适合吃馒头的家常菜?
2.熘制的菜品:熘制的菜品一般食材都经过腌制和上浆,这样过油以后食材会软嫩入味,回锅烹制的时候汤汁都包裹在食材上面,这样搭配馒头来吃鲜香美味,特别的下饭。北方流行的熘肝尖、熘腰花、熘肥肠、熘肉段等,都可以说跟馒头绝配。
好吃的小炒馒头丁怎么做好吃又简单,做法?
以下是一种简单好吃的小炒馒头丁做法:
1. 准备食材:剩馒头2个、鸡蛋2个、大葱半根、小青菜2颗、胡萝卜半根、盐半勺、糖一勺、芝麻香粉一勺、花椒粉半勺、熟芝麻两勺、麻辣鲜一勺、孜然粉一勺。
2. 制作步骤:
1. 馒头切丁放碗中,打入两颗鸡蛋,馒头和鸡蛋拌匀,切点葱花、青菜丝、胡萝卜片;
2. 锅里倒油放馍丁,炒至金黄,放入配菜翻炒一会,放半勺盐、一勺糖、一勺芝麻香粉、半勺花椒粉、两勺熟芝麻、一勺麻辣鲜、一勺孜然粉,翻炒均匀即可出锅装盘。
春节年夜饭有新菜谱吗?
年夜饭嘛,每样菜都有不同的寓意,就是讨个好彩头,个人感觉年夜饭还是做点自己家人爱吃较好,现在的生活水平相对以前提高了太好,平时每天食用,到了年夜饭做的鸡鸭鱼肉基本都吃不了多少。。。
说到年夜饭,现在人们的生活质量普遍提高 不是以前父母那辈一年不吃不上几次肉鱼的那种了 鱼当时是必不可少来个清蒸鲈鱼简单好做 寓意年年有余 扣肉丸子一般这都不能算数 只能算配菜了 现在吃的都比较随意 爱吃就好 新年肯定要喝酒助兴 祝福大家新的一年一切顺利 大螃蟹海鲜是标配 杂果罐头或者水果沙拉 对于大人来说这都是下酒菜 小孩们也比较喜欢吃是因为它甜甜的 还有各种炸串 炸鸡 酱货拼盘 皮蛋豆腐 凉拌三丝 腰果虾仁 荷兰豆腊肠 爱吃蘸酱菜的再来个多拼蘸酱 简简单单的年夜饭基本就这样了 因为现在家里人口也不算多 如果是大家庭的话 火锅 海鲜再来几个凉菜 喝点小酒也是很不错的
火锅为主,食材以新鲜的土猪肉为底锅,孩子们爱吃的鱼虾丸子和新鲜青菜菌类做配菜。
红烧鱼不能少。
还有一道家乡的菜,懒豆腐。用早上打豆浆的残渣拿猪油炒半熟放上清水煮沸再放上酸菜么,清淡酸爽即可。
过年主要时间还是以吃为主,主食一般都是手工馍馍和油榨面食为主。
春节是一年中最重要的节日,外地的亲朋好友都会在这天赶回来,一起吃年夜饭,这一天是家里最团圆的日子了,那就少不了吃好吃的了,鸡鸭鱼这些就不说了,给大家说新花样。
1、一帆风顺 这个听名字寓意就好,准备鸡蛋🥚香菇、肉沫、莴笋,把鸡蛋煮熟对半切开挖去蛋黄,再把莴笋红椒切成三角形,调好的肉馅填在鸡蛋窝里,再把莴笋红椒插在肉馅上,调整成⛵帆船状摆盘上桌,简单又好看。
2、红枣酿[_a***_] 可以试下这个,把红枣切开取出枣核,再把糯米粉和的面团塞进枣中间,上锅蒸十分钟,造型好看受欢迎。