今天给各位分享做汤家常菜的知识，其中也会对简单家常汤菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、请问家常菜汤做些什么比较好
- 2、家常汤类有哪些
- 3、40道清淡汤菜谱大全
请问家常菜汤做些什么比较好
冬瓜肉丸汤。用料：猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法：（1）猪肉馅准备好。（2）加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉。
家常菜汤的做法大全有番茄鸡蛋汤、排骨萝卜汤、排骨苦瓜汤、海带萝卜汤、青菜豆腐汤等。番茄鸡蛋汤 将番茄洗净后撕去外皮，切小片备用。将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀。
家常汤的100种做法：草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。
萝卜牛腩汤 材料：萝卜、牛腩、姜片、葱段、盐、清水。步骤：将牛腩洗净切成小块。将萝卜去皮切成小块。将锅中加入清水，放入牛腩块、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮1个小时。加入萝卜块，继续小火煮30分钟。
家常汤类有哪些
1、西红柿鸡蛋汤、***豆腐汤、韭菜猪血汤、木耳黄花汤、皮蛋瘦肉黄瓜汤、海带猪肉汤、排骨冬瓜汤、鲫鱼赤小豆汤、淮山老鸭汤等。西红柿鸡蛋汤是一道常见的家常菜。
2、①滑肉汤。滑肉汤是一种著名的传统小吃，制作原料主要有猪瘦肉、淀粉、香菇等。特点是味道鲜美，并具有补肾养血、滋阴润燥的功效。②海鲜汤。
3、海带汤。原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
40道清淡汤菜谱大全
青菜猪肝汤 原材料：牛肝、蔬菜、姜片、盐、水淀粉、米酒。作法：将牛肝清洗后切成片预留。将蔬菜择洗干净储备用。将姜片清洗后切条预留。
南瓜海带汤：这是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。西洋菜煲猪骨汤：这是一道广东省传统的名菜，属于粤菜系，以西洋菜和猪骨为主要原料制作而成。
冬瓜干贝排骨汤、萝卜虾丸汤、豆腐蛤蜊汤、西洋菜煲猪骨汤、菠菜猪肝鸡蛋汤、山药胡萝卜汤等。冬瓜干贝排骨汤：小排焯水滤去血沫，滤干捞出。将小排和姜片入砂锅，大火煮开。
