诏安猫仔粥的由来?
关于这个问题,诏安猫仔粥是福建省漳州市诏安县的特色小吃之一。据传,清朝末年,诏安县城内有一位老人,他养着一只猫,每天早上都会为猫儿煮粥喂食。有一天,老人到外面办事回来后,发现猫儿竟然生了病。老人想到自己每天早上煮的粥,就决定把自己吃的粥喂给猫儿。没想到,猫儿吃了这种粥之后,竟然奇迹般地痊愈了。
后来,这种粥的口感越来越受到人们的喜爱,逐渐成为了当地的一道特色小吃。如今,诏安猫仔粥已经成为了福建省的传统美食之一,吸引了不少游客前来品尝。
据说清朝年间,诏安城内有户官宦人家,祖母太夫人持家严谨,三对儿子、媳妇以及孙儿、孙女十几口,都谨遵家教,不敢逾矩,俨然有世家风范。长孙成婚后,新媳妇过门三日即下厨房,亲自动手料理全家膳食,自己却只能在厨下吃家人用餐后的残羹剩饭。长孙不忍心长期让爱妻受委屈,三餐尽吃那残羹剩饭,于是想出一个妙计:他买了几只猫子来饲养。每天饭后总借口“猫仔粥”,到厨下用鱼、虾、肉等菜肴,快速地为新婚媳妇做好新鲜可口的饭食。
有一回,长孙刚把新鲜可口的稀饭做好,放在桌上,老太夫人就走进厨房检查来了,一脸诧异地问孙子在厨房忙什么。长孙机灵地回答道:“做猫仔粥,把剩饭剩菜掺在一起给猫吃。”因为家中确有养几只猫,老太夫人也就信以为真了。由于做“猫仔粥”要抢时间,用滚汤涮鲜料和饭,加上好配料,香甜适口,新媳妇喜欢吃,小夫妻情意更深,恩爱无比。
时间过得很快,三十年媳妇也熬成婆婆了。老人都谢世后,孙媳妇也当家做主,膝下儿孙成群了。当夫人做五十大寿时,做丈夫的问爱妻想吃什么,她回想起当年情景,沉思良久才说:“很久都没吃‘猫仔粥’了,还是‘猫仔粥’好吃。”做丈夫的欢天喜地说:“这容易,现在不用偷偷煮了,我就去厨下办来。”“猫仔粥”中注满了少年夫妻的情爱,自然鲜美可口,回味无穷。左右邻居听说“猫仔粥”好吃,都来打听怎么做法。就这样“猫仔粥”传出去了。
吃年夜饭的段落70字?
年夜饭开始了,望着满桌香喷喷的美味佳肴,真想把它们都放进嘴里:青椒炒的腊肉是肥而不腻,香脆可口;油炸的藕夹里又透着一股淡淡的清香……。
过年的味道,就是一家人开开心心的围在一起吃年夜饭的味道。饭桌上有十几道菜,但使我印象最深的还是爸爸家乡的名菜“沔阳三蒸”:蒸肉、蒸鱼、蒸芋头。
每年过年必做的事情就是一家人围着一起包饺子吃年夜饭。当然,大鱼大肉也是家家必备的,香气扑鼻,入口即化。
题目: "?"吃年夜饭是中国传统的习俗之一,人们会在除夕之夜围坐在一起,享用丰盛的菜肴。
这顿饭意味着家人团聚、共度新年,非常重要。
桌上摆满了各种美味佳肴,有鱼、蟹、鸡等,寓意着团圆和好运。
每个人都兴高***烈地用筷子夹取自己喜欢的食物,笑声、祝福和幸福充斥着整个餐桌。
这段时间对于家庭来说非常宝贵,人们会尽情享受美食和亲情,在团结和温暖中开始新的一年。
除夕之夜,家家张灯结彩,大街上喜气洋洋, 车水马龙,热闹非凡。那“噼噼***”的鞭炮声更是 震耳欲聋。 今年,有许多人到我家来吃饭,所以餐桌上的 菜比以往都丰盛。
你看,有红彤彤的螃蟹,有营养 丰富的大米鱼,有香脆可口的炸薯条,有翠滴的青 菜, 有香喷喷的鸡汤……我最喜欢的就是鲫鱼了, 那鱼多刺,但是那汤鲜美浓厚,让人喝了还想喝。