米其林五星顶级菜谱甜品?
1.巧克力慕斯
仅仅听到巧克力这三个字,口水就要流下来了呢。不仅好吃,而且它还是防止心脏病的天然卫士。巧克力慕斯也被称为是爱情的守护者。巧克力加上慕斯,就像是一对热恋的恋人。既浓烈也深情。
2.奶油夹心烤蛋
这种蛋糕里的巧克力可以夹白巧克力或黑巧克力。白色有浓郁的奶香,黑色有微苦的沉静,甜腻的奶油加上两种不同口味的巧克力。口感绝对令人称赞不已!
3.草莓挞
这款极富有少女心的甜点,可谓是无数女生理想中的美食。草莓的诱惑是无比强烈的 它小巧多汁,酸酸甜甜。在这款主要原料是草莓的甜点中,粉红的草莓看起来让人垂涎欲滴,是下午茶的完美搭档。
4.焦糖泡芙塔
这个用泡芙堆成小塔,无疑是极具梦幻色彩的,加上一堆厚重的拔丝,紧紧包裹住里面的泡芙,给这个小塔更添了一层梦幻色彩,这不仅是一道甜点,而且还是一个工艺品。
5.荔枝玫瑰覆盆子挞
这种甜点,在法式甜点中属于特别一点的,慕斯、水果、奶油,一层一层叠加而来,一口咬下去,什么滋味都可以尝到,层次感十足!荔枝与玫瑰也是无比的鲜香,好像在喝果茶一般。
家常甜品?
枣糕的做法。一碗小麦面粉,一碗玉米面粉,放6克干酵母,温水和面,和好面后醒发。待面团醒发至两倍大后,在面里加上白糖,红枣,葡萄干,把面团在揉一下,然后吧面搓成长条切成均匀的面剂,再醒发十分钟,然后开始上锅蒸,半个小时后出锅,松软香甜。
《明日之后》关于甜品的菜谱?
明日之后最新甜品食谱大全
果味棒冰:水果+冰块
水果牛奶:水果+牛奶+冰块
果汁:水果十冰块
奶糖:蜂蜜+牛奶
椰子冻: 2冰块+2椰子
椰汁水果捞:水果+椰子
水果派:水果+面粉+蜂蜜
椰奶雪花糕: 2椰子+面粉+牛奶
水果椰奶: 2水果+牛奶+椰子
有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
谢谢邀请,点心简单的做法,我平时喜欢做南瓜糯米小饼,糯米滋,巧克力蛋糕,酸奶蛋糕,豆沙莲蓉月饼等,都是很简单的步骤,不需要费太多的时间,就能做出美味小点心,关键是没用添加剂,自己食用安全放心。
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第446个原创回答。
参考分量:6个中号纸杯量
配料:
普通面粉(中筋):50g
鸡蛋:2个
绵白糖:30g
枸杞:适量(装饰用)
简单步骤:
鸡胸肉富含蛋白质,脂肪很低,是健身减肥人群最适合吃的肉类之一。下面这种做法,鸡肉香嫩不柴,提前腌制并用少许油锁住配料的香味,好吃还不长胖,追剧前花几分钟做上一盘,宅家幸福感爆棚!
主料:鸡胸脯500g
辅料:老抽半勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐半勺、糖少许、白胡椒粉、白芝麻和孜然粉适量
鸡胸脯一块洗干净,切成厚度平均的薄片
加入老抽,蚝油,生抽,料酒,盐和糖腌制一下,再加入适量白胡椒粉(多少根据自己喜好)
加入一勺食用油,锁住鸡肉,肉质更嫩,放置半个小时左右
你好,有很多小点心都可以自己在家做哦,比如一些麦芬蛋糕,简易的小饼干(用电饼铛都可以做的),花生酥(电饼铛也能做),糖饼,紫薯饼,炸牛奶、南瓜饼、布丁、小蛋糕等都是非常简单的,这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。在豆妈的头条文章里也都有分享过,可以搜来看看。这里再简单分享一下两款既简单,又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。
【食材】:
花生仁90g、玉米油100g、白糖80g、鸡蛋1个
普通面粉或者低筋粉225g
盐1g、小苏打2g、泡打粉1g
黑芝麻适量
【参考份量】:12个
【做法】:
1、生花生米放在烤盘上铺平,烤箱180度,中层,烤20分钟,烤好的花生米一搓掉皮;
很高兴回答你这个问题,特别简单又好吃的小点在家怎样做?
我分享一下我在家经常做的两款点心:
1、豆沙馅饼
一、准备红豆沙,可以买或者自己炒,如果自己炒,煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。
二、用面粉加上酥油揉成面团做皮,醒30分钟。
三、将餡放入面团,用模具按成饼的样子,如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。
四、蛋黄刷表面上色,放入烤箱,调至上180,下200,20分钟即可。
2.椰汁马蹄糕
1、材料:马蹄粉,白糖,红糖,椰汁
2.将马蹄粉开成两种粉,马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸,蒸好一层***再蒸一层白色,如此累推。