魔芋是什么？
魔芋（学名：Amorphophallus）天南星科魔芋属多年生草本植物的统称。魔芋因产区不同，在中国各地有不同的俗名。成年植物块茎常扁球形，稀萝卜状或长圆柱形，顶部中央下凹；叶柄光滑或粗糙具疣；叶片通常3全裂；花序1，通常具长柄，稀为短柄；浆果具1个或少数***。根据魔芋花葶的长短及附属器是否有毛，可以将其分为三组：毛魔芋组、魔芋组和短柄组。
魔芋是一种植物，也被称为澳洲芋、魔芋薯或魔芋薯蓉。它是一种块茎植物，主要生长在亚洲地区。魔芋富含膳食纤维和低热量，被广泛用于食品加工和烹饪中。它具有丰富的营养价值，含有多种维生素和矿物质，对健康有益。魔芋可以制成粉状、丝状或块状，用于制作面条、糕点、凉菜等各种美食。由于其低热量和高纤维含量，魔芋也被认为是一种有助于减肥和控制血糖的食物。
魔芋是什么麻芋是什么？
魔芋是一种根茎类的植物，也称为蒟蒻或 konjac，主要在中国、日本、韩国等亚洲国家栽培。魔芋含有许多纤维素和低热量的膳食纤维，因此被认为是一种非常健康的食材，常被用于烹饪、制成健康食品和减肥食品。
而麻芋则是指一种由魔芋粉、绿茶粉、水和糖等原料制作而成的传统日本零食，外形呈球状，口感糯而有弹性，被誉为经典日本小吃之一。
魔芋和麻芋其实指的都是同一种植物——天南魔芋。它是一种多年生植物，是一种淀粉类植物，富含膳食纤维和低热量，被广泛应用于食品加工和医疗领域。但是，由于本地方言的不同，魔芋和麻芋在各地的称呼也有所不同。例如，江苏、上海和浙江等地都称为麻芋；而广东和福建等地则常用魔芋这一说法。尽管名字不同，但是它们所指代的都是同一个食用品种。
魔芋用安徽话是什么？
魔芋在安徽话中被称为“魔芋薯”，即“魔芋”和“薯”两个词的合成词。在安徽，魔芋薯是一种很常见的食材，被广泛用于家庭烹饪和饮食业中。它的口感爽滑，营养丰富，有助于健康减肥和调节肠道功能。人们可以用它来制作各种美食，如魔芋薯丝、魔芋炒肉、魔芋烧鸭等等。总之，魔芋薯在安徽话中是一种非常重要的食材，它的使用和制作方式也是安徽美食文化的重要组成部分。
魔芋和芋头是一种东西吗？
不是一种东西。
1、外形不同。芋头的外形是圆形或者椭圆形，个头较小。外皮是黑褐色，有毛须；魔芋，外皮会有些暗紫色斑、个头较大。
2、产地的不同。芋头主要产自于中国台湾，随后在全国各地都有种植。魔芋主要产自于云南、四川等地区，盆地种植的魔芋最好。
3、口感的不同。魔芋吃起来比较糯而软绵，有一种甜甜的味道。魔芋吃起来不如芋头软糯、细腻、香甜，可以很好的区分。
4、用途的不同。芋头主要用于食用方面，可以蒸着吃、炒着吃、切片吃等，也可以搭配其他食材一起制作种美食。魔芋除了可以食用之外，还可以用于工业方面以及各种粉。
不是
这是两种完全不一样的食物,虽然都属于天南星科的植物,但是芋头属于芋属,魔芋属于魔芋属,芋头一般放入锅里煮很容易煮熟,并可以立刻食用,但是魔芋的球需要经过一系列的加工之后,方可入菜。
伙计魔芋脆饼怎么样做的？
把碗洗干净放入小麦粉。魔芋粉。茯苓粉。大豆粉。葛根粉。杏仁粉。蛋白质粉。然后放苏打粉。糖。
用筷子混合均匀再加油前。加水。水加到能把所有的面和成面团
面团很沾加一点小麦粉不用去可以揉捏。混合均匀就可以了。把面团表面沾小麦粉面粉使它不沾。
开始擀面。把面擀成2.5厘米厚的饼干皮。记得擀面时先洒上面粉使它不沾板。用模具或用刀拍面皮做分割小块。
用刀分割成小块因为快然后预热230度上下管。5分钟
放锡纸在烤盘上。一边切形一边放饼干在纸上放入烤箱230度18分钟。
