长沙吃饭消费最高的地方?
橘洲汇1910、博禧轩、阿根廷庄园、王品台塑牛排、白果园31号公馆、小天鹅戴斯酒店鲸鲨国际海鲜百汇、鲸吞lifestyle academy、芙蓉国温德姆至尊豪庭大酒店自助餐厅、花时间法厨、南景饭店。
北京哪里可以吃私房菜?
创意菜和私房菜很难用一个界限把它们划分开,就像中国传统的名菜那样,即便我们可以界定川鲁苏粤菜,也很能界定红烧肉就是某一个菜系特有。现代的饮食理念是通过不同的艺术呈现出来的,美食的本身就是融合的,传统、现代、自然、绿色、健康、营养、食材、味道、工艺、环境、服务,呈现的就是追求时尚的美食艺术。
北京的胡同就像是上海的弄堂,藏着现代人的向往和记忆。前门附近一条北起大栅栏街,南至珠市口西大街,长520米,宽5米的夹道,200年历史的粮食店街,160年历史的古老宅子,60年历史的国营新成削面馆原址,创意私房菜豐食堂用豐盛的美味,无国界的人情味 提升人生境界的品味。
餐厅的面积并不大,老宅子重新翻新一番,进了门既有传统又现代,感觉非常的舒服。餐厅主人搜罗来的各种物件摆放在适合的地方,喜欢的可以买走收藏。餐厅的桌椅非常的随便,只要是餐桌和椅子能搭得上就可以,各种式样既有历史的味道又有曾经家的感觉。
餐厅名字开头的菜占了大多数,风味明显呈现了台湾和南方吃喝的特点。咖喱、米粉、牛肉面,鱼蛋,红豆汤,每样都有故事有态度。
台湾精品红豆汤
豐南洋咖哩鸡:黄咖喱颜色非常的漂亮,酸中带辣,鸡肉滑嫩,土豆软烂,带这着咖喱的鲜、咸、辣。
北京哪里吃饭比较有氛围?
在北京吃饭如果想欣赏北京的全景可以***电视塔上的旋转餐厅用餐,要想悠闲可以去什刹海后面的餐厅包间,要想找一找老北京平民老姓聚会的感觉可以去护国寺一条街上的餐厅或吉园餐厅、二友居等地方吃顿饭。
你吃过的菜中,有哪一道让你印象最深刻?
手抓羊肉
手抓羊肉是西北少数民族的一种美食,随着网络旅游的不断发展,这道美食逐渐被世人所推崇。
西北由于地处青藏高原和黄土高原,自然环境比较恶劣,少数民族多以放牧的形式繁衍生息,高寒气候对热性的羊肉来说,无疑是一种首选。游牧生活有众多的不便,没有蔬菜,吃饭也就变得简单省事,于是人们常常煮羊肉加盐即食充饥。久而久之便形成了一种生活习惯。
随着社会发展科技进步,饮食行业更是精益求精。手抓羊肉也越来越讲究,但主题是不变的。正真的手抓羊肉,目前仍保留了传统做法,水煮羊肉,只加盐。等熟了以后,装盘上桌,妙处在于,现在多出了一份蘸料,主要是由香辛料配置而成。来上一块羊肉撒少许蘸料,更是妙不可言。
老爸老妈过年必备的那一道
人们常说唯美食与爱不可辜负。中国古时也常说食,色,性也。所以总而言之,言而总之喂饱肚子是头等大事。
而中国人的吃却不仅仅是吃,它里面包含了太多的地域文化,情感因素,更甚至是历史情怀。所以对我们中国人来说吃实在是顶顶重要的。尤其过年的时候,一家人齐齐围坐一起,桌上摆满各色菜肴,这份一年一次大团圆才算圆满。虽然现代人因为健康和现代观念驱使,会在过年时外出旅行,但也基本上是安排在年夜饭团圆之后的。
我小时和父母一起生活在北方。北方寒冷北方人爱吃火锅,所以虽然我父母是上海人,但他们融会贯通地用工作手法——南北结合方式,每年过年都会做上一锅吾家私房火锅。老爸老妈买了个类似北京东来顺涮羊肉店里的长囱火锅,然后开启了年复一年的我们家年夜饭的规范模式。
老爸老妈基本每年都会在过年前的半个月开始按上海习惯准备各种小菜。蛋饺做好蒸熟,一排排码放在铝制饭盒内,然后放在阳台上专门开辟出来的储存菜肴的地方(当时还没有冰箱的时候,北方的阳台也不像现在这样家家封闭,所以是天然的冷冻柜)。然后是肉丸,也***用同样的方式(老爸打制出来的肉丸很香糯)。然后是各种腌制食物,腌鱼,腌肉,腌鸡或腌鹅(鸭),还有自制的香肠,塞满,挂满阳台。
大年夜的晚上,长囱火锅摆上桌,锅子周围摆放上几碟时令蔬菜,从专门的杂货店买来的木炭在锅底缓缓升温,连带着冬季深夜里的家也暖如初春。火锅里只放些去腥调味的葱,姜,蒜,因为很多菜料是腌制的所以不需要加盐什么的。待火锅里的水中温,然后将备好的蛋饺,肉丸,切片的腌制食品,还有一些配菜满满的铺满火锅,剩下的就是等待火锅沽沽冒泡的那一刻了。
这道菜,那个暖暖的家,都刻在了我的心里。父母去世后就再无此味了。