盐源屋头串串什么时候开业的？
1. 盐源屋头串串的开业时间是2022年5月1日。
2. 这是因为盐源屋头串串需要进行装修和准备工作，开业时间需要提前安排。
3. 盐源屋头串串的开业时间确定后，可以向公众宣传，吸引顾客前来品尝美食。
同时，开业后还可以进行一些促销活动，吸引更多的顾客前来消费。
根据我所了解的信息，盐源屋头串串已于2023年7月15日正式开业。这家串串店位于屋头街道，提供各种口味丰富的串串，包括辣味、麻辣味、香辣味等。店内环境舒适，服务热情周到。盐源屋头串串的开业受到了当地居民的热烈欢迎，成为了屋头街道的一处美食热点。无论是品尝美味的串串还是享受愉快的用餐体验，盐源屋头串串都是一个不错的选择。
四川凉山有哪些特产美食？
四川凉山特产美食还是蛮多的，资溪白茶、紫参、美姑山羊、昭觉荞麦粑、甘洛黑苦荞、海棠大白芸豆、凉山桑蚕茧、越西贡椒、越西甜樱桃、盐源苹果、宁南奇石 宁南地处、附子、宁南豆腐干、会理石榴、雷波脐橙、德昌桑葚、建昌板鸭、凉山苦荞茶。有个地方可以查到四川各个地区的特产美食，可以去参考下。
大凉山的特产非常多，香气四溢金黄闪亮的苦荞茶，香辣***的牦牛肉干，西昌火盆烧烤全国独一无二，金阳的青花椒连老外都买回去送礼，盐源的丑苹果，虽其貌不扬，可正儿八经是高原上无公害的糖心苹果，很多自称从不吃水果的外地来的男同胞，也不得不臣服在丑苹果树下，会理的软籽石榴，仅仅在那一块土地上才能长出异于普通石榴的品种，所以，它一直作为贡品般的存在，布拖高山上的紫洋芋远销国外，我们普通人吃不起也难以看到，因为西昌属于亚热带地区气候，热带水果品种繁多，芒果草莓枇杷猕猴桃应有尽有，更别提川兴桃子，还有兴隆的克伦生葡萄。欢迎大家来大凉山，这块由28个民族聚集的神秘土地，会让你留连忘返，终生怀念！
“彝家有传统，待客先用酒…”这是凉山彝族人民在招待客人时经常唱的一首歌。从这首歌的歌词里我们不难看出彝族人民的热情好客，还有歌词里散发出的那种浓浓的酒香味，有了美酒，自然也不会少了各种美食。
1，坨坨肉
不管是逢年过节还是招待亲朋好友，彝族人民都会杀猪宰羊，来一道经典的特色美食——坨坨肉。
坨坨肉，如同其名，把肉砍成大则半斤以上，小则一 二两的肉块放入锅中直接煮，煮熟后捞出来拌上盐和其它佐料就可以直接吃了，吃的时候加上一碗当地酿的包谷酒，大口喝酒，大口吃肉，使人有一股豪气。
2，衡狄
“衡狄”是一种冻肉，这道美食只有在逢年过节的时候才有，给年老的长辈拜年时，带的一般都是这道美食。
做法也简单，把猪腿放入锅里炖一两个小时，煮熟、煮烂，然后把肉从猪腿骨上取下来，把肉切成小块，和煮汤放入盛器中、加入各种佐料，然后放着冷却，放一天就成“衡狄”了。“衡狄”吃起来凉爽、不腻，非常可口，是一道不错的美食。
3，烧烤
夜晚时，人们围坐在火盆边，烧烤土豆、猪肉、韭菜、茄子等美食，旁边放几件啤酒或者几斤当地酿的包谷酒，聊聊家常，喝喝525，其乐融融，特别棒。
4，香肠
西昌水果十大排名？
1、苹果：当地苹果种植历史悠久，并且受当地气候的影响，苹果的积温比较大的缘故，因此苹果吃起来味道十分的甘甜，因此很受人们的喜爱；
2、葡萄：当地所生产的葡糖，汁多味甜，同时当地葡萄的种类也是多种多样，因此很受人们的喜爱以及欢迎；
3、石榴：由于当地独特的地理环境，因此当地的石榴吃起来汁水十分的饱满，同时还被加工制作成各种各样的美食，比如经过加工处理，可以被制成酒；
4、杨梅：当地的杨梅除了可以鲜食以外，还可以被制作成各种各样的罐头，因此很受大家的喜爱以及欢迎；
5、油桃：当地的油桃种植历史十分的悠久，并且吃起来也十分的鲜脆，并且还十分的香甜；
