顺德勒流特产？
菜远炒水蛇片是勒流（一说龙江）的一款传统名菜，水蛇剥皮起去骨后切片。配鲜笋、碗豆等菜料生炒。将水蛇起肉切段与菜远一起炒，蛇肉的爽甜润滑与菜远的清香融合在一起相得益彰，鲜肉色泽雪白，菜远碧绿青翠，卖相及美。食味鲜美，清爽适口。蛇肉的爽甜润滑与菜远清香融合在一起相得益彰，蛇肉色泽雪白、菜远碧绿清翠，卖相极美。
佛山十大中餐厅排名？
1.猪肉婆私房菜(顺德容桂总店)是一家人气高的粤菜私房菜馆，人均253左右，央视美食纪录片《寻味顺德》也曾在此拍摄过
2.和善素，是一家素食自助餐厅 装修古色古香，还供奉了佛像，给人很平静的感觉
3.汤臣，是一家粤菜酒楼连锁餐厅，最大的特色是中西融合
4.黄但记.陈村粉食府，被广东省商务厅认定为“第二批广东老字号”
5.太艮堡毋米粥，主打健康养生的粥水火锅连锁店，深圳、北京都有分店
6.佛山探鱼，装修以怀旧、古色为主题，适合情侣约会、朋友聚餐
7.佛山八合里牛肉火锅，招牌美食是海记牛肉火锅，***用当天先杀黄牛，正宗潮汕牛肉火锅好去处
9.岩风味料理(环宇城店)，执着于做最地道的日料文化 是佛山一家精致的“灵魂级”日料店
10.黄祥华养生堂，是一家人气高又正宗的药膳餐厅，菜品深得广东炖汤的精髓
顺德哪里吃鱼好啊？
1. 顺德有很多地方吃鱼很好。
2. 因为顺德地处珠江三角洲，水产***丰富，所以顺德的鱼类品种多样，新鲜度高，口感好。
3. 你可以去顺德的海鲜市场或者一些有名的鱼馆，比如顺德龙江鱼庄、顺德鱼乡等地，那里的鱼类菜品种类繁多，口味独特，是品尝顺德美食的好去处。
此外，顺德还有一些历史悠久的老字号餐厅，也可以尝试一下他们的鱼类菜品，体验传统的顺德美食文化。
一、顺德鱼生
顺德鱼生，可谓是最能品出鱼本味的吃法，不仅能体会鱼肉的清、鲜、爽、嫩，薄如蝉翼的鱼生片更是艺术般的存在。每一片鱼生，都是即点、即切、即食，保持着极致的鲜味。柠檬叶、洋葱、蒜片、榨菜、芝麻、泡椒、陈皮、花生、炸芋丝……顺德鱼生的佐料，也是不少于十种
寻味推荐
序号 单位名称
1 顺德区容桂东海一族鱼翅海鲜酒楼
2 广东顺德味可道宴席酒楼有限公司
3 佛山市顺德区东逸湾酒楼有限公司
顺德四大名厨？
2021年顺德名厨排行如下：
1、黄德恩，容桂福源食府总厨。
2、罗惠全，大良凤翔龙厨，总厨。
3、陈锦桂，龙江灵芝食府，总厨 。
4、张礼鸿，容桂金纺宾馆，总厨 。
5、卢伟文，大良华桂园，厨师 。
6、罗志斌，容桂猪肉婆私房菜，总厨 。
7、龙定坤，大良凤翔龙厨，总厨 。
8、卢远池，陈村温德姆酒店，总厨。
9、梁保发、容桂***太子酒店，总厨 。
