菠萝排骨怎么做？
做菠萝排骨首先需要用清水将食材进行清洗，之后再用刀将排骨以及菠萝进行切块，再将排骨放入蒸柜之中进行焖煮，待焖煮熟透之后捞出，锅中放油，再将排骨放入其中进行煎炸，顺便放入大量的清水，待水开之后放入菠萝以及食盐即可。
菠萝排骨制作方法简单易学。
菠萝排骨是一道常见的家常菜，制作方法简单易学。
具体如下：1. 准备排骨、菠萝和葱姜蒜等辅料。
2. 调制好糖醋汁，将排骨焯水后放入糖醋汁中腌制一段时间。
3. 菠萝去皮、去核，切成小块备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的排骨放入锅中煎至金黄。
5. 加入葱姜蒜煸炒，倒入适量的水，加入菠萝和少许盐、白胡椒粉，炖煮至排骨熟烂，汤汁浓稠即可装盘。
菠萝排骨营养价值丰富，富含蛋白质、维生素等营养成分。
在制作菜品时，可以适当改变不同的调料比例或加入其他食材，制作出更多不同口味的菜品，为家人带来更多美味的享受。
菠萝鱼怎么做？
1. 将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状。
2. 将菠萝切成小块,用盐腌制一会儿,去除腥味。
3. 将鱼块和菠萝块放入大碗中,加入适量的料酒、姜丝和蒜末。
4. 加入适量的清水,腌制20分钟左右。
5. 将腌制好的鱼块和菠萝块放入烤箱中,烤制15分钟左右,直到鱼肉熟透。
7. 将调味料淋在烤好的鱼块和菠萝块上即可。
步骤1/14
金菠萝鱼在菜市场买鱼的时候卖家就把鱼去鳃去肠子，回来清除积血清洗干净，滴干水分或用厨房纸擦干水分
步骤2/14
在鱼身上划几刀，蒸鱼快熟
步骤3/14
放少许盐，料酒15克，抹匀腌制10分钟。
步骤4/14
鱼盘放1根葱和三片姜垫着
步骤5/14
摆上鱼，蒸鱼前在鱼肚里放几片姜和1根葱结去腥
菠萝鱼是一道传统的广东菜肴，制作方法如下：1.准备好食材：去骨的草鱼、新鲜菠萝、青、红椒、姜、葱等。
2.将鱼洗干净，去皮、去骨，斜切成薄片，用料酒、盐、少许淀粉腌制15分钟。
3.将菠萝去皮，切成小块，青、红椒洗净，切成菱形块备用。
4.锅中加入适量油，烧热后放入姜葱爆香，将腌制好的鱼片快速放入锅中煎至微黄，盛出备用。
5.锅中留少量底油，将菠萝块、青、红椒一起翻炒，加适量盐和糖，待菠萝软糯、椒香味出后，放入煎好的鱼片，快速翻炒至鱼片均匀上色即可出锅。
所以，菠萝鱼是一道鲜美可口的家常菜，既健康营养，又很简单易学，适合在家里做给家人享用。
主料3人份
草鱼1条
辅料
食盐适量 料酒适量 胡椒适量 番茄酱适量 淀粉适量 白糖适量
步骤1
鱼片打好花，用盐，料酒，胡椒腌制10分钟左右
步骤2
沥干水分，鱼用淀粉裹干水，准备下锅炸
凤梨怎么炒的好吃？
炒凤梨可以尝试以下步骤来制作美味的凤梨菜肴：
材料：
- 凤梨1个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 大蒜几瓣
- 生姜一小块
- 食用油适量
- 盐适量
肉切成薄片,用料酒,盐,生抽,胡椒粉,葛粉腌一会儿凤梨可以这么切，切成小块，不用浸盐水平底锅煎肉片，两面煎，煎至有点焦脆放入青红椒翻炒放一点盐放入凤梨块，翻炒几下，焖一分钟起锅。
