诸暨必吃十大餐馆?
03:振兴馆 腌鸭肉
04:新伟酒家 红烧肉
05:阿超饭店 白切鹅肉
06:朝阳饭店 红烧带鱼
07:鲤鱼馆 红烧鲤鱼
08:兴隆饭店 手工风鸡
09:诸纺饭店 大块肉
10:无名饭店 肚灌鸡
诸暨有什么好吃的特产?
1、诸暨银杏
银杏又称白果,是我国特有的稀有果树之一,主产于诸暨市,栽培历史悠久。诸暨银杏在长期的栽培历史过程中,由于受环境条件、栽培技术及开花授粉的影响,从而形成了许多品种类型。
2、藤羹
藤羹是诸暨市的传统特产小吃,其源于诸暨山村,是用淀粉含量较高的农作物制作的类似粉丝食品,比如用番薯做的就是番薯藤羹,与番薯粉丝很相近。且藤羹内还可以加雪菜、笋丝等配料,风味独特。
3、西施豆腐
西施豆腐为诸暨的传统风味名菜。豆腐雪白细嫩,配料高档,加清汤而烩,汤宽汁厚、滑润鲜嫩、色泽艳丽。是席上头道菜肴。
4、枫桥香榧
枫桥香榧,浙江省诸暨市特产,中国国家地理标志产品。枫桥香榧均匀齐整,壳薄仁满,出仁率60%至65%。外壳呈米***,去衣容易,破壳时部分种衣自行脱落,具有枫桥香榧固有而独特的天然清香味。
5、西施团圆饼
西施团圆饼是浙江诸暨传统的地方名点,以纯正精细的面粉或荞麦粉作皮子,用山地土产香脆萝卜,青葱,香椒与鲜猪肉拌和为馅,手工包制而成的一种扁圆饼子。其味爽而不腻,辣而不重,深受当地老百姓喜爱。
诸暨有哪些特产?
诸暨特产.马健茶
马健茶是浙江绍兴诸暨市马健镇的特产。马健茶外形直紫,略扁如剑,有隐约可见的绒毛,外形美观,自然清香,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,叶嫩均匀明亮。
2.乔峰的香榧
乔峰香榧是浙江诸暨的特产,是中国国家地理的标志性产品。乔峰的香榧均匀整齐,壳薄,出仁率60%到65%。外壳是米色的,很容易脱衣服。破壳时,有的籽衣自行脱落。具有香榧固有的独特的天然香味,肉质细腻、酥脆爽口,回味清新、浓郁、清澈。
3.藤汤
藤条汤是浙江省诸暨市的传统特色小吃。当地人也将藤条汤视为春节期间赠送给人们的礼物之一。藤汤起源于诸暨山村,是一种用淀粉含量较高的农作物制成的类似粉条的食品。红薯藤汤用红薯做的,和红薯粉条很像。
4.石豆腐
石豆腐是浙江诸暨的一道名菜,相传是时遗留下来的习俗。***来是的一个农妇,洗衣服,织布。她很聪明,擅长烹饪。她过去常和葛粉一起做豆腐汤。因为好吃,邻居们都争相模仿她做豆腐的方式。当时,人们称之为西施豆腐。