砀山十大特色小吃？
1、砀山酥梨
砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。

2、砀山西瓜
砀山西瓜以个大，皮薄、沙脆、甜度高、耐储运，远销全国各地，被列为安徽省特产瓜果之一。
砀山县，隶属于安徽省宿州市，古称下邑，位于安徽省最北端，地处皖、苏、鲁、豫四省七县交界处，东南连本省萧县，其十大特色小吃是：砀山早城地锅鸡贴饼子、砀山板面、砀山丸子汤、砀山蝎子爪、砀山扣炉烧饼、砀山煎包、砀山油炸解拉猴、砀山蛙鱼、砀山肉蟹煲等小吃。
海门十大特产小吃介绍？
1、万年香沙芋艿
万年香沙芋艿万年香沙芋艿产自裴蕾农业科技创业示范园，因其生长在富含镁、硒、钙等矿物质元素且具有1200多年历史的粘性犟黄泥土质中，其质地细腻，干香可口，易酥不糊。
2、海门香芋
海门香芋具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘，具有独特的品质和地域特色。
3、海门山羊肉
红烧海门山羊***有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肥嫩鲜美、食而不腻、营养丰富、老少皆宜的特点，是居家、旅行、宴宾、馈友之佳品。
4、牡蛎粥
牡蛎粥是分两步来做的，先以慢火熬一锅稠绵的清粥，另外炒一道蒜蓉豆豉辣炒牡蛎，然后合二成一。这种做法可以保证牡蛎的鲜嫩，不会过老。
5、凤鲚鱼
海门市南临长江，盛产凤尾鱼，以海门所产凤尾鱼制作的罐头具有籽粒饱满、色泽金黄、条形整齐、风味鲜香等特点。
冬天做什么罐头？
1、豆豉鲮鱼
豆豉鲮鱼是一道广东美食，在选择罐头的时候，尽量选广东产地的更地道。甘竹牌、珠江牌、鹰金钱是当地三家知名度较高豆豉鲮鱼品牌，三种各有特色，可以根自己的喜好，用途来选购
2、午餐肉
说起午餐肉大家都不陌生，平时吃麻辣烫，毛血旺里都会有午餐肉。午餐肉的品牌很多，选择的时候是什么肉做的就是什么肉，千万别把猪肉，牛肉，鸡肉的混在一起。不管是什么肉，肉的含量越高越好，别是猪肉味的肉，牛肉味的肉就没啥问题。另外，含盐量越少越好，千万别整地跟腌菜一样，那就失去了风味特色。看添加剂品种越少越好
3、水果罐头
有小孩的家庭必备水果罐头，遛娃不方便的时候，给点甜味吃喝能起到很好的安慰作用。我买水果罐头都是买混合型的，一箱里有很多种，黄桃、雪梨、桔子、椰果、杂果、菠萝、荔枝等等，口味丰富，生活更精彩。一盒罐头做成甜品够全家人吃
冬天做蔬菜罐头。
因为冬天蔬菜的种类相对较少，而且新鲜蔬菜的价格也较高，所以可以利用冬天的时间来做蔬菜罐头，以便在其他季节享用。
蔬菜罐头可以保存较长时间，不仅可以满足冬季蔬菜的需求，还可以延伸到其他季节的食用。
制作蔬菜罐头可以选择各种蔬菜，如胡萝卜、豆角、玉米等，根据个人口味和喜好进行搭配。
制作过程中可以添加适量的盐和醋，以增加罐头的保质期和口感。
此外，还可以尝试制作不同口味的蔬菜罐头，如酸辣蔬菜罐头、甜味蔬菜罐头等，以满足不同人的口味需求。
制作蔬菜罐头不仅可以解决冬季蔬菜供应不足的问题，还可以锻炼自己的动手能力，享受制作美食的乐趣。
煮水果罐头怎么煮都放什么？
大家好，我是明泽美食，我的回答是:煮水果罐头，有两种做法，一种是水煮，还有一种是隔水蒸，从水果罐头的制作方法上来说，我推荐使用隔水蒸的方式，用这种方法做出来的水果罐头，汤汁粘稠，果肉软糯，而且口感特别好，而且所用时间还比较短。
在我们煮水果罐头的时候，里面只需加入水，白糖和所需要煮的水果就可以了，不需要再加入其它东西了，毕竟我们煮出来的水果罐头，在很短的时间内就会吃完的，也不需要长时间保存，就无需再加入其它添加剂了，而且自己煮的水果罐头还是很好吃的。
下面我就为您分享水果罐头的具体做法，我用的是我们当地的特产《沙果》来制作水果罐头的，***用的是隔水蒸制这种方法。
【沙果罐头】
所用食材:沙果500克，冰糖150克，清水500克
做法:
①将沙果清洗干净，可以将果核去掉，也可以保留果核，我没有去掉果核。这个不影响罐头的口感。
②锅中加入500克清水，将冰糖放入锅中，大火将水烧开后，转入小火将冰糖熬制起泡即可。
③另取一个锅，在锅里面加入适量清水，放上蒸屉，将洗好的沙果，放在一个带盖子的玻璃瓶中，然后摆在屉上，将熬制好的冰糖浆倒在瓶子里面，盖好瓶盖，在将锅盖盖严，大火将锅中的水烧开，蒸制十分钟。
④蒸制十分钟后，装有罐头的瓶子先不要取出，在锅里停留十分钟后，才可以取出让其自然冷却，蒸制水果罐头就制作好了。
