东阳南马特色菜有哪些？
东阳南马镇，隶属于浙江省金华市东阳市，地处东阳市南部偏西，东接横店镇、千祥镇，南连永康市西溪镇、龙山镇。特色菜有以下这些，他们分别是：东阳南马鸡爪 、东阳南马蟹脚捞粉、东阳南马跳跳蛙、东阳元宝蟹蟹脚、东阳手工米粉、东阳村烧土鸡等特色菜。
随口说出某一个省份或城市，脑袋里不***思索的会想到的是什么特色产品？
我的家乡哈尔滨的特色菜，那我这个生长了40年的人谈谈！哈尔滨全国人民都知道特色就是以红肠为首的肠系列，红肠，干肠，儿童肠，松江肠，茶场，粉肠，水晶肠，羊肠，小肚，鸡丝卷，后研发的有枣肠，方火腿，香蕉肠，鸡蛋肠也叫阴阳肠，血肠，米肠这样的产品是品种繁多，百花争鸣啊！现在说说菜，说菜第一必然是锅包肉毕竟发源地是哈尔滨，其次红肠炒尖椒，肘子焖子算一个，酥黄菜可以吧，姜丝肉是不是老哈都吃过，别看是内陆城市但是爆炒海杂拌还是有的，海参烧蹄筋，红烧狮子头，红焖鲤鱼，鲶鱼炖茄子，酱焖老头鱼，油炸白票子这都是松花江特，松花江一带的城市都有鱼货！说说炖菜吧，排骨炖豆角，茄子炖土豆，小鸡炖粉条，牛肉炖柿子，酥波汤可是毛子传过来，我们改良的！下水找几个代表，辣拌全腰必须带腰骚子，溜白肚，爆炒猪心，蒜香肥肠够可以吧！这要说鲁菜，哈尔滨可是改良的先锋！我也算是吃货加美食推广者一枚，不喜勿喷，有缘的可能能吃到我的手艺！
作为一个吃货说到特色产品首先想到的当属美食类的比喻：
北京烤鸭。天津狗不理包子，十八街麻花。德州扒鸡。烟台苹果，雪梨。南京咸水鸭。扬州炒饭。苏州大闸蟹，桂花糕，碧螺春茶，万山蹄。上海生煎包，南翔小笼，小馄饨。无锡小笼包，阳山水***，宜兴紫砂壶。镇江陈醋，徐州烙馍，地锅鸡。浙江杭州西湖梅家坞龙井，叫花鸡，临安山核桃，温州松糕，金华火腿，东阳木雕，绍兴老酒，嘉兴粽子，宁波汤圆，台州黄岩蜜桔。江西九江庐山茶，茶饼，彭泽鲫鱼，彭泽蒸米耙，彭泽梅花鹿，鄱阳湖银鱼，九江炒米粉，酒槽鱼，南昌瓦罐汤，南昌煌上煌烤鸭，酱鸭，藜蒿炒腊肉，南丰蜜桔，赣南脐橙。安徽黄山茶，徽州臭豆腐，砀山梨，福建武夷红茶，铁观音莆田荔枝、龙眼, 沙县小吃等等
如果《舌尖上的中国》让你推荐一道家乡美食，你会推荐什么？
感谢邀请。
如果让我推茬一款家乡舌尖上的美味，我会推茬母亲熬得地[_a***_]粥。
我小时候，大面积种植地瓜，秋天地瓜收获后，为了好贮存，晒成地瓜干，因此地瓜干成了我们的主食，俗话说”地瓜干是贱年粮，有了地瓜干肚子不用慌”。地瓜干在那忍饥挨饿的灾荒年，为我们填饱肚子立下了汗马功劳。
母亲每天早晚为我们熬地瓜干粥，选大块的不带皮的地瓜干，用清水洗干净，拿到村头的石碾上碾压成块状，大约玉米粒大小，用大锅按1：10的比例添足水，然后生火烧柴，开锅后改为小火，并且每隔一段时间用勺子搅拌一下，不然会糊锅，慢火熬制一个小时即可，再焖半个小时，地瓜干粥端上餐桌，喝一口甜津津，爽透心，虽然没有鲜地瓜粥那种浓郁的香甜，但却有一种淡淡的，温罄的甜，每天早晚喝两碗，感觉浑身舒服，精神信儿爽。
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中山脆肉鲩，广东省中山市地理标志产品。中山脆肉鲩的养殖需经过特殊过程，第一步是养鱼苗，大约用一年时间养成半斤左右的小鱼，再花一年时间就可以养成5至7斤重，此时，它和普通的鲩鱼还没有任何差别。但在第三年，如果在25°C以上的温度条件下喂养蚕豆，鲩鱼的肉就会慢慢变得脆起来。经过120天以上的蚕豆喂养，就形成了名副其实的脆肉鲩。
由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，家里人特别喜欢吃，而且吃法多样，一鱼多种吃法，昨晚，特地去了龙瑞市场买了一斤，做法---姜葱焗脆肉魭腩,不多说，上图
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