到河池一定要吃的10大美食?
1、烤香猪
2、五色饭
壮族传统美食,芳馨扑鼻、天然美味。
3、豆腐圆
4、牛肉条
河池传统小吃,香脆可口、风味独特。
贵州独有的少数民族?
1、畲族
畲族是在元末明初的时候迁入贵州的,目前主要分布在黔东南州的麻江县、黔南州的福泉市等地方。不同地区的畲族服饰是不一样的。
畲族最盛大的节日是祭祖节,一般是在每年的十月或者十二月份举行。其次就是三月三、四月八等节日。
畲族的美食种类非常多:三月三吃乌饭、过节都要做糍粑,还有粳米、菅叶粽和绿曲酒。
2、羌族
据说羌族是华夏族的组成部分,是古代西戎牧羊人,也是贵州的世居少数民族之一。主要分布在铜仁的石阡县、江口县。
羌族的节日:农历10月初一,是羌族的羌年,也是羌族最隆重的节日。在这一天,羌族同胞要将面粉做成牛、羊的形状,还要和自己家酿制的酒,寨子里还会举行大型的歌舞活动。
羌族的美食:贵州的羌族占少部分,在美食方式少有突出本民族特色的产品,多是以糯食、为主,过羌年也会打糍粑。
3、白族
去广西必带十大特产零食?
螺蛳粉是广西柳州著名的特色美食,也是柳州十大特产之一,其口感酸、辣、鲜、香,深受全国各地人们的喜爱,当地也有做包装的螺蛳粉,可以买回来自己煮。
桂林米粉是广西桂林的特色美食,主要以早籼米和卤水为原料制作而成,口感酸香顺滑,非常开胃,桂林米粉也有做袋装的方便游客购买。
3、南宁老友粉
4、巴马火麻糊
连南三江古城景点?
南三江古城位于广西壮族自治区河池市环江毛南族自治县,是典型的侗族古城,保存完好的侗族传统建筑和风俗民情。景点包括有侗族博物馆、句容楼、满山溪水库、天坑等等,展示了南三江侗族文化的独特魅力。在这里,游客不仅可以感受到浓厚的侗族文化氛围,还能品尝到地道的侗族美食,体验传统手工艺品制作,欣赏精彩的侗族歌舞表演,是一个了解广西少数民族风情的绝佳去处。
广西什么小吃最出名?
应该是【螺蛳粉】
作为一个外地人!说到广西,首先想到的就是螺蛳粉!🍲 由于它特殊的“气”质!应该算是响当当的网红小吃了!
😂😁 和湖南的黑色臭豆腐一样!都是闻着“臭”吃起来超“香”的美食!我个人巨爱螺蛳粉里的炸腐竹!在汤里稍微泡一泡!香脆又略带嚼劲!很好吃啊!有没有赞同的?哈哈哈😁😁😊
广西美食的特点是味道鲜香、微辣酸甜,广西菜系即桂菜系。自古以来广西就是官宦商旅云集之地,因而这里的饮食习惯融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,善长众菜合调,粗菜细做。
1.螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
2.柠檬鸭
柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。
3.玉林肉蛋
玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。
4.纸包鸡
梧州纸包鸡距今已有70多年烹饪历史,独创的隔纸浸炸烹饪法,保持了鸡肉的鲜嫩甘滑,色泽金黄、气味芳香。
纸包鸡在制作上,为了追求口味的正宗与地道,精选本土农家散养三黄鸡为原料,切件后,配以老抽酱油、姜汁、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制,缀以少量白酒,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。