广西家常菜小炒菜谱？
广西家常菜小炒是一道常见的家常菜品，做法简单，味道鲜美。下面给大家介绍一下广西小炒的做法。
首先，准备好所需的食材，如青椒、红椒、豆角等。将青椒、红椒切成片状，豆角切成段状备用。
然后，将锅烧热，加入适量的食用油，待油温升至六七成热时，将青椒、红椒、豆角放入锅中，翻炒片刻。
（图片来源网络，侵删）
最后，将炒好的小炒装盘，即可享用。
这是一道简单快捷的广西家常菜，色香味俱佳，适合全家人一起品尝。你也可以根据个人口味调整配料和调味料的用量，增加菜品的个性和变化。希望大家喜欢！
（图片来源网络，侵删）
广西菜黄豆闷鱼怎么做？
所需食材：
（图片来源网络，侵删）
- 干黄豆 50克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
1. 将干黄豆洗净，用清水浸泡2~3个小时。
广西融安小黄鱼的做法是什么？
酥炸小黄鱼
一道实惠又鲜味十足的家常菜。在山东工作的我几乎每顿都离不开它！其实，很多人都喜欢吃炸小黄鱼，但由于它的肉质非常嫩，一不小心就容易炸散、炸断，所以，多数朋友不愿意在家里尝试。
| 食材 |
小黄鱼 10条、盐 2克
淀粉 2汤匙、泡打粉 2克
鸡蛋 1枚、水 60ml
（水大约6汤匙左右）
葱姜 、料酒
| 做法 |
