像梨一样的蔬菜是什么？
佛手瓜（学名：Sechium edule）,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
四川地梨儿学名是什么？
1、地梨子学名叫荸荠，又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。
2、荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头。
荸荠
地梨子学名叫荸荠,俗称马蹄。
荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常食用地下球茎,可提取淀粉,与藕、菱粉并称为“淀粉三魁。荸荠性喜温暖湿润,不耐霜冻,常生长在浅水田中,在生长前期需要高温及长日照,土壤则以土层浅薄,
迷梨是什么梨？
谜梨是香梨，香梨又称大头梨，是梨的一种，***尔语叫“奶西姆提”，其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品，香梨以库尔勒香梨产量大，质量好。世界上梨子的种类十分丰富，库尔勒香梨是最独特的一种。
据介绍，有花萼的像长胡子的就是公梨，没有花萼的就是母梨。而且，母梨更好吃。新疆当地早就有“吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒香梨没有渣”的说法，说明库尔勒在被誉为瓜果之乡的新疆是重要而独具特色的林果基地。
库尔勒香梨是新疆最负盛名的果品之一，香梨实属果中珍品，声名远扬海内外。
迷梨就是香梨,香梨又称大头梨,是梨的一种,***尔语叫“奶西姆提”,其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品,香梨以库尔勒香梨产量大,质量好。
通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带***、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有***、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。
雪梨有哪些品种？
1、***梨
河北赵县不仅盛产雪花梨，当地的***梨也是远近闻名，***梨的外形和苹果相似，表皮光滑、果核小，可食用部分达到90%，皮薄、个头大，果肉细嫩爽脆，最大的特点是脆甜多汁，甜蜜的梨汁如泉水一般向外涌，因此***梨还常被称为“天然矿泉水”。
***梨每年八月中旬成熟，甜度和其它梨品种相比不算高，属于清甜不腻口的类型，酸甜适中，还稍带些淡淡的蜜香味，吃起来味道别具一格，果肉脆脆的、嫩嫩的，但唯一美中不足的是，皮略显粗糙，想要吃到更好的口感，建议削皮后再食用。
2、秋月梨
秋月梨是最富含诗意的一种梨，外形圆润，果肉皎洁如月、细腻如秋水，在每年的中秋前后成熟上市，因此称为秋月梨。秋月梨原产地是日本，属于一种杂交梨种，后引进国内，在我国北方、胶东地区种植得最多，含糖量高达16%，口感极佳。
