新鲜龙眼炒辣椒的做法?
新鲜龙眼炒辣椒是一道简单而美味的菜肴。首先,将龙眼剥皮并去除核。
然后加入龙眼,继续翻炒几分钟,让龙眼变熟。
最后,加入适量的盐和味精调味,翻炒均匀即可。这道菜色香味美,辣椒的辣味与龙眼的甜味相互融合,口感丰富。可以作为一道下饭菜或者配菜,非常开胃美味。
乡村食叔龙眼肉的做法?
原料:带皮的肥肉、红薯、豆沙、白糖各适量。 做法步骤: 1、把带皮的肥肉切成2~3毫米的均匀薄片,把豆沙放入肉片中,把肉片卷起来,放入碗底。 2、把红薯削皮,切成小块,放在肉片上面,上锅蒸,蒸大概半小时,取出来。 3、把碗一下子翻到另一个盘子里,撒上白糖上桌。 四川龙眼肉的做法二 原料:带皮五花肉、糯米、红枣、白糖各适量。 准备: 1、糯米提前泡软待用。 2、如上法将五花肉切成薄片,一片肉里卷一枚红枣,这就是所谓的“龙眼”了。 做法步骤: 1、做好的龙眼肉卷皮朝下排在碗底,上面铺一层糯米,大火蒸30~45分钟出锅。 2、把蒸碗取出后倒扣在盘子里,均匀地撒适量白糖即可上桌。 四川龙眼肉其实是一道用五花肉蒸制的甜品,制作这道菜成功的关键就是要用带皮五花肉切成薄片,然后再卷成龙眼的形状,中间放入红豆沙或红枣当作龙眼珠。
癌症龙眼可以吃吗?
癌症病人可以吃龙眼的,
癌症病人身体虚弱,
要多补充营养,
龙眼含有多种维生素和矿物质,可以增强免疫力,
但是不能多吃,容易上火,
如果已经上火的癌症患者就不要吃龙眼了,
不要吃辛辣***性的食物,
四川猪脑花做法?
准备材料,猪脑花三个泡辣椒十克,老姜粒五克,蒜粒十克,郫县豆瓣十克,小葱花20克,盐三克,味精两克,料酒20克,豆花或豆腐100克,辣椒面,花椒面适量
1.脑花清洗以后,撕去表面的一层血膜备用
2.准备一锅水,在水里放大葱,老姜片,料酒,把洗干净的脑花切成四坨,过一下水
3.热锅倒油,放入泡辣椒,姜粒,蒜粒,郫县豆瓣炒香,加入适量的水约五分钟后煮开,把里面的辣椒,姜,蒜粒捞出来,不要了
4.将脑花放入锅内煮开以后,放入豆花一起煮五分钟左右即可
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脑花表皮这层膜撕掉,洗一下,准备海带、洋芋、藕还有蘑菇切一下,再准备青红辣椒切成颗粒,锅里烧水,海带蘑菇焯水,煮三分钟后把洋芋和藕煮一下,煮半分钟倒出。
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另起锅下入少许油,来上一勺剁椒酱、姜葱蒜、青红椒、下入菜炒一下,调味,盐、白糖、谷氨酸钠、翻炒一分钟倒入盘中。
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另起锅来上一点植物油、一点豆瓣、姜、葱、蒜末、一点江湖菜底料,也可以直接买清油火锅底料或者牛油火锅底料。
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桂圆可以做什么菜?
桂圆,又称“龙眼”。
在两广地区很常见,特别是广西,现在应该是成熟高峰期,再过一阵估计就没了。
讲到桂圆的话,应该都是指龙眼干,桂圆最大的用处应该是煲汤了,两广,特别是广东人煲汤都喜欢放点桂圆进去,滋补养颜
不过火气有点大,容易上火。