如何烧家常菜南瓜？
所需食材
（图片来源网络，侵删）
1、准备好所需食材，南瓜洗净，切块（不要太薄）去籽，放入大碗中。
2、放切好的蒜末，橄榄油1勺，海盐胡椒适量拌匀，摆入烤盘。
3、烤箱提前预热好，码入备好的南瓜，上下均180度烤30分钟，出炉撒上欧芹碎即可。
食材：南瓜、大蒜、小葱
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方法：
1、南瓜切大块，大蒜、小葱切末
2、热锅冷油，下蒜末爆香，再倒入南瓜翻炒2分钟，加2勺生抽、1勺老抽、半勺盐、加水没过南瓜中火焖煮10分钟，大火再收汁，最后撒上一把葱花即可
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起锅烧油热放入葱姜蒜爆香后，放入南瓜块翻炒一分钟左右后，放入开水，加入少许胡萝卜土豆，一起进行炖煮二十分钟左右后，放入少许黑胡椒和食盐鸡精翻炒几下，即可盛出来食用。味道浓郁鲜美鲜甜好吃。
食材：南瓜1个、蒜头2瓣、花生油适量、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺
做法：
1.准备所有的食材，南瓜白用清水冲洗干净后，再用刀子切成小块备用
2.蒜头用刀面拍扁去衣后切碎放进小碟备用，起锅烧油，花生8油烧至七成热后倒入蒜茸爆香，蒜蓉爆香后加入南瓜块，大火翻炒均匀，再炒片刻
3.加入1勺盐，再加入1勺生抽和1勺蚝油
炒均匀，再炒2分钟
4. 2分钟后加入适量的清水，调至大火将它煮沸，大火煮沸后改中火
5.生葱用清水冲洗干净后，再用刀子切成段备用。待汤汁煮至浓稠后加入葱段炒均匀，2分钟后即可
食材清单
南瓜500克，大蒜3瓣，白芝麻1勺，生抽3勺，食用油适量，清水3勺
制作步骤
1、南瓜去皮，切成块，大蒜去皮切成末，锅里热油，下蒜末炒香，下入南瓜翻炒片刻，加入3勺酱油
2、再加3勺清水，盖上锅盖，小火焖煮10分钟，焖制的过程中记得翻炒一下南瓜，避免烧糊，最后撒上熟白芝麻即可
