扬州有什么特色小吃?扬州人气美食推荐?
1.扬州盐水鹅,又称为“老鹅”,在扬州可是非常出名的,并且这个扬州盐水鹅也已经有2000多年的历史了,在扬州也是有一定的地位和名气的。
2.扬州酱菜,到扬州要想吃一些开胃爽口的小菜,那首先想到的肯定就是扬州酱菜了,什么什锦菜,宝塔菜,嫩姜,如黄瓜等等,各种小菜分别来一些,再搭配上一碗清粥,养身养性
3.扬州狮子头
狮子头以其选料精细,做工讲究,口味适中,南北皆宜的特色,无论代表淮扬菜,亦或是代表江苏菜,他都是名副其实的美味,狮子头在扬州也被叫做大斩肉
4.扬州松鼠桂鱼
这个松鼠桂鱼也是小编,我一定要给大家推荐的来苏州,如果不吃的话,那大家就千万别再说自己来过苏州了,这个松鼠桂鱼,不光是外形非常的诱人,而且口味也是非常的美味的,外焦里嫩酸甜可口,而且吃起来没有一丁点儿的腥味,名副其实的色香味俱全
德州必吃十大馆子?
这十大馆子必吃:
一是诚泽园饭店,有分店。
二是高家包子(总店),德瑞楼(分店)。
三是俊辰小羔羊,涮锅特色。
四是康德大酒店。
五是柳湖书院。
六是顺来铁锅炖。
七是满盛楼,清真。
八是家印象,炒菜有特色。
昆明十大必去馆子?
昆明排在前十名的必去歺馆是:
第一名,昆明饭店,第二名,翠湖饭店,第三名,大蓉和餐厅,第四名,宝善酒楼,第五名,昆明龙湖饭店,第六个,昆明绿洲大酒店餐厅,第七名,邦克大饭店,第八名,世纪金源大饭店,第九名,天恒大酒店餐厅,第十名,怒江大峡谷酒店餐厅。
徐州当地有什么特色美食,老字号,人气旺的小店,具***置在哪?
细细品味,徐州菜可谓一宝藏,秉承有大彭风味,制作考究,风味独特,自成体系,麻辣鲜香甜兼有,是吃货的天堂。
徐州地处五省通衢之地,美食味道自然就融合了百家之长,徐州人对美食的原则,所有的美食经过本地化以后,既保留原有风味又融合徐州特色。
蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。
当地特产八大样之首。浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。
羊方藏鱼,是彭城古典菜,始于彭祖。
据说彭祖的小儿子夕丁喜欢***。有天捕到一条鱼,让母烹制,恰巧家中正炖羊肉,其母趁彭祖不在,把羊肉割开将鱼藏入,与羊肉同炖,至鱼熟。彭祖吃羊肉时,觉有十分鲜美,就问妻子是什么原因。经妻子说明后,鱼羊同炖的做法就出来了。当然,据说这也是汉字中的“鲜”字的来源。
徐州地锅鸡,又是一道传统大菜。
以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。
地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。