看美食视频，大家喜欢看简短的还是详细的呢？
国内近年来涌现出以一系列的，很优秀的美食节目。其中以《舌尖上的中国》为代表。然后还有《寻味顺德、《一城一味》、《老广的味道》、《澳门时光》等等。
所有的纪录片，详细讲解了食材的产地、用途、搭配，还有各种操作，火候等注意事项。
然后就是食材做成菜品之后的味道。还有品尝人那脸上幸福的笑容。满足神情，都透露出我们社会的优越以及我们生活的稳定。
有的食材制作过程极为复杂，还有的食材。罕见稀少，珍贵。***集过程极度危险，甚至以生命为代价。有的食材是季节性的。而且。是极为短暂的几天之内才有。所以，我们在使用的过程中无时无刻不在感叹着。厨师们的高超技艺。还有***集者的辛劳和聪明才智以及大自然的慷慨馈赠。使用的过程中，我们应该有感恩之心，还要遵循大自然的各种规律。
有的讲述的是各种难得的相聚。各种情感的交织碰撞，讲述人和人之间的亲情，友情。。教导我们要学会感恩父母，感恩社会。感恩朋友的帮助。
所以我认为简单的美食节目。不足以透露各种信息，还是内容详细一点的好，。虽然是美食节目，。但是他也能包罗万象。能够反映社会。反省人生。一部好的美食节目。何尝不是一本很好的书呢！
你好！很高兴回答这个问题，我个人比较喜欢长点的***，既可以知道做的过程，我可以照着做做，像李子柒的***，能从中学到很多东西。我也希望以后能做出优秀的大家都喜欢的***给大家看，谢谢！
美食***，首先还是要完整，当然也是简短最好。缩短时长会让看的时候更觉得这道菜很容易操作，才会容易产生兴趣去看，太详细的话时长必然没办法控制啦。只要说清楚或者字幕显示完成就可以啦！
大家好，很高兴为大家回答这个问题。
一、如果你看美食***，看的内容只需要了解一下，为了饱眼福，欣赏美食的外观和色泽，能给你带来精神上的愉悦，看间短的就行了。
二、如果看美食***，想从中受益，并学到知识，就要看介绍详细的内容。
最后，我想给大家一点小小的建议，希望大家喜欢。为了大家在有限的生命里，做到不要浪费时间，视时间为粪土，要根据自已的需要来选择看***。
你吃过什么野菜，苦菜吃过吗？如何评价？
平时会去郊区种种地，闲时去挖野菜吃吃，向往大自然，但是野菜有很多种，在寻找野菜的时候很难分辨品种，有些能吃，有些却不能吃，吃了容易引起中毒***的发生，但是老一辈的人却不会发生这类事情，因为他们的生活经验比较丰富，那么下面小编就为你们介绍几种常见的野菜。
1.紫苏叶
紫苏叶有一种很奇特的味道，一般人一味到味道就开始受不了 了，但是喜欢吃的人却当宝贝一样捧着。最常见的做法就是炒田螺的时候加紫苏叶可以去腥。它的主要作用是就对我们的脾胃有好处，可以及时的止呕吐等等，在中医的处方里是比较常见的药方。
2.蒲公英
蒲公英大多数人一提到就想到了它开花的状态，它不仅好看而且还具有解热毒帮助人体利尿的功能，刚长出来的嫩叶也是可以吃的，常见的就是清炒或者煎蛋，它的根还可以用来炖汤喝，总之蒲公英的用处还是很大的。
3.香椿
香椿又名春芽，开春时节最多，***摘的时间也非常有限，因为长老了之后就不能吃了，食用这种野菜可以帮助我们促进身体的营养吸收，加快新陈代谢的速度。除此之外还可以帮助我们补充维生素，它们对维持人体正常代谢有很大的作用，使用之后还可以帮助我们改善食欲不振和消化不良。
4.荠菜
荠菜在农村的土地上随随便便就能找到，深受人们的喜爱。大多数人都是拿来包饺子吃，那味道可香了。荠菜的药效作用主要是降血压，菜中含有的维生素可以帮助我们美容养颜。荠菜中含有富马酸，是合成抗癌药物的成分，可以帮助我们抗癌，所以呢荠菜还可以帮助我们提前预防癌症。
