减脂增肌食谱？
1、富含优质动物蛋白的食物：比如牛奶、蛋清、鱼、虾、牛肉、鸡胸肉等，这些物质含蛋白质非常丰富，含脂肪较少，可以有效的增加肌肉。
2、坚果：核桃、花生等都属于坚果，100g核桃的蛋白质含量是15g左右，富含身体所需的不饱和脂肪和维生素，抵抗衰老，抗辐射。增肌加餐的时候，可以吃2、3个核桃，可促进肌肉修复。
3、燕麦和豆类：燕麦和豆类当中除含丰富的蛋白质之外，还富含膳食纤维，有益于肠道的蠕动，增加饱腹感。
60公斤171厘米高的人增肌食谱？
人体在维持生命和各种活动时均需消耗一定的热能，健美训练时，人体消耗的能量大大增加。而肌肉的生长需要充足的热量，因为每增加0.45公斤（约1磅）的肌肉，身体大约需要2500千卡的热量。为了促进肌肉生长，健美训练者热量摄入必须达到50千卡/公斤体重/天以上。比如一个体重60公斤的人，要增长1磅肌肉，每天需摄入能提供3000千卡热量的食物。如果你摄入的热量小于消耗的热量，就不可能长体重。所以，你需要摄入更多的热量来保持增多的肌肉。
有没有什么比较好的增肌***？
你可以在应用商店中搜索并比较不同的健身***，选择适合自己的。以下是一些一般来说比较好的健身***功能和特点：
1.提供定制化训练***和食谱，根据个人情况进行调整。
2.记录用户运动数据和进展，以便进行评估和调整。
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如何在增肌期间进行营养健康的加餐？
增长肌肉体积是一门基于高强度的力量训练与摄入合理均衡营养的艺术。
为使肌肉在各个不同时期内获得最佳的代谢功能状态，就应在相应的时期给予适量、正确的营养物质，以达到最佳的肌肉生长、力量增加和运动技能提高的效果。
在增肌时每日食谱的基本原则：
1、 碳水化合物类食物要粗细搭配，全谷物食物、薯类等粗粮占1/3 。
2、 蛋白质类食物要多样化，要有优质动物蛋白和植物蛋白，例如：牛腱子肉与豆腐、鱼肉与豆浆；奶制品、豆制品与畜肉不可或缺；且为保障钙质、铁质摄入量。
3、 蔬菜颜色越丰富越好，提倡生食、蒸食、清炒，每天食用量500g以上，比如酸奶调味的蔬菜品盘、坚果蔬菜拼盘，减少沙拉酱的使用频率和数量。
在每天的菜肴里要包括至少一种菌藻类，如木耳炒鸡蛋，凉拌海带丝、香菇炒肉等。
蔬菜按照蔬菜彩虹的标准去食用，可摄取丰富的维生素、矿物质和植物化学物质。
在训练日的饮食要注意按照训练课的时间安排进行特殊规划。即课前加餐、课中加餐、课后加餐非常注重时机。
1、如果晚上训练 没时间吃正餐的情况下，训练前2-3小时，补充碳水化合物、脂肪 、蛋白质都要考虑；增肌训练需要能量，并且以糖分提供能量为主， 特别是富含碳水化合物的膳食,例如面包 麦片 香蕉 葡萄干 豆奶粉 等。
2、训练过程中，这一时期的关键是要释放足够的能量，驱动肌肉收缩。碳水化合物是这时的关键物质。可以补充运动饮料，少量多饮。
感谢邀请，很高兴尚形君来解答这道问题。
说到增肌期的加餐就不得不提练前餐和练后餐了，一般是在练前1-2个小时左右补充适当碳水和蛋白质，油脂，可以吃的蛋白质最好为红肉，像牛肉，鱼肉，之类的，复合型蛋白质最好碳水选择一些高糖类食物即可，然后训练中根据情况可以以补充碳水，如一些运动饮料，然后训练后90分钟以内补充蛋白质碳水或者喝补剂大概选择每公斤体重0.7克左右的蛋白质1克碳水或用补剂代替，再到睡前，也可以进行加餐，毕竟长夜漫漫，肌肉也需要营养来陪伴可以喝酪蛋白，吃香蕉这种加餐是为不错的选择。
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增加肌肉除了足量的运动以外，均衡的营养非常重要。
在饮食方面多摄取鱼肉蛋奶高质量蛋白，并且多食用高纤维的蔬菜水果。少吃多餐，喝足量水帮助营养素代谢。
由于现代食品工业的现状，食物里面的营养成分与几十年前比大打折扣，所以有必要摄取浓缩的食物营养素来帮助身体提高肌肉水平。
最重要的营养素是蛋白质粉，维生素b，维生素c和钙镁。
氨基酸配比和配比合理的完全蛋***是最容易被人体吸收的蛋白质，且可以提高鱼肉蛋奶在身体中的吸收率。维生素b作为代谢蛋白质的辅酶起到***代谢蛋白质的作用。
蛋白质+加钙+维生素c形成身体里的胶原蛋白结缔组织，肌肉更加紧实，很有弹性。
推荐选用含有乳清蛋白的蛋***，乳清蛋白能快速吸收，提高肌肉蛋白合成效率，促进肌肉合成，还可以帮助运动人群缓解运动后的肌肉酸乏，减轻身体的不适感。
