仁生菜的做法？
1. 最简单的方法是清洗好生菜，拌一些蚝油或者酱油，简单易做，口感也不错。
2. 另外一个简单的做法是将清洗干净的生菜用开水焯烫，然后沥干后用盐和橄榄油拌匀，也非常好吃。
3. 如果你想尝试一些更复杂的做法，你可以试试用生菜卷卷类似生菜包子的食物或者制作生菜沙拉等。
茄子生菜的家常做法？
茄子生菜是一道简单又美味的家常菜，下面是茄子生菜的一种常见做法：
所需材料：
- 茄子：2个
- 生菜：适量
- 大蒜：3瓣
- 姜末：适量
- 青红椒丝：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
简单又好吃因为生菜茄子干是一道地道的川菜，它的做法简单易学，而且口感十分绝妙。
其主要原料是生菜和茄子干，所以能够保留生菜的鲜嫩和茄子干的鲜香。
具体做法如下：1.将生菜洗净，控干水分备用2.将茄子干用温水或沸水泡软3.锅中倒入油，加入葱姜蒜煸炒，加入泡软的茄子干炒匀，加入酱油、盐、糖、料酒、生抽翻炒均匀4.最后放入生菜翻炒至断生即可如果想要增加口感的变化，可以适量加入蘑菇、豆干等食材，使味道更加丰富多样。
蚝油圆生菜家常做法？
蚝油圆生菜是一道非常简单的家常菜，下面是一份简单的食谱：
材料：
- 圆生菜 适量
- 蚝油 适量
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤：
1、准备圆生菜300克，食盐适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，调和油适量。
2、圆生菜洗净后，撕成片备用。
3、锅里放入油加热。
4、油加热后放入姜葱爆香。
5、放入圆生菜煸炒。
6、加入适量蚝油，加入少许盐。
7、约三分钟后出锅即可完成蚝油圆生菜家常制作。仅参考
原料：圆生菜1个，大蒜3瓣，白糖、盐、海鲜酱油、植物油各适量。
做法：1.将圆生菜外边破损的叶片剥掉，切掉根部，把新鲜叶片摘下来清洗干净，用手撕成小块。
2.大蒜去皮后用刀先拍扁，再剁成蒜末，尽量剁的细一些，使其放入锅中时瞬间可以炸香。
3.锅中倒入适量植物油烧至八成热，放入蒜末煸炒至微黄，炒出香味，这时候可以把火调最小或是关掉，用余温就可以把蒜末炸香。
4.加入适量的白糖，翻炒一会儿使白糖彻底融化，注意调小火，避免糊了。
5.放入圆生菜大火开始炝炒，用锅铲不停的翻炒，使蒜香味和糖分与圆生菜融合并散发出香味。
6.倒入适量海鲜酱油继续翻炒，注意不要等圆生菜软了再放，圆生菜入锅翻炒几下倒入即可，没有海鲜酱油生抽也可以。
7.圆生菜彻底断生变软，放入适量盐调味，翻炒均匀快速出锅。
首先把生菜掰成一朵一朵的，然后用水烫一下，捞出备用，然后锅里放底油，烧开油后加入蒜末，小米椒炒香，之后把生菜放里头搅拌均匀，放入一定量的生抽，蚝油，咸盐，炒到断生后装盘即可
用料：鲍汁蚝油 2大勺，鲜鸡汁 1大勺，盐 1勺，圆生菜 1棵，蒜 5瓣
做法步骤：
1、准备食材
2、圆生菜去掉最外层，一切两半，去除根部，剥开，用淡盐水浸泡15分钟，清洗干净，用手撕成片。
3、蒜用刀拍一下，切碎。
4、热锅凉油，油五成热放蒜，小火炒出香味。
5、倒入圆生菜。
6、加2大勺蚝油，口味重的多加一勺。
7、加一勺鲜鸡汁。
8、大火翻炒，把生菜炒软，变成半透明状，关火装盘。
