鸭肠毛豆怎么吃？
鸭肠毛豆的吃法有很多种，其中最简单的方法是直接食用。鸭肠毛豆可以作为凉菜或小吃食用，口感清爽，营养丰富。
如果想要更丰富的口感，可以尝试将鸭肠毛豆与辣椒、蒜末、醋等调料一起拌匀，做成拌菜。另外，鸭肠毛豆还可以用来炒菜或煮汤，增加菜肴的口感和营养价值。
总之，鸭肠毛豆是一种营养丰富、口感多样的食材，可以根据个人口味和喜好选择不同的吃法。
第一美食毛豆做法？
用料凉拌汁： 生抽2勺+醋1.5勺+3小勺白糖 生姜大蒜末 毛豆 花椒油 芝麻油
毛豆的做法步骤步骤 1生姜大蒜末不用特别碎，先把凉拌汁调好备用。步骤 2锅烧热，加入花椒油，油烧热后关火，然后倒入生姜大蒜碎，翻炒20秒左右，再倒入凉拌汁，翻炒均匀，可以不用放盐了。稍凉后，加入芝麻油。步骤 3毛豆处理方法：毛豆洗净后，锅里水烧开后，加入五六滴食用油，再放两克左右的盐，倒入毛豆，不要盖锅盖，毛豆很容易熟，倒入后计时6分钟，立刻关火捞出，放进凉白开里浸泡半分钟左右，然后沥干水分。步骤 4把毛豆倒入做好凉拌汁的锅里，翻拌均匀。
毛豆用清水洗净，控干水分，西红柿顶部打花刀，用开水浸泡，碗中打入鸡蛋搅散，西红柿去皮去蒂，切成小丁，锅中水开放入毛豆，煮四五分钟捞出备用，起锅烧油，放入蛋液炒成蛋花，盛出备用，另起锅烧油，放入西红柿翻炒出汁，倒入毛豆，继续翻炒，倒入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀，加盐炒匀即可。
毛豆的家常做法第一美食阿飞？
分批在肉末里加上，鸡蛋、淀粉、黄酒、生抽、蚝油，挤上柠檬水3~4滴（除腥味），搅拌肉末上浆。
毛豆事先用水焯一下，沥干水分。
锅中水烧开，上锅蒸12分钟即可。
速冻盐水毛豆怎么吃？
先解冻 再用微波炉加热3分钟即食。
没有微波炉也可以用直接放锅子里 用最小火加热个7分钟左右，味道没有微波炉的好。
这里还有冰冻毛豆的吃法
冰冻毛豆的食材和调料：
毛豆 酱油 芥末
冰冻毛豆的的家常做法，冰冻毛豆怎么做好吃
一、将毛豆洗净后煮熟
二、将煮熟的毛豆放入冰箱冷冻至出现小冰渣
三、把芥末和酱油调和
四、直接用冰冰凉凉的毛豆蘸上芥末酱油就可以了
咸菜毛豆蒸笋干的做法？
将干笋放在水里泡发，切成段。
2/7
将毛豆壳剥掉，留下豆子，清洗一下。
3/7
将葱、姜、蒜切成末。
4/7
在锅加入适量的油，把葱、姜、蒜爆香。
5/7
随后放入毛豆，加入适量食盐，翻炒2分钟。
6/7
准备材料：咸菜、毛豆、笋干。
笋干提前一晚用冷水浸泡，清洗干净后切小段，咸菜切小段，毛豆清洗干净。
锅中倒入足量清水，烧开后放入毛豆、笋干段，煮1分钟去除笋干的涩味后捞出沥水。
另起锅，倒入适量食用油，烧热后放入咸菜、毛豆、笋干，翻炒均匀。
加入适量盐、糖调味，翻炒均匀后盛出即可。
以上步骤完成后，即可做出咸菜毛豆蒸笋干这道美食。需要注意的是，烹饪时可根据个人口味调整用料比例。
如何烀毛豆更加好吃？
你好！我是默默家庭厨房，前几天正好拍摄了毛豆教程，希望这个做法能帮助到你！
哪个步骤看不懂可以到我主页查看，希望你也能做出美味毛豆！
武汉毛豆的用料
毛豆 500克小米辣 8个蒜 4瓣香叶 5片桂皮 1块八角 1个食用油 盐 少许花椒 1把香醋 5勺武汉毛豆的做法步骤
步骤 1
清洗毛豆后✂️剪掉毛豆两头
步骤 2
剪完准备下锅煮
步骤 3
水中放入香叶，花椒
