简单家常菜做法大全？
1、西红柿炒鸡蛋。这可能是最简单的一道家常菜了，做法：热油炒鸡蛋，起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁，放入炒好的鸡蛋收汁即可。忙的时候这一道菜就能下去三碗白米饭，而且非常的美味。
2、尖椒土豆丝。 做法简单：将马铃薯切成丝，放入盆浸泡，将尖顶椒切成细丝备用，将马铃薯丝捞进去控干水份，锅内油烧热，入蒜加入尖椒往返翻炒，放入控好的马铃薯丝加酱油、醋、盐大火快炒，炒一两分钟后便可出锅。重要的是好吃，非常好吃，而且很下饭。
3、可乐鸡翅。 做法：鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断，起油锅，爆香姜葱，鸡翅下锅，煎至外面稍黄，参加两勺的生抽，翻炒一小会儿，可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖，待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。适合所有人，特别是小孩特别喜欢。
怎么做黄瓜的家常菜？
黄瓜的主要食用价值
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
家常菜可以做：
黄瓜拌腐竹，酱黄瓜，豆腐皮包黄瓜，豆瓣炒黄瓜等。下边介绍酱黄瓜的做法：
有哪些好吃的家常菜？
1.西红柿炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。 烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。 其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高，有利于减肥的人食用，色泽鲜艳，清甜爽口。
2.炒土豆丝、炒土豆丝是一道普通的家常菜， 土豆为主要原料，把土豆切成细丝，配以其他配菜如：青椒、洋葱等做成的菜肴。 菜品特色本味醇厚，咸鲜滑淡，质地细嫩，清淡平和，四季适宜
3.糖醋排骨、糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江浙人喜爱。
4.麻婆豆腐、麻婆豆腐是走遍天下的四川名菜，麻辣味道让人喜爱。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一
8.辣椒炒鸡蛋、 辣椒中含有多种维生素，且具有杀菌，驱寒的作用，而鸡蛋含丰富的蛋白质和脂肪， 蛋白质可很好的促进细胞的生长和修复，经过烹饪，可品尝到一道营养丰富且制作便捷的家常菜。
这个是这样的，喜欢吃辣的有回锅肉，麻婆豆腐 ，尖椒炒鸡蛋，辣椒干子炒肉丝 ，家长豆腐 ，酸汤肥牛，酸辣土豆丝。
不辣有，红烧仔鸡，红烧肉，大煮干丝，红烧鱼，清汤狮子头，香菇菜心，西红柿炒鸡蛋，清炒蔬菜，水果蔬菜色拉。
三十晚上家常菜一般吃点什么呢？
1,一条鱼（红烧,糖醋,浇汁等）意思指:年年有余（鱼）,
2,猪爪,（酱,煮,红烧）意思是有挠头,多发财,多挣钱,
3,丸子（干炸,红烧,四喜）意思是团团圆圆,
4,火锅,意思是红红火火。
有哪些让人吃了不会长胖的家常菜？
除了水所有食物都有热量，那种喝凉水都长肉的说法是不对的，不同食物的热量大小差异很大，家常菜的种类太多了，红烧肉炖排骨可以是家常菜，凉拌黄瓜🥒西红柿🍅也可以是家常菜，总体说蔬菜较其他食物热量低很多，减肥期间适合多吃蔬菜特别是绿叶菜。
值得注意的是把热量低的蔬菜用油炒，油又没有很好控制的话，每克油可以提供9千卡的热量，10克油就是90千卡，热量就不低了。
总之，家常菜中素菜热量较低，荤菜热量高一些，但从营养角度看，荤素搭配把“大荤变小荤”，炖[_a***_]变成西红柿牛腩，营养均衡比较好。
