怎么吸引内蒙古冬季旅游？
1.宣传冰雪文化：内蒙古拥有丰富的冰雪***，可以充分利用这一优势，向游客展示冰雪文化，如冰雪雕塑、冰雪运动等。
2.推广冬季特色活动：例如冰雪那达慕、冬季捕猎、雪地摩托等独特活动，让游客体验不一样的冬季。
3.突出美食特色：冬季是享受羊肉、奶茶等美食的好时机，可以通过推广当地特色美食吸引游客。
4.打造冬季旅游产品：开发针对不同游客需求的冬季旅游线路，如滑雪、温泉、摄影等主题线路。
5.加强旅游基础设施建设：提升景区冬季接待能力，确保游客在冬季也能享受到舒适的旅游体验。
6.举办节日庆典：如春节、元宵节等，策划相关活动，让游客在旅游过程中感受节日氛围。
堆雪人、滑雪圈，体验马拉爬犁、狗拉雪橇、骑蒙古马，再来一次泼水成冰......切身感受冰天雪地里的欢乐。在零下40摄氏度的内蒙古看日出，极致冷和极致美并存。在呼气成冰的黑夜中走出房屋，静待初升的太阳霞光柔暖天空，唤醒沉睡的冰雪大地。日出时分的雾凇景观是最美的。冬季内蒙古，有一大盛事不可错过，那就是冬捕。祭祀表演、破冰、下网、打眼、走杆、拉网……还可以体验休闲冰钓，坐在冰上蒙古包里参加一次冰钓大赛。
最佳体验时间：每年冬捕时节，推荐体验地：赤峰市达里湖冬捕节、兴安盟察尔森湖冰雪渔猎文化节、呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗达斡尔冰钓节、通辽市奈曼旗孟家段湿地旅游区孟家段冬捕节、乌兰察布市察尔湖旅游区冬捕节。
虾爬子是虾么？那羊蝎子又是什么鬼？
皮皮虾肉——别名：虾爬、虾爬子，龙骨肉。
虾爬白菜粉：绿圆***去菜根、菜心，切稍细丝，水晶粉，姜片，蒜片，（想吃辣的可以放点线椒，红美人椒）。
：皮皮虾肉淀粉下油炸定型即可，水晶粉过水，投下凉，锅留油，下姜祘片爆香，下园***，扁至半熟，下美极鲜酱油，盐，味精，白糖，炒熟下水晶粉炒匀即可。
虾酱龙骨肉：鲜虾头酱适量，鸡蛋六个，线椒丁，红美人丁，小窝头十个，
：龙骨肉沾淀粉油炸定型，取适量鲜虾酱，美人椒丁，线椒丁，放入鸡蛋拌匀，锅烧油，炒熟下龙骨肉，炒匀即可，窝头摆一圈。
羊蝎子——就是羊从头到羊尾，行似蝎子尾巴，俗称羊蝎子。
做法 ：葱姜蒜、黄酒、北京的干黄酱、小茴香、花椒、白胡椒、草果适、山奈、桂皮、陈皮、甘草、丁香。
羊蝎子剁成4-5厘米的段，清水浸泡3-5小时。
凉水上锅，开锅撇沫。
虾爬子是皮皮虾。虾爬子学名虾蛄，别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等
羊蝎子是羊的脊椎骨，且必须是带有里脊肉和脊髓的完整羊脊髓骨，因为它的形状与蝎子比较相近，所以就有了羊蝎子的俗称。羊蝎子比较常见的食用方法是用来做清汤火锅，或者是搭配香菜、葱、姜一起炖煮，对人体有较好的滋补作用。
虾爬子是虾么？那羊蝎子又是什么鬼？
大家好我是琦哥说美食，我的回答是：
虾爬子是北方的叫法，南方叫皮皮虾，不同的区域叫法不一样，比如濑尿虾、撒尿虾、琵琶虾、富贵虾等等，学名叫虾蛄。虾蛄与大虾都属于甲壳纲动物。
虾爬子食用方法多种多样，刚上岸的可以***用最新鲜的吃法，清蒸或者白灼，可以吃到虾爬子的原汁原味。如果离岸久了，长时间运输至内地，可以做成椒盐虾爬子、盐水虾爬子、香辣虾爬子，生卤虾爬子在海边也是一大特色。
推荐一道原汁原味的白灼虾爬子做法
【所用食材】虾爬子、姜片、香菜、精盐
步骤二：锅烧热，下入虾爬子姜片，加盖中火焖8分钟，中途翻动一次加入1根香菜即好。
羊蝎子跟蝎子一点关系没有，它实际上是羊的脊骨，形状酷似蝎子，所以平常被称作羊蝎子。
羊蝎子既然是羊身上的脊骨，营养自然非常好，高蛋白、低脂肪、含钙量高，冬天食用羊蝎子有滋补暖身的作用。
羊蝎子常见的做法有，羊蝎子火锅，一种辣味的是红汤，一种醇香的是白汤。
