迅公园—海水浴场—八大关—五四广场—奥帆中心
第二天：崂山
住宿我推荐火车站附近的八大峡，那边离火车站近，价格便宜，环境好，吃饭方便。
青岛是一座美丽的城市，三天时间确实有点紧张，不能去崂山了，也没有时间去逛逛城市的街区，不过留点遗憾，正是下次重温青岛的理由。
一、第一天
1、行程规划
（1）上午从家中赶到青岛（高铁或飞机），12:00到达青岛。
（2）吃午饭，13:30入住宾馆。
（3）15:00至16:00，游览浙江路天主教堂。
（4）16:00至17:00，游览青岛邮电博物馆。
到青岛旅游可以安排很多景点。建议住宿安排在闽江路附近，价格不高，离市中心近，而且晚上靠近美食街：
第一天：迎宾馆（总督府）、栈桥、青岛极地海洋世界、五四广场、奥帆中心。
第二天:崂山太清宫、青啤博物馆、八大关
第三天:八大峡旅游码头乘坐油轮、第一海水浴场、***滩啤酒节
黄岛路线：
景点：***滩
第一天：
最经济的交通方式：青岛站乘坐隧道1，到北船职工公寓站牌下车，打车去***滩。
返程回青岛市区：从***滩步行或打车前往北船重工站台，乘坐隧道3，到西陵峡路火车站下车，步行到栈桥。禧悦***日酒店或观海城公寓，晚上去五四广场。
第二天：青岛市区路线：
先去鲁迅公园，再步行或骑单车到中山公园南门，转完从南门出来，坐地铁3号线，A口进，五四广场D口出，到五四广场，青岛奥帆中心，然后在浮山所地铁D口进，2号线到五四广场，乘3号线，汇泉广场A口出站，乘214，在青医附院下车，到达信号山公园，再步行到观象山，然后打车去劈柴院。住五四广场附近，金杉微家酒店公寓(青岛五四广场店)，晚上去五四广场观看灯光秀
第三天：崂山景区
方案一：浮山所地铁站2号线，李村公园方向，石老人浴场B1口出，步行到海尔路公交车站，乘104公交（1小时），到达大河东客服中心。
方案二：青岛站地铁K口进，3号线坐到五四广场，换乘2号线，李村公园方向，在苗岭路换乘11号线，到达浦里地铁站，接驳车到达仰口景区，可乘618到达垭口
三天时间有点短了，如果允许的话建议多待两天，沉下心来感受旅行的真谛，品味青岛的厚重。
我去了两次青岛，每次都很匆忙。不能细细品味城市独特的美，心中总是觉得留有一丝遗憾。
如果三天的话，会比较赶，建议第一天在栈桥周边住宿，可以去栈桥，鲁迅公园，第二海水浴场游玩，晚上还可以去五四广场，奥帆中心游玩，时间会比较紧，有点累。
第二天去崂山，崂山需要一天，所以要把房间退了，晚上在崂山周围住宿。
第三天自由一点，可以去八大关，中山公园，石老人旅游度***区。
