江门特色小吃?
江门特色美食有荷塘鱼饼,杜阮凉瓜,鸡屎藤饼,外海面,外海花生饼等等。
一、荷塘鱼饼
肉质鲜嫩、入口弹牙、鲜而不腥、油而不腻、高蛋白、营养极为丰富,被评为广东省十佳农土特产。
二、杜阮凉瓜
苦瓜又名凉瓜,是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产,已有百多年的种植历史。其瓜形肥壮,肉厚,粒粗,身短,尾尖,柿饼蒂,味微苦而甘,爽脆无渣,实在是夏热消暑神器。
三、鸡屎藤饼
这是江门五邑地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤叶被揉碎后会有股如鸡屎的臭味,但久闻有一股沁人肺腑的清香。所以鸡屎藤饼味道清香可口。
四、外海面
外海面以其制作精细和风味独特而闻名,成为江门一种独具特色的传统食品,在珠三角也有一定的品牌知名度。2007年,外海面制作工艺成为第一批江门市级非物质文化遗产。
五、外海花生饼
江门有什么小吃?
江门的小吃其中有新会区司前镇的糖不甩比较出名,口感甜甜糯糯非常有特色,做法也很传统,熬一锅红糖,把糯米做成圆形的糍粑,油炸后,放到热的红糖里裹一层,就能出品了。
小吃有:
1.古井烧鹅:古井烧鹅是广东江门新会的地方传统名菜,属于粤菜系。此菜驰名中外,名扬四海。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受食客喜爱。
恩平濑粉:濑粉是广东人十分喜爱的著名小吃。开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃,从选料到制作,工序颇为复杂,而且必须合数户人之力始能制作。
6、恩平烧饼:恩平烧饼,俗称“恩平烧”,为恩***产,以其制作精巧、风味独特而驰名。
广东江门蓬江区有通宵好去处吗?
在江门蓬江区晚上有一些不错的去处,以下是一些建议:
1、蓬江夜市:蓬江夜市是江门著名的夜市之一,有各种美食和小吃摊位,可以品尝当地特色美食,感受夜市的热闹氛围。
2、蓬江河畔:蓬江河畔是一个适合散步和欣赏夜景的地方,沿着河岸漫步,可以欣赏到江门市区的夜景美景。
3、江门广场:江门广场是蓬江区的中心地带,晚上可以在广场上散步,欣赏到周围高楼大厦的灯光和夜景。
4、酒吧街:蓬江区也有一些酒吧街,可以去感受夜生活的氛围,享受音乐和饮品。
潮州正月初五哪里热闹?
潮州正月初五是传统的庙会日,五邑地区的各大庙宇都会举办盛大的庙会活动,其中最为著名的是潮州市郊区的陈大夫庙和澄海区的南洋岛庙会。这一天民众会穿着节日盛装,前来拜神献香,观看花灯、龙舞等传统表演。此外,还有五邑特色美食如潮州粉果、文昌鸡、糖画等,吸引了众多游客前来品尝和购买。
庙会期间还会有民间艺人表演和摊位贩售特色商品,非常热闹和有趣。正月初五去潮州庙会,可以领略到浓郁的潮州文化,也能体会到温馨欢乐的节日氛围。
江门有哪些地道小吃?
江门又称五邑,说到小吃有很多。恩平烧饼软软糯糯,里面有馅料可以有很多种选择,有甜馅也有咸的,一般去恩平泡温泉我会买一点回家吃。
喜欢吃面的朋友可以试一下江门的外海面,跟广州的银丝面相比,外海面吃起来会有点不一样的感觉,面吃起来不会太爽口,相反有点淡淡的蛋香味。
荷塘鱼饼,一块块鱼饼在布满油的锅里滋滋作响,煎后的鱼饼外焦内爽,香气扑鼻。
鸡屎藤饼,这是一个浓浓的,充满味道的饼。外表黑不溜秋,还泛着油光。但是,咳咳咳,这里敲黑板咯……这个是用植物鸡矢藤做的。矢矢矢屎,嗯!不过呢,这个饼其实带有一点清香,而且具有清热气,去滞的作用哦!
其他的还有花生饼,花生糖,还有各种各样的海鲜,台山近海,有啥吃啥。哈哈哈,还有用正宗新会陈皮做的各种糕点等等。说着说着我自己也饿了。。。