荸荠的最佳食用方法？
（1）用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。
（3）直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜，特别好吃。
（4）待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。
（5）晾干外皮洗净后的熟荸荠，吃时削皮即可。
材料：荸荠30克，雪梨100克
做法：
1.荸荠洗净后去皮切块
荸荠的食用方法是很多的，主要有以下几种：
1、生吃：荸荠是莎草科荸荠属植物，口感甘甜多汁，将其挖出来之后，去皮就可以吃了。
2、煮水：荸荠还可以煮水进行食用，将其放在水中煮来，往其中加一些红枣、枸杞调味即可。
3、炖汤：荸荠还可以用来炖汤吃，主要做法就是将其与排骨或者鸡肉等一起煲汤，口感鲜嫩，营养丰富。
4、其他：荸荠还可以用来做成小吃食用，比如罐头、干果等。
马蹄炸的做法？
干炸荸荠（马蹄儿）
原料：荸荠500克，粉芡100克，鸡蛋清3个，山楂丁25克，青红丝10克，面粉10克，白糖150克，花生油750克（实耗100克）。
干炸荸荠的做法
1、将荸荠洗净削去外皮，用刀拍碎剁成茸状放在碗内，加入粉芡90克，水150克搅匀。
2、锅放火上，添水150克，烧至水响时将兑好的荸荠芡汁下锅，以打凉粉一样打成糊状，盛入盘中摊成1厘米厚的饼，晾凉后用刀切成象眼块。
3、将蛋清3个放碗里，打成泡沫状，下入面粉和10克粉芡，搅拌起糊，将荸荠涝放入，挂匀糊。
4、锅放火上添入花生油，油热六成时将挂糊的荸荠下锅，炸至糨皮时捞出，待油热至六成时，再下锅炸成酱***捞出装盘，上撒白糖、山楂糕丁、青红丝即可食用。
外焦里脆，甜香鲜美。
关于马蹄酥的150字广告词？
1、一生苦难，我都将亲力亲为。
2、春光百般好，日日是好日。
3、拿到的绝不要超过你付出的。
4、都是风景，幸会。
5、世人慌慌张张，不过碎银几两。
6、岸上的人，我并不羡慕。
1、马蹄开大略，农业新***
2、马蹄开大略，美味新***。
3、马蹄开大略，荸荠新***。
4、健康马蹄，开略汇集。
5、马蹄天下，健康无价。
6、健康新主义，美味选马蹄。
7、开略种马蹄，美食新***。
8、健康享马蹄，开略领未来。
9、种的是马蹄，享的是健康。
10、马蹄开大略，美食新***。
只要你凑近一闻，一股浓郁的香味立刻扑鼻而来，是芝麻香，是豆沙香，还是油香，让人闻了垂涎三尺。
用手轻轻一捏，会感觉软软的，黏黏的，好像一用力就会“粉生碎骨”似的。瓣下一小块放进嘴中尝一尝。
哇
那蜜糖的甜，芝麻的香，豆沙的松酥，立刻渗透全身，让人回味无穷。
马蹄酥既是高级茶点，又是滋补佳品，更是遗赠亲友的名贵礼物。
马蹄酥还具有清热，化痰，清渴痹热的好处。
多吃马蹄酥还能养年益寿，真是百利无一害啊
“不到长城非好汉，不吃马蹄酥真遗憾”
要是没吃过马蹄酥的，赶快来尝一尝吧。
春节到桂林旅游的时候，无意中吃了一种叫马蹄糕的小吃，是用一个小木筒蒸出来的，有什么典故吗？
最近在朋友圈中看到懒途度***旅游有介绍那些即将消失的桂林美食，就介绍了桂林马蹄糕，还有马蹄糕背后的美食故事，里面有关于这个马蹄糕的典故，据说是关公被姜子牙封神后，成了武圣，应嫦娥之邀，来游桂林。
周仓、关平，相随而来。
周仓见桂林山水如此美丽，回北方去接老母亲来玩玩。
老母亲因年岁已高，每天只能喝点粥。
因是冬节，天气寒冷，吃饭席间陪酒的人不时把酒壶搁在气锅鸡的出气孔上温酒，周仓见了，突然得到启发叫木匠做了一个木杯，将马蹄粉和炒米粉拌均，装入木杯中，表面撒层黄沙糖，加上盖，让气冲它一二十秒钟，粉子便熟了，成了一个小酒杯似的糕点，倒过来看，又像一个马蹄子，周仓管叫它“马蹄糕”。
