夏季清爽可口的小吃？
以下是一些夏季清爽可口的小吃：
2. 绿豆糕：绿豆制成，口感细腻，清新解腻。
3. 水果沙拉：用各种新鲜水果搭配，健康又爽口。
6. 仙草冻：类似果冻，有清热降火的功效。
7. 杨枝甘露：有芒果、西米等，香甜可口。
适合摆摊的新型小吃？
以下是一些适合摆摊的新型小吃的建议：
1. 煎饼卷饼：将传统的煎饼或薄饼卷上各种肉类、蔬菜、酱料等，形成多种口味，方便携带和食用。
2. 爆米花冰淇淋：将爆米花和冰淇淋结合，口感丰富有趣，可以根据客户的喜好加入各种口味的爆米花。
3. 寿司卷：将寿司卷成小圆筒形状，方便携带和食用，并且可以根据客户的口味做出各种不同的配料组合。
4. 薯条串：将薯条串在一根竹签上，然后油炸至金黄松脆，可以提供各种调味料来增加口味选择。
5. 蒸包子：提供各种口味的蒸包子，如猪肉馅、牛肉馅、虾仁馅等，热腾腾的包子非常受欢迎。
6. 蛋糕卷：将蛋糕卷成卷状，然后加入各种果酱、奶油或巧克力酱等，口感丰富，方便食用。
7. 蔬菜沙拉杯：将新鲜蔬菜切成适合直接食用的块状，放入杯子中，再加入适量的沙拉酱，健康美味。
8. 水果串：将新鲜水果切成块状，串在一根竹签上，提供各种水果搭配选择，清爽美味。
这些小吃可以根据当地市场和消费者的偏好来进行调整和创新，以满足不同人群的口味需求，同时具备便携、快捷和美味的特点，适合用来在摆摊销售。
特色小吃创业好项目—广东肠粉。广东肠粉，因其粉薄、味正、滑爽、及与众不同的口味备受大家钟爱，在特色小吃自主创业层面无外乎一个好项目。
二、麻圆
特色小吃创业好项目—麻圆。在大部分我们中国人的早饭中，麻球和炸油条是免不了的。只必须一个油炸机就可以逐渐运营。
三、台湾手抓饼
1、煎饼果子。
煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。
2、铁板鱿鱼。
铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。
热量低的小吃？
1.热量低的零食，建议选择一些没有添加蔗糖的水果零食，比如西梅干，蓝莓干，脱脂奶酪，海苔，黑巧克力，低脂饼干，苏打饼等。平常适当的吃一些是没有太大问题的，但是不要在饭前大量的吃零食，会导致减少主食的摄入量，导致人体的营养物质摄入不足，长期摄入不足会导致营养不良，蛋白质缺乏引起身体免疫力下降，导致疾病。
2.烧仙草与豆花
热量估算：不加料烧仙草热是为100大卡；加上花生筏为160大卡；加粉圆为140大卡；豆花热量为120大卡，加花生筱为180大卡，加粉国为160大卡。
建议原因：烧仙草与热豆花本身热量低，汤汁可增加饱足感。但配料不建议加花生，可用热显较低的粉圆、椰果替代。
