炝笋尖的家常做法？
1.开大火，炒锅加热，放油，放入干辣椒、花椒、老姜炒出香味。
4.放入竹笋，翻炒3分钟，至水汽煸干。
5.关火，加盐拌匀，装入盘中即可。
6.关火，加盐拌匀，装入盘中即可。
有了炝炒竹笋的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。
食材：笋尖280克，大蒜8克，小葱2根，红椒1个，盐适量，味极鲜1勺。
1.笋尖清洗干净，切成细丝。
2.锅中放水烧开后，放笋尖入水，煮十五分钟左右。
3.焯水时，将蒜剁碎，小葱与红椒切丝。
4.笋尖焯水后捞出控干水分，与葱蒜红椒一起装盘。
5.热锅放油，加盐。
6.将热油迅速均匀浇在菜上，加味极鲜适量
7.拌匀即可。
临安香辣笋怎么做？
1、主要食材：鲜笋，干辣椒，花椒，盐，味精，鸡精，麻油，精炼油。
制作方法
2、鲜笋去皮洗净，切成薄片；干辣椒去蒂及籽，切成节。
3、锅置旺火上，烧水至沸，放入竹笋片氽焯去苦味，捞出沥干水分。
4、锅内烧精炼油至六成热，投入干辣椒、花椒，炸至辣椒呈棕红色，倒人笋片炝炒入味，烹人盐、味精、鸡精、麻油，颠锅翻转和匀，起锅盛人盘中即成。
王刚蹄花虾最正宗的做法？
原料：蹄花半个、虾5～8只、小米椒10个蒜3个、姜1块、蒜苗5根、大葱2根、辣酱适量
制作方法：
1.将蹄花改小块，用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用
2.锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香，入虾炒至5成熟
原料的准备：猪蹄2只，鲜虾1斤，香辣虾底料，香辣虾红油，青笋，竹笋，鲜蘑，木耳，葱姜蒜，鸡精，味精，辣椒，花椒，盐，料酒，淀粉，胡椒粉做法：
1，先将猪蹄用卤水卤熟切块待用。
2，鲜虾背后开刀，用料酒，鸡精，味精，盐胡椒粉码味。
4.各配料洗净改刀待用。
宴请女方家人菜谱？
1、热菜：白灼基围虾、姜葱焗肉蟹、四喜丸子、红扒肘子、中式牛柳、清蒸多宝鱼、四宝扒大鸭、上汤扒时蔬、野生淡水鱼翅 海皇羹
凉菜：锦绣大拼盘、香毛草烤罗非鱼、麻辣泥鳅、大拌菜、炝拌清木瓜、酱卤烟笋
主食：八宝饭
2、热菜：天鹅六彩蝶、两食风味暇、飘香板鸭、清蒸江团、泡椒牛蛙、芋儿烧甲鱼、双椒爆爽肚、红烧圆蹄、怪味鳝贝、番茄牛排、炝炒时蔬、上汤时蔬
凉菜：锦绣大拼盘、香毛草烤罗非鱼、麻辣泥鳅、大拌菜、炝拌清木瓜、酱卤烟笋
俗话说得好，来而不往非礼也，我上次去女友家做客，她们一家人就非常热情的款待我，这次她们要来我家我一定展示我超强的厨艺，征服她们的味蕾，争取早日抱得美人归。
剁椒鱼头，咖喱牛腩，油焖大虾，口水鸡，地三鲜，沙拉大拌菜，酸辣土豆丝，蒜蓉炒茼蒿。
4-6岁儿童午餐菜谱秋季？
4至6岁是一个孩子生长和发育的重要时段，需要更多的营养摄入，以下是适合儿童的营养午餐食谱：
【 食材 】
· 鸡蛋 适量
· 猪肉 适量
· 葱姜蒜 适量
【方法/步骤】
周一:米饭，土豆炖茄子，小炒青菜，丝瓜汤周二面，西红柿炒鸡蛋，海带丝周三，包子，干煸四季豆，鲫鱼豆腐汤，周四，米饭，肉段烧茄子，菠菜豆腐汤，周五，三明治，鸡蛋羹，凉拌[_a***_]，周六，骨头汤鲜肉小馄饨，煮鹌鹑蛋，猪肝汤周日，白菜水饺，黑木耳烧鸡，绿豆南瓜汤
