会昌十大名小吃？
第一个，会昌米粉。全国米粉出口会昌米粉占60%，神州大地已经藏不下会昌米粉的盛名，它远销到美国，英国，法国的20多个国家和地区。
第二个，会昌酸水。这是会昌的天下独一份儿，到赣州都很难吃的到。
具体的做法也是很简单，把萝卜，芋头，菜头，洗净切块，先冷水烧开去味。然后捞出重新装入自制腌菜水，加入一些盐和调料，酸水就做成了。
酸水的味道很难描述，并不是加一点醋那么简单的味道，世间并没有类似味道的食品，只有亲自品尝一下才能体会得到哦。
第三个，黄元米果。黄元米果是赣南地区的特产，在前面几期的回答中，我也有详细的介绍过黄元米果的制作过程。它类似于年糕，可炒可蒸可煮可炸。
凉拌豆干、牛腩炒粉、酸水、青椒炒蛋皮、凉拌香芋丝，会昌桔柚，会昌酱干，江西会昌米粉，军山白鱼，会昌大果金桔，会昌辣椒，南康甘蔗等。
如何看待“网友评出八道国内最难吃的特色小吃，羊肉泡馍竟然也在内”？
说起羊肉泡馍，对于北方人来说尤其西北人来说绝对不是小吃，在我们这里是主食，对于把它当作小吃的南方人来说首先从形状上来说就没办法接受，那么一大碗，怎么能算小吃呢？在南方人意识里小吃就应该是小碗小盘，吃完主食后可以在品尝品尝，但是羊肉泡馍呢，一般人吃一顿估计一天就饱了，在一个泡馍的外形却时让人看着有点害怕，那么一大堆，所以没有见过泡馍的人拿小吃去比较当然认为不好看了，但是你吃习惯了绝对是最美味最实惠的吃食了，而且营养价值非常高。泡馍在西北地区尤其是西安绝对是最实惠可口的美食，我们北方人吃饭不讲究好看不好看，只要美味顶饱就行。
你吃过哪些很有名却很难吃的小吃？
这是长三角地区包括浙江一带喜欢的特色东东。但是上海人最喜欢吃。十几年前，我第一次见到大排，吃了一个大惊，我这北方大口吃肉大口喝酒的壮汉，着实吓了一跳，上海，海派真有品味啊，那么大一块大肉，居然叫大排，我可从来没吃过。
小葱，酱油汁，混合着料酒的气息扑面而来，我直接打了个激灵，我想原来海派人士的餐饮也能产生生猛的大块肉啊，用筷子努力夹住吃一口，汁黏，略甜略咸，瞬间，我油腻了，不知情为何物。
我一直认为大排的由来是这样的，仿冒西餐牛排的样子，不伦不类，最大的缘由是久居上海大都市的人们，对于猪肉是是产生崇拜和占有心理的，他们长久脱离自然，把大块吃猪肉当成了心理补偿！
但是，但是，老王身边的沪人几乎都爱吃。
二，上海大饼油条豆浆
老王有时很同情上海人的商业早餐，他们的早餐被山东和安徽攻占了。看似选择很多，其实别无选择，对口味的更少。海派口味，无汤不欢，汤包，小杨生煎，锅贴都有汤汁，所以庆丰包子和狗不理无法在长江以南生存。
豆浆粉调和的豆浆稀薄无比，说是大饼，其实就是巴掌大的烧饼，卷上油条都不够面积，这三样东东加起来要卖五元甚至以上，吃口干涩。
其实没有什么难吃的名小吃，只能说不适合个人的口味。我记得我去厦门的时候，当地很有特色的沙茶面、鱼丸还有五香卷什么的，他们有一个共同的特点就是甜的。这些小吃在当地是很受喜爱的，他们世世代代都是以这些为食的，但是对于我这个北方人来说真的有点吃不惯。所以说只能说对于我个人来说吃不惯，不能说难吃，否则当地居民怎么会把这些做为家常饭呢。
臭豆腐很难吃，对于不喜欢吃的人来说。爱吃臭豆腐的人就有意见了，说它闻起来臭，吃起来想。那冲鼻子的臭味，真是不再想吃第二口。不过，里面的料和配菜口味还是很好的，愛吃里面的醋甜辣的包菜。
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1.豆汁儿——北京朋友强烈推荐才去的，结果闻了一下就吐了，味道没办法形容，用统一的话来说就是臭的，甚至在听相声时，听到调侃的一句“如果不是外地人的好奇，说不定豆汁儿店都关门了！”
2.胡辣汤——河南特别出名的小吃，早上去的，还是特别正宗的逍遥镇胡辣汤，整个环境看起来就接受不了，菜、汤围在锅边，整个汤显得浑浊，吃了之后，麻椒太重，个人不太习惯，不过河南的烩面，洛阳牛肉汤，栾川豆腐宴，都挺好的，因为河南的地级市自己都去过，所以有询问河南美食的可以来讨论
3.酱[_a***_]——湖南特产，尤其以常德出名(个人在湖南念的书)，是鸭子风干以后装袋的，当年作为特产带回家后，老妈的说的是:就跟蛤蟆碾死在马路上一样，味道略显辣，就是形状不好看。
4.槟榔——湖南特产，在湖南有“槟榔加烟，法力无边”的说法，是一种果壳类东西，第一次吃会上头，直冲大脑，有点晕晕的，如果这个时候再冲热水澡，会出现上不来气的感觉，吃多了会上瘾，并且会提升癌症几率
有一些名吃很有名气 但是确实是很难吃，小编来给大家盘点一些。
1、北京豆汁
刚来北京的时候，跟很多北京人打交道，经常听他们说去和豆汁，吃艾窝窝。
豆汁刚端上来就有一股臭脚丫的味道，我差点没吐出来，这个一点都没夸张，喝过的应该都知道，只有北京人喜欢喝这口，
最后我一口没动就走了，真是享受不了这道老北京传承下来300多年历史的名吃。
2、天津狗不理包子
在前门逛街的时候，那有一家天津狗不理，进去吃过一回，一屉包子8个，168元。合一个小包子20多元，吃起来也没有多好吃，感觉很坑，和普通的包子没有什么两样，价格确贵的要死。
有什么越正宗越难吃的地方小吃？
谢谢邀请，坐标河南
身边的小吃特色都没说是很让人接受不了。就我自己来说，都挺不错的，但有些小吃听过它的恐怖之名。
毛蛋，也就是毛鸡蛋，没有孵化成功的小姐，听说味道是很鲜美，但还是接受不了。
活八爪鱼，也就是章鱼🐙，活着的蘸点酱料就往嘴里送，咬一口还能感受到它在嘴里挣扎，想想就有点毛骨悚然！
