桑葚叶炒菜的做法?
1、买回来的桑葚叶去掉老叶,淡盐水中浸泡10分钟左右,捞出反复清洗干净;
2、锅中加入适量的水,烧开后下入桑葚叶焯水,变色后立即捞出过冷水;
5、炒锅加入适量的油,下入蛋液煎熟备用,
6、将煎熟的鸡蛋推至一边,余油爆香五香粉和葱花,下入焯好的桑葚叶翻炒;
7、然后将桑葚叶和鸡蛋一起翻炒均匀,加入盐调味,喜欢的可以加点鸡粉
8、出锅装盘上桌
准备食材如下:桑叶500克,蚝油2汤匙,生抽1汤匙,大蒜5瓣,食盐少许,水淀粉适量
具体做法如下:挑选嫩桑叶,清洗干净,大蒜拍扁剁碎,备用。先起锅烧开水,加入1小勺食油,将桑叶放入锅中焯水,断生后捞出沥干,摆入盘中!再起锅加花生油烧热,放入碎大蒜,小火炒香,然后加入1碗清水,加入1汤匙生抽,加入2汤匙蚝油,加入适量食盐,然后搅拌均匀煮开,煮开之后加入少许水淀粉勾芡,等汤汁稍微有点浓稠时,淋到桑叶上面即可!
芝麻叶做菜有哪些做法?
几种芝麻叶的做法。
1、先用开水把干的芝麻叶泡开。然后把芝麻叶用水淘洗几遍,直到水的颜色变浅。捏干芝麻叶里的水分后备用。
2、做芝麻叶面条。面条煮好之前将芝麻叶放入煮几分钟,芝麻叶面条就做好了。如果加几滴香油会更好吃。
3、芝麻叶花卷。将芝麻叶切碎或不切,加上盐等作料后搅拌均匀。将发酵好的面擀成一定的厚度,将芝麻叶(多少根据自己的喜好而定)均匀的洒在面上边,然后卷起,切成大小适宜的块状或不切(蒸好之后再切也可以)。等面再次发酵好以后就可以下锅蒸了。蒸个30分钟香喷喷的芝麻叶花卷就好了。
4、凉拌芝麻叶。将芝麻叶切碎或不切,加上盐等作料后搅拌均匀(加几滴香油会更好)。佐料根据自己的喜好加。夏天吃是很开胃的。
柠檬叶做菜食谱?
1、青柠鲈鱼。青柠鲈鱼是东南亚的一道特色菜,味道鲜美,鱼肉柔软嫩滑,由于加入了特殊香料柠檬叶,去掉了鲈鱼的腥气,反而散发着清香,清爽开胃,使人停不下筷子。
2、柠檬叶炒猪肉。柠檬叶作为香料可以用来炒猪肉,使猪肉更鲜滑,去掉了猪肉的肥腻,是很好的下饭神器。
3、柠檬叶泡水。柠檬叶搭配其他香料比如玫瑰花、迷迭香等可以泡水喝,清甜可口,富有很高的营养和养生价值。
4、柠檬叶煎鸡胸肉。健身爱好者们需要的低脂食品,柠檬叶可以很好地为鸡胸肉增添香气,使鸡胸肉更嫩更有味道,促进健身爱好者的食欲。
柠檬味煎鸡翅
食材:鸡翅 10个 ,柠檬叶 8片, 油 ,辣椒 ,蒜蓉 ,盐, 酱油, 蜂蜜 ,酒 ,淀粉
「做法如下」:
1、将辣椒切好,柠檬叶切丝,蒜剁成蒜蓉。
2、将油,酱油,盐,酒倒入小碗搅拌均匀。
3、将鸡翅煎熟。
4、将鸡翅煎至两面金黄,再加入辣椒,蒜蓉翻炒入味。
5、加入柠檬叶翻炒几下,加入一点水,焖一下,即可出锅。
野芹菜叶子可以一起炒吗?
野芹菜和菜叶子可以一起炒。野芹菜具有清香味道和爽脆口感,而菜叶子含有丰富的营养成分。将它们一起炒可以搭配出不同口味,丰富菜品的口感和营养价值。
在烹饪过程中,可以先将野芹菜略微炒熟后再加入菜叶子,掌握好火候,让两者炒熟但不失脆嫩。此外,可以根据个人口味加入适量的调味料,如盐、鸡精、酱油等,调出更加美味的炒菜。总的来说,野芹菜叶子可以一起炒,味道鲜美,受到人们的喜爱。